Torrefadora vende pão, trufa, licor e cerveja com café

Torrefadora vende pão, trufa, licor e cerveja com café

Além de vender cafés e acessórios para preparar a bebida, o Soul Cafés e Companhias, de Blumenau (SC), leva a matéria-prima há alguns anos para que parceiros desenvolvam outros produtos à base do grão. Segundo o barista e responsável pela torra do café no Soul, Marcelo Ricci, estas iniciativas estão alinhadas com o propósito da casa, que é ampliar a experiência com o produto. “Quando … Continuar lendo Torrefadora vende pão, trufa, licor e cerveja com café

Azeite, vinho, fruta, azeitona… Tudo grego em SP!

por Claudio Schapochnik Atrás de uma pequena porta de aço na rua Anhaia, no bairro do Bom Retiro e região central de São Paulo, fica um lugar que transborda de gostosuras 100% gregas. Há vinhos, destilados, frutas em conserva, azeitonas de vários tipos e formas e, claro, azeite de oliva – neste caso produzido há cinco gerações pela mesma família. Trata-se do Empório Grego, fundado … Continuar lendo Azeite, vinho, fruta, azeitona… Tudo grego em SP!

Chocolate Lugano (RS) reformula linha de licores

A Chocolate Lugano, localizada em Gramado (RS), lançou no mês passado a nova linha de licores (18% de teor alcoólico). Os sabores Cappuccino, Chocolate (foto acima/divulgação), Pimenta e Amêndoas foram reformulados e ganharam nova embalagem, e a novidade está disponível em mais de 30 pontos de venda em todo o País com o preço sugerido de R$ 39,90 cada (garrafas de 250 ml). “O licor … Continuar lendo Chocolate Lugano (RS) reformula linha de licores

Salvatore Longobardo fabrica licor de tangerina Mandarinello

por Claudio Schapochnik A fábrica de licores finos Salvatore Longobardo, com produção em São Paulo e envase em São Roque (distante 55 quilômetros da capital paulista), agora produz uma nova bebida, além do Limoncello SL. Trata-se do Mandarinello SL, um licor de tangerina (foto acima). Provei os dois rótulos na feira Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração, na capital paulista. “São bebidas com … Continuar lendo Salvatore Longobardo fabrica licor de tangerina Mandarinello