Tag: liberdade

Liberdade (SP) ganha casa de matcha japonês 4 Foto Nobuo Kurahashi Divulgação Matcha Minka
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Liberdade (SP) ganha casa de matcha japonês

A Matcha Minka, casa especializada em sobremesas e bebidas à base do tradicional matcha japonês, foi inaugurada no bairro da Liberdade, região central de São Paulo. O estabelecimento pertence às sócias Fabiana Ikawa e Débora Taira. Segundo comunicado da Matcha Minka, “o público terá acesso aos produtos exclusivos da casa que somam mais de 30 itens entre bebidas, salgados e doces feitos com a iguaria … Continuar lendo Liberdade (SP) ganha casa de matcha japonês

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Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar 3 Foto Divulgação Nikkey Palace Hotel
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Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Nikkey Restaurante, localizado no tradicional Nikkey Palace Hotel, no bairro da Liberdade, região central de São Paulo, começou ontem (quarta, dia 31/7) a oferecer o serviço de bufê também no horário do jantar. Assim como no almoço, que é bastante concorrido, o bufê do jantar do restaurante tem opções de pratos japoneses, chineses e brasileiros e é bastante farto e variado. … Continuar lendo Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar

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Comida do Figueirinha (SP) agrada em pequenas porções Foto 4 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
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Comida do Figueirinha (SP) agrada em pequenas porções

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Parece uma versão de bar de tapas espanhol, pois as porções são pequenas. Em relação ao sabor, uau… Comida muito boa, com destaque para o tempero. Portanto, dá para provar (ou repetir) diversas opções do cardápio. Foi assim a minha impressão do Figueirinha, restaurante de culinária chinesa no bairro da Liberdade, na região central de São Paulo. Adorei demais. Que gostosooooooso! Fui … Continuar lendo Comida do Figueirinha (SP) agrada em pequenas porções

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Nikkey Palace abre café japonês aconchegante Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7
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Nikkey Palace abre café japonês aconchegante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Nikkey Palace Hotel, um dos mais tradicionais hotéis no bairro da Liberdade, na região central de São Paulo, inaugurou o charmoso café Itigo Itie (fala-se “Itigô Itiê) Coffee & Sweet. Aberto no dia 15 de dezembro, o estabelecimento está em fase de soft opening — aquele período de ajustes natural de qualquer negócio. A reportagem do QUE GOSTOSO! conheceu recentemente, com … Continuar lendo Nikkey Palace abre café japonês aconchegante

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Hansik traz receitas coreanas para brasileiros Foto ally_j Pixabay
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“Hansik” traz receitas coreanas para brasileiros

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK No próximo ano, o Brasil e a Coreia do Sul vão celebrar os 60 anos da imigração coreana em terras brasileiras. Um dos (ótimos) presentes de aniversário para essa importante comemoração já chegou. É um livro que ensina os brasileiros a cozinhar 50 pratos da deliciosa e rica cozinha coreana. Trata-se de Hansik, 50 receitas da Culinária Coreana reveladas por João Son … Continuar lendo “Hansik” traz receitas coreanas para brasileiros

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Chinês Chi Fu (SP) faz ótima carne picante Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 6
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Chinês Chi Fu (SP) faz ótima carne picante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Ainda não conheci a China, ainda. No entanto, de ver cenas em documentários sobre a culinária super diversa do gigante do Oriente, ouso acreditar que muitos dos pratos do extenso cardápio do restaurante Chi Fu estão próximos daqueles feitos naquele país da Ásia. Isso é uma característica importante dessa casa localizada na Liberdade, região central de São Paulo. O Chi Fu se … Continuar lendo Chinês Chi Fu (SP) faz ótima carne picante

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Dare (SP) serve ótima culinária típica coreana
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Dare (SP) serve ótima culinária típica coreana

por Claudio Schapochnik* A comida coreana, da qual sou fã, precisa ser mais conhecida dos brasileiros. Há alguns traços em comum com a nossa culinária como, por exemplo, a forte presença do arroz e da carne suína e ser muito bem temperada — com uso de pimenta, alho, gengibre etc. Mas a manipulação, os preparos e as combinações são bastante diferentes, resultando também em uma … Continuar lendo Dare (SP) serve ótima culinária típica coreana

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Ótimo tailandês Thai E-San ganha filial
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Ótimo tailandês Thai E-San ganha filial

por Claudio Schapochnik Depois de quase um ano, voltei ao ótimo restaurante tailandês paulistano, o Thai E-San. O estabelecimento, na rua Barão de Iguape, bairro oriental da Liberdade, no centro de São Paulo, que fui em 2020 — antes da pandemia de Covid-19 —, continua lá no número 446. Ao perguntar se estava aberto, uma moça me explicou que fecharam o salão, e a cozinha … Continuar lendo Ótimo tailandês Thai E-San ganha filial

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Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!
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Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!

por Claudio Schapochnik Adoro comer pastel — de vez em quando, por causa do colesterol. Gosto tanto do de feira quanto do de pastelaria. No mês passado fui com meu sobrinho Isaque a uma pastelaria bem tradicional no bairro oriental da Liberdade, na região central de São Paulo: a Yoka, fundada em 1996. O salão da pastelaria é pequeno e, por causa da pandemia de … Continuar lendo Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!

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Primeiro Café Hello Kitty do Brasil é inaugurado em São Paulo
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Primeiro Café Hello Kitty do Brasil é inaugurado em São Paulo

Empresa japonesa criadora de vários personagens, a Sanrio licenciou o primeiro Café Hello Kitty do Brasil, que foi inaugurado no bairro da Liberdade, no centro de São Paulo. Totalmente tematizada, a unidade respeita as orientações de higiene e distanciamento social recomendadas pelo Governo do Estado de São Paulo para evitar a propagação do novo coronavírus. “Uma das grandes novidades do novo espaço, desta a empresa … Continuar lendo Primeiro Café Hello Kitty do Brasil é inaugurado em São Paulo

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Mr. Fit abre loja no bairro da Liberdade (SP)

A rede Mr. Fit mantém o plano de expansão, mesmo em meio à pandemia do novo coronavírus, e inaugura mais uma unidade em São Paulo. Dessa vez, o bairro da Liberdade, na região central, tem uma franquia da loja (foto acima/divulgação). Situada na Rua Vergueiro, uma das principais vias do bairro, a loja segue todas as determinações de higiene, sanitização e orientações de segurança para … Continuar lendo Mr. Fit abre loja no bairro da Liberdade (SP)

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Casa tailandesa em SP garante explosão de sabores

por Claudio Schapochnik Foi uma descoberta pessoal e gastronômica maravilhosa graças ao graffiti. Estava na Liberdade, bairro oriental, predominantemente japonês, na região central de São Paulo, quando vi uns trabalhos interessantes na parede. Fiz as fotos e aí vi a placa do restaurante tailandês e algumas fotos dos pratos. Fiquei morrendo de vontade de comer por lá pois, até então, só havia provado e adorado … Continuar lendo Casa tailandesa em SP garante explosão de sabores

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Noodle Shop (SP) serve gostoso lamen taiwanês

por Claudio Schapochnik Há cerca de uma semana, fui à Liberdade, bairro que concentra comunidades orientais no centro de São Paulo, sobretudo a japonesa, para comer lamen. Escolhi o Noodle Shop, que serve o lamen à moda de Taiwan (foto acima). Achei a comida muito gostosa, com atendimento bom e preço razoável, enfim, uma casa honesta. Na chegada vi uma fila que me desanimou, pois … Continuar lendo Noodle Shop (SP) serve gostoso lamen taiwanês

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