Jun Murakami, dono da casa de chás e mochis, a Motchimu, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, agora produz um picolé com matchá (foto acima/divulgação/Estúdio Mió). Murakami criou a marca Motch para o sorvete, que é produzido com matchá importado do Japão.
“Com interior cremoso e cobertura fina de chocolate crocante, o nosso picolé é desenvolvido de maneira artesanal e feito com um matchá de qualidade superior, que vem de Kyoto, no Japão”, descreve Murakami, por meio de um comunicado.
“O resultado é o sabor autêntico do chá verde, em forma de sorvete”, emenda ele. “O picolé custa R$ 20 (85 g) e que abre o portfólio da Motch.”
“Esse é apenas o primeiro passo da marca. Em breve, ganhará novos pontos de venda, assim como ampliará o cardápio com outros sabores de sorvete e doces. Sempre quis ter uma linha de produtos para o varejo. Com a Motch, consigo levar para outras regiões e a um preço mais acessível”, finaliza ele.
SERVIÇO:
Motchimu
Rua Dr. Melo Alves, 303, Jardins, São Paulo/SP
Whatsapp: (11) 91596-0303
Horário: segunda a sábado, 10h às 20h, e domingo, 10h às 18h