Orla Rio inicia 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla

Orla Rio inicia 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla

A Orla Rio, concessionária que administra 309 quiosques entre as praias do Leme e do Pontal no Rio de Janeiro, começou a quarta edição do Prêmio Sabores da Orla. Durante todo este mês de julho, o maior festival gastronômico da orla da Cidade Maravilhosa está de volta. Há 120 quiosques participantes, com opções de pratos para todos os gostos: sanduíches, frutos do mar, aperitivos e muito mais.

No alto, do quiosque Quiqui, o salmão com pele tostada e risotto de moqueca de camarão (R$ 78) e, acima, do quiosque Coisa de Carioca – Papo 10, o polvo grelhado, batatas, calabresa, tomate-cereja e crocante de bacon com aïoli de páprica defumada (R$ 85) — fotos divulgação

Para eleger o vencedor, há votação popular e avaliação de um júri técnico composto por nomes renomados do universo da gastronomia, como os chefs Jimmy McManis e Frédéric Monnier.

“O Prêmio ´Sabores da Orla´ já é uma referência para os amantes e apreciadores de uma boa comida. A cada ano, os quiosques participantes se dedicam a elaborar receitas surpreendentes, autênticas e que representam, da melhor forma, a verdadeira gastronomia da orla carioca. A Orla Rio tem muito orgulho de ter criado esta premiação”, destaca o presidente da concessionária, João Marcello Barreto, por meio de um comunicado.

Esta edição dará R$ 50 mil em prêmios, e o vencedor será convidado para preparar o prato no programa Vem Com a Gente, apresentado por Gardênia Cavalcanti.

Do quiosque Samba Social Clube: porção de bolinho de moqueca (R$ 34,90)

O público também poderá escolher o seu favorito por meio do aplicativo Sabores da Orla, disponível na Apple Store e Google Play. Além disso, ele também poderá votar no seu garçom favorito, a grande novidade desta edição do prêmio.

SERVIÇO:
Prêmio “Sabores da Orla”
Período: 1 a 31 de julho de 2021
Para saber a lista completa dos quiosques participantes, clique aqui

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