Tag: prêmio

Conheça os melhores croissants e baguettes do País 3 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Geleia geral

Conheça os melhores croissants e baguettes do País

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Brasil agora conhece um ranking – inédito – que nomeou, com uma degustação às cegas, por meio de júri de pessoas gabaritadas para o objetivo – com as melhores baguettes de tradição francesa e os melhores croissants produzidos por padarias brasileiras. Trata-se da primeira edição do Prêmio Taste France Brasil – Boulangerie. O concurso – degustação técnica às cegas – e … Continuar lendo Conheça os melhores croissants e baguettes do País

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Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios Foto Philogus Divulgação Cooperativa Vinícola Garibaldi
Geleia geral, Mercadinho

Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios

No inédito Concurso do Suco de Uva Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), a Cooperativa Vinícola Garibaldi, de Garibaldi (RS), recebeu quatro prêmios. Confira: Garibaldi da Casa Orgânico Tinto 2026, conquistou medalha Platina na Categoria Orgânico ou Biodinâmico; e Garibaldi Integral Branco 2025 (1,5 l), Garibaldi Integral Tinto 2025 (300 ml) e Garibaldi Integral Tinto 2025 (1,5 l), todos da categoria Integral RS, … Continuar lendo Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios

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Villa Triacca é premiada como Vinícola Revelação Foto Divulgação Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa
Geleia geral

Villa Triacca é premiada como Vinícola Revelação

A Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa, localizada no Distrito Federal, venceu o prêmio de Vinícola Revelação de 2026, realizado pela Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB), concurso de vinhos brasileiros criado em 2013. “Nesta competição, os vinhos são provados às cegas pelos jurados, que são altamente qualificados e multissetoriais. Foi a única vinícola do Distrito Federal a ser premiada no concurso”, salienta o proprietário … Continuar lendo Villa Triacca é premiada como Vinícola Revelação

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Bourbon 1792 Small Batch conquista prêmio 1 Foto Divulgação Aurora Fine Brands
Mercadinho, Saúde!

Bourbon 1792 Small Batch conquista prêmio

Produzido na tradicional destilaria Barton 1792, no Estado do Kentucky, capital mundial do bourbon e localizado nos Estados Unidos, o 1792 Small Batch acaba de ser reconhecido com um novo prêmio: o Best of Class, na edição 2025 do San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), uma das competições mais prestigiadas da indústria de bebidas alcoólicas no mundo. Finalista há cinco anos consecutivos no SFWSC, o … Continuar lendo Bourbon 1792 Small Batch conquista prêmio

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Azeites mineiros ganham prêmios em Portugal Foto Petra_Pixabay
Geleia geral, Mercadinho

Azeites mineiros ganham prêmios em Portugal

A Essenza Vinícola foi duplamente premiada na 14ª edição do Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, realizado em Portugal. O Azeite Mantikir Blend Summit Premium, variedade de Arbequina, Koroneiki, Grappolo e Coratina, recebeu, pelo segundo ano consecutivo, a Medalha de Ouro na categoria Hemisfério Sul, sendo reconhecido como o melhor azeite de 2025. Além da primeira colocação, a Essenza também obteve … Continuar lendo Azeites mineiros ganham prêmios em Portugal

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Sítio Paraíso (SP) produz doce de leite premiado 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Viagem

Sítio Paraíso (SP) produz doce de leite premiado

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Um delicioso e premiado doce de leite, de vaca, é produzido por um laticínio no Estado de São Paulo. Trata-se do Sítio Paraíso, localizado na zona rural de Iperó – distante cerca de 120 quilômetros da capital paulista, na região de Sorocaba. A produção é artesanal e teve início em 2011. Conheci e provei o premiado doce de leite, assim como dois … Continuar lendo Sítio Paraíso (SP) produz doce de leite premiado

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1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP) 1 Foto Alan Simaro Divulgação 1900 Pizzeria
Geleia geral

1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP)

A 1900 Pizzeria, com 41 anos de operação, encerra 2024 com a abertura de mais uma unidade. Desta vez a rede chegou ao bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. A nova casa tem capacidade para receber até 100 pessoas. “Logo na entrada, o cliente se depara com o time de pizzaiolos trabalhando com os ingredientes fresquissímos e de alta qualidade. Também há … Continuar lendo 1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP)

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Kombucha de MG ganha destaque em concurso Foto Divulgação Ponto Eko
Mercadinho

Kombucha de MG ganha destaque em concurso

DA AGÊNCIA MINAS Um casal de produtores de kombucha de Nova Lima, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, foi destaque em um concurso internacional promovido em Florianópolis (SC) no final de setembro. A kombucha Ponto Eko (foto no alto/divulgação Ponto Eko), elaborada pelo casal, conquistou a medalha de prata na categoria “kombucha com baixo ou sem adição de açúcar” da Brasil Beer Cup (BBC) 2024. … Continuar lendo Kombucha de MG ganha destaque em concurso

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Azeite gaúcho é eleito melhor do País na Am. do Sul Foto Divulgação Prosperato
Geleia geral

Azeite gaúcho é eleito melhor do País na Am. do Sul

Marca de azeite mais premiada do País e recordista de prêmios em 2024, a Prosperato (foto acima/divulgação Prosperato), do Rio Grande do Sul, celebra uma nova conquista. “O azeite extra virgem Exclusivo Coratina foi eleito o melhor do Brasil pelo Olivinus, considerado o maior concurso da América do Sul”, conta a empresa por meio de um comunicado. “Além disso, o rótulo ainda aparece entre os … Continuar lendo Azeite gaúcho é eleito melhor do País na Am. do Sul

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Filippo Berio anuncia chef Maiolica como novo embaixador Foto Divulgação Filippo Berio
Geleia geral

Filippo Berio anuncia chef Maiolica como novo embaixador

Com mais de 150 anos de história e referência mundial no setor de Azeite de Oliva, a marca italiana Filippo Berio apresentou o mais novo brand ambassador. É o chef Antonio Maiolica (foto acima/divulgação Filippo Berio). Nascido em Salerno, no Sul da Itália, o renomado chef começou sua trajetória na cozinha aos 17 anos, como ajudante, para financiar seus estudos. De lá para cá, encontrou … Continuar lendo Filippo Berio anuncia chef Maiolica como novo embaixador

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Copa Cerveja Brasil veja os destaques e medalhistas Foto juno1412_PIxabay
Saúde!

Copa Cerveja Brasil: veja os destaques e medalhistas

A 3ª Copa Cerveja Brasil, realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), anunciou os resultados destacando as melhores cervejas do País em 2023. A grande vencedora, conquistando a medalha de ouro e o título de Best of Show, foi a Colombina Cold Brew Lager, cerveja pilsen com infusão a frio de café produzida em Aparecida de Goiânia (GO) pela Cerveja Colombina. A medalha de … Continuar lendo Copa Cerveja Brasil: veja os destaques e medalhistas

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Café de MG é eleito o melhor do mundo pela Illy Foto vandelinodias_Pixabay
Geleia geral

Café de MG é eleito o melhor do mundo pela Illy

O café produzido em Minas Gerais pela São Mateus Agropecuária, do Grupo BMG, recebeu o prêmio “Best of the Best“ do Ernesto Illy International Coffee Award. Promovido pela italiana Illy Caffè, o evento de premiação ocorreu neste mês de novembro na Biblioteca Pública de Nova York, nos Estados Unidos. O prêmio foi entregue pelo presidente da Illy Caffè, Andrea Illy, ao CEO do Grupo BMG, … Continuar lendo Café de MG é eleito o melhor do mundo pela Illy

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Azeite gaúcho recebe Oscar do setor na Espanha Foto 1 Divulgação Fazenda Serra dos Tapes
Mercadinho

Azeite gaúcho recebe “Oscar” do setor na Espanha

Produzido na Fazenda Serra dos Tapes, em Canguçu (RS), o Azeite de Oliva Extravirgem Potenza Frutado foi consagrado, no final do mês passado, como o melhor azeite do Hemisfério Sul pelo Prêmio de Qualidade Mario Solinas, em cerimônia realizada em Madri, na Espanha. A premiação é considerada a mais importante do mundo do azeite de oliva extravirgem. A conquista, inédita entre os azeites brasileiros, foi … Continuar lendo Azeite gaúcho recebe “Oscar” do setor na Espanha

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Champagne - garrafas - Foto Mamoru Masumoto - Pixabay
Saúde!

Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

por Claudio Schapochnik No sábado passado (dia 17/7) a França abriu as fronteiras também para os brasileiros totalmente vacinados contra a Covid-19 — valem, por enquanto, as vacinas Pfizer, Astra Zeneca ou Janssen, além da Moderna, ainda não utilizada no Brasil. Para quem pode viajar para o país europeu e gosta de enoturismo, a dica é a aproveitar a região que une champagne e patrimônio … Continuar lendo Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

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Orla Rio inicia 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla
Geleia geral

Orla Rio inicia 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla

A Orla Rio, concessionária que administra 309 quiosques entre as praias do Leme e do Pontal no Rio de Janeiro, começou a quarta edição do Prêmio Sabores da Orla. Durante todo este mês de julho, o maior festival gastronômico da orla da Cidade Maravilhosa está de volta. Há 120 quiosques participantes, com opções de pratos para todos os gostos: sanduíches, frutos do mar, aperitivos e … Continuar lendo Orla Rio inicia 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla

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Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo
Geleia geral

Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo

Marca baiana de chocolate de origem dirigida pela empresária Luana Lessa, a Chor – Chocolate de Origem recebeu o Prêmio Gourmet Bronze Avpa 2021, concedido pela Agência de Valorização dos Produtos Agrícolas (Avpa), uma organização não governamental sediada em Paris. O produto eleito, concorrendo com chocolates do mundo todo, foi o Bahia Terra da Felicidade, um chocolate ao leite mais intenso, dark milk com 55% … Continuar lendo Chocolate baiano é eleito um dos melhores do mundo

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Geleia geral

Veja as fotos de comida premiadas em concurso mundial

por Claudio Schapochnik Prepare-se para fortes emoções e muita criatividade. O concurso internacional Pink Lady Food Photographer of the Year, de fotografias e filmes de comida distribuídas em várias categorias, escolheu como grande prêmio de 2021 a imagem de uma família numa cozinha na China. A fotografia chamada “Taste” (sabor, em inglês) é de Li Huaifeng que, assim, foi nomeado como Pink Lady Food Photographer … Continuar lendo Veja as fotos de comida premiadas em concurso mundial

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Wäls conquista prêmio de Melhor Cervejaria do Mundo
Saúde!

Wäls conquista prêmio de Melhor Cervejaria do Mundo

A cervejaria mineira Wäls conquistou o prêmio máximo no International Beer Challenge (IBC), uma das principais premiações cervejeiras, e traz para o currículo o troféu de Melhor Cervejaria do Mundo 2020, de acordo com a organização. A marca conquistou ainda 29 medalhas e o prêmio de Melhor Cervejaria da América do Sul. Ao todo foram oito ouros, sete pratas e 14 bronzes conquistados na competição … Continuar lendo Wäls conquista prêmio de Melhor Cervejaria do Mundo

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Georges Aubert conquista prêmios em concurso nacional
Saúde!

Georges Aubert conquista prêmios em concurso nacional

O espumante Georges Aubert se destacou entre os melhores da categoria na 18ª edição do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, com duas medalhas de ouro com os espumantes Georges Aubert Brut e Georges Aubert Prosecco. As amostras foram avaliadas em degustação às cegas por um grupo de júri formado por jornalistas especializados, consultores, enólogos e compradores mundiais de bebidas, dentro dos critérios internacionais. Esta … Continuar lendo Georges Aubert conquista prêmios em concurso nacional

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Bistrô do Alto, de Gonçalves (MG), ganha prêmio
Geleia geral

Bistrô do Alto, de Gonçalves (MG), ganha prêmio

Localizado na maravilhosa cidade de Gonçalves, no Sul de Minas Gerais – a cerca de 3h de carro desde a capital paulista –, o Bistrô do Alto conquistou neste mês de agosto o prêmio Traveller´s Choice 2020, concedido anualmente pelo Trip Advisor, maior site de turismo do planeta. Por ser uma premiação global, agora a casa faz parte de um grupo com 10% dos melhores … Continuar lendo Bistrô do Alto, de Gonçalves (MG), ganha prêmio

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