Em celebração aos 20 anos de funcionamento este mês de setembro, o Sassá Sushi, restaurante de culinária japonesa em São Paulo liderado pelo chef Alexandre Saber, o Sassá, reabrirá o salão de duas unidades da marca fechadas durante a pandemia de covid19, mas que seguiram abertas apenas com entregas. A primeira é a da Vila Leopoldina, na Zona Oeste – localizada na rua Guaipá –, … Continuar lendo Sassá Sushi faz 20 anos e reabrirá dois salões
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Conheci recentemente a loja da Liberdade, na região central de São Paulo, da rede de cafés We Coffee. Assim como parece acontecer nas outras três unidades na cidade – Avenida Paulista, Jardins e Ibirapuera – , peguei fila para entrar. No meu caso, estava bem pequena e nem dez minutos aguardei para entrar. Fui a convite de uma amiga, Sandra, que também … Continuar lendo Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee
A marca Lellis, tradicional na gastronomia paulistana – leia-se Lellis Trattoria, na região dos Jardins –, inaugurou ontem (10) o Lellis Pizzaria & Pasta no bairro do Itaim Bibi, também na Zona Sul de São Paulo. “Combinamos a tradição da culinária do Lellis com a variedade de pizzas artesanais criadas por nossa equipe. Queremos criar mais experiências para nossos clientes que vão muito além da … Continuar lendo Lellis Pizzaria & Pasta é inaugurado em SP
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Fui conhecer o bufê de almoço do Villagio Restaurante, que fica no hotel Wyndham São Paulo Paulista. Encontrei uma mesa farta – leia-se variedade de opções –, alguns pratos decoração com flores, ótimas sobremesas e uma boa relação de custo/benefício, ainda mais pela localização do restaurante – a uma quadra e meia da Avenida Paulista, na região dos Jardins. De um modo … Continuar lendo Bufê de almoço do Villagio tem boas sobremesas
Jun Murakami, dono da casa de chás e mochis, a Motchimu, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, agora produz um picolé com matchá (foto acima/divulgação/Estúdio Mió). Murakami criou a marca Motch para o sorvete, que é produzido com matchá importado do Japão. “Com interior cremoso e cobertura fina de chocolate crocante, o nosso picolé é desenvolvido de maneira artesanal e feito … Continuar lendo Jun Murakami faz picolé com matchá japonês
O restaurante italiano Santo Colomba, localizado na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, celebra três décadas. Para comemorar o aniversário, a casa preparou um cardápio especialíssimo que será servido entre os dias 17 e 26 de março. O menu traz receitas memoráveis destes anos que fizeram a história da casa e do chef e proprietário José Alencar. Foi preparado por Alencar e … Continuar lendo Santo Colomba faz 30 anos com menu especial
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Toast, como a de avocado, salmão curado, sweet grape, cebola roxa e ovo pochè, e doces bem saborosos e lindos de se admirar, receitas originais, algumas mineiras e familiares como a da excelente broa de milho, e ambiente aconchegante são alguns dos motivos que valem a pena ir ao Heaven Caffè. A casa, aberta há pouco mais de um ano, fica na … Continuar lendo Heaven Caffè atrai pelas receitas e pelo sabor
O Tivoli Mofarrej São Paulo, localizado na região dos Jardins, na Zona Sul da cidade, abre o café da manhã para não hóspedes também. A refeição matutina é servida no 23º andar, com lindas vistas da capital paulista. “Em um ambiente descontraído e sofisticado, é servido um bufê recheado de delícias, com serviço impecável, sendo ideal para começar o dia da melhor maneira possível”, assegura … Continuar lendo Tivoli Mofarrej abre café da manhã ao não hóspede
A marca carioca Momo Gelato (foto acima/divulgação) chegou no final do mês passado a São Paulo, sendo esta ainda a primeira unidade fora do Rio de Janeiro. O local da unidade é Rua Oscar Freire, na região dos Jardins, na Zona Sul da capital paulista. “A ideia da marca partiu de Walter de Mattos, jornalista – criador do diário esportivo Lance! – economista, esportista e … Continuar lendo Carioca Momo Gelato chega a São Paulo
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Que ótimo que a simpática Mônica França, nascida em Jaú (SP), trocou o mercado financeiro pela doçaria após 22 anos. Dessa forma, a gente ganhou uma excelente doceira. Ou melhor, uma excelente bombocadeira. Após recuperar a receita de bombocado do livro de receitas da avó materna, a dona Maria José, que fazia esse doce para ela e outras netas e outros netos … Continuar lendo Bombocado da Bombocaderia é ótimo e ponto
Um pedacinho de Gramado (RS) será inaugurado nesta sexta (18) em São Paulo. A marca de chocolates gaúcha Lugano inaugura na Alameda Lorena a primeira flagship na região dos Jardins, na Zona Sul da capital paulista. A loja terá chocolateria, cafeteria e espaço para reuniões e eventos, com um mix de 300 produtos. Com projeto do escritório Lubianca Arquitetos e decoração de interiores de Anderson … Continuar lendo Lugano inaugura flagship nos Jardins (SP)
A Doceria Zucker, com atualmente duas unidades em São Paulo e liderada pelo chef Gabriel Pita, lançou cinco doces em alusão à Copa do Catar. Confira: Quindim (Portugal), Torta de Maracujá (Brasil), Alfajor (Argentina), Torta de Pistache (Qatar) e Pavlova (Austrália). Confira detalhes dos produtos, com informações da própria Doceria Zucker: Portugal: “Representado por um Quindim, um doce tipicamente português que faz um tremendo sucesso … Continuar lendo Doceria Zucker cria 5 doces para Copa
Após abrir a primeira loja em São Paulo, na região dos Jardins (Zona Sul), a Make a Cake, confeitaria pioneira na montagem de bolos na hora, inaugurou a segunda unidade no mês passado (foto acima/divulgação). O estabelecimento fica no Morumbi Shopping, também na Zona Sul da cidade. A marca assegura, por meio de uma nota, “uma nova forma de pedir bolo: basta escolher o tamanho, … Continuar lendo Make a Cake abre loja no Morumbi Shopping
Nesta sexta (28), a nova unidade da padaria St. Etienne inicia atividades na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, localizada a apenas 40 metros da antiga. “E continuará 24 horas por dia aberta ao público”, diz o estabelecimento por meio de uma nota. A casa tem 32 anos de história. “O projeto da nova loja levou em conta essa rica história e … Continuar lendo St. Etienne abre nova padaria nos Jardins
O restaurante Aguzzo Cucina, com três unidades em São Paulo, do restaurateur Rafael Azrak, celebra 16 anos com pratos mais leves e com ingredientes da primavera. Para isso, Azrak separou as seguintes receitas da primavera que os clientes podem encontrar no menu à la carte. Confira: Risotto Primavera (R$ 69), abobrinha, alcachofra, limão siciliano e cenoura; Risotto Caprese (R$ 65, foto no alto/divulgação), servido com … Continuar lendo Aguzzo Cucina (SP) traz pratos de primavera
Aberto há três anos na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, o Bistrot Venuto tem a proposta de oferecer uma experiência com inspiração na culinária francesa. Na hora do almoço, além do cardápio à la carte, a casa colocou duas sugestões no menu executivo sempre de segunda a sexta. A opção um, que sai por R$ 59, o cliente escolhe uma opção … Continuar lendo Bistrot Venuto traz 2 novos menus executivos
Já imaginou tomar um café ou fazer refeições dentro de uma grande agência de propaganda? Isso é possível agora com a inauguração o BETC Havas Café (BETC lê-se soletrando as letras) na rua Oscar Freire, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. A agência BETC Havas tem escritórios na capital paulista e ainda em Paris, Xangai e Londres. “À frente do lugar … Continuar lendo BETC Havas Café abre na Oscar Freire (SP)
O chef Gabriel Pita decidiu expandir a Doceria Zucker e inaugurou há poucos dias a segunda nova unidade na Zona Sul de São Paulo. O novo ponto fica na rua Augusta, 2.123. O investimento que chega a quase R$ 200 mil. A primeira loja foi aberta na Vila Clementino, na rua Luís Góis, 185 (sobreloja). Segundo o chef Pita, por meio de um comunicado, “minha … Continuar lendo Chef Pita abre nova loja da Doceria Zucker
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Dentro os nichos de mercado dos clientes da loja Bio Pescados da Amazônia Jardins, na Zona Sul de São Paulo, que vende 55 cortes de 30 espécies de peixes da Amazônia, os judeus têm grande representação. Para agradar ainda mais essa clientela e de olho no potencial dos judeus religiosos, o diretor de Marketing da loja, Gustavo Pedrosa, disse ao QUE GOSTOSO! … Continuar lendo Bio Pescados da Amazônia busca selo kasher
A Bio Pescados da Amazônia, de Iranduba (AM), abriu uma peixaria na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo — a primeira na cidade — com mais de 50 tipos de pescados da Amazônia processados e congelados em porções de diversos tamanhos. Há desde espécies conhecidas como tambaqui, pirarucu, filhote, tucunaré, traíra e dourada, até peixes mais exclusivos como aruanã, curimatã, jaú, cubiu, … Continuar lendo Peixaria em SP oferece 50 espécies da Amazônia
