Em celebração ao Dia de São João, o Must Restaurant, localizado no hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, na capital paulista, preparou um Brunch de Arraiá no próximo domingo (dia 23/6) a partir das 13h. Haverá música ao vivo com moda de viola e sanfoneiro.
“O evento contará com um menu temático de festa junina assinado pelo chef Danilo Brasil e drinques especiais criados pela renomada mixologista Adriana Pino, além de estações da Campari e criações da Nespresso exclusivas para o Must”, assegura o restaurante por meio de um comunicado.
“O brunch trará pratos tradicionais da época, opções veganas e vegetarianas, além de sobremesas típicas. As opções de entrada incluem cuscuz paulista vegano, pão de queijo, milho cozido com manteiga, pinhão, pastel, palito de carne e palito de queijo. As viennoiseries destacam-se com croissant com mousse de milho e chocolate branco, croissant do amor e croissant de paçoca.”
“Os pratos principais incluem atoladinho mineiro, moranga na carne seca, quiche de frango com queijo minas, baião de dois, feijão tropeiro e empadão de palmito vegano. A estação de caldos traz opções como o tradicional caldo verde, caldo de feijão vegano e caldo de kenga, feito com frango e mandioca.”
Para as sobremesas, o menu traz opções tradicionais “como canjica vegana, bolo de milho cremoso, pé de moça, cocadas de coco queimado, maracujá e tradicional, arroz doce vegano, maçã do amor, morango com chocolate sem lactose, torta de amendoim, pamonha, amendoim doce crocante, maria mole, pé de moleque, paçoca e churros do chef”.
Na churrasqueira serão servidos “milho cozido grelhado, espetinho de filé mignon e frango e opções de espetinhos veganos. As bebidas especiais criadas por Adriana Pino incluem o Quentão on the Rocks e a Caipirinha Três Limões”.
Os comensais poderão ainda “desfrutar de ativações exclusivas da Campari, com degustações da Cachaça Sagatiba e Aperol e da Nespresso, que marcará presença com uma combinação irresistível: Waffle Clássico servido com Cappuccino de Paçoca by Nespresso”.
Por fim, “haverá também estações temáticas, como a de algodão doce e pipoca, além de entretenimento para a criançada com pescaria, argola e oficina para decorar chapéus de palha”.
SERVIÇO:
Tivoli Mofarrej São Paulo – Must Restaurant
Brunch de Arraiá
Horário: domingo, 23 de junho de 2024, 13h às 16h
Alameda Santos, 1.437, Jardins, São Paulo/SP
Valores: adultos – R$ 370 (inclui welcome drink, espumante, vinho branco, vinho tinto, Cachaça Sagatiba, Aperol e não alcoólicos); adultos – R$ 210 por pessoa (inclui um welcome drink; crianças de sete a 12 anos – R$ 105; e crianças até 6 anos – não pagam (valores não incluem serviço)