Vinícola Brasília (DF) amplia horário de tours 2 Foto Fernanda Coutinho Divulgação Vinícola Brasília

Vinícola Brasília (DF) amplia horário de tours

A Vinícola Brasília, no Distrito Federal, ampliou as opções de enoturismo. Agora há tours guiados com degustações também às sextas-feiras, às 15h. Este novo horário se junta aos demais tours já disponíveis às 10h30 e 15h aos sábados, domingos e feriados. Com capacidade para 30 participantes por horário, cada tour custa R$ 150 por pessoa. Inaugurada durante as celebrações do aniversário da Capital Federal, em … Continuar lendo Vinícola Brasília (DF) amplia horário de tours

Mezanino (Brasília) realiza festival gastronômico 3 Foto Divulgação Mezanino

Mezanino (Brasília) realiza festival gastronômico

O Mezanino BRB, gastrobar que ocupa o rooftop da Torre de TV, em Brasília, realiza um festival gastronômico até o dia 15 de outubro. O evento “mescla culinária nacional com toques da gastronomia europeia, além dos temperos nordestinos que já marcam presença nos pratos da casa”, informa o restaurante por meio de um comunicado. Os pratos levam as assinaturas do chef Maikon Douglas e subchef … Continuar lendo Mezanino (Brasília) realiza festival gastronômico

Brasília não é só política é vinho também! Foto 5 Lucia Grimaldi

Brasília não é só política: é vinho também!

por LUCIA GRIMALDI* Olá, internautas apaixonados por vinho! Todos bem? Vamos falar hoje sobre Brasília, a capital do Brasil, centro de discussões e decisões políticas… Mas nada de polêmica por aqui: vamos falar do vinho produzido lá. Alguns anos atrás, quem imaginava produzir vinho no Cerrado? Hoje isso é uma realidade, uma deliciosa realidade! A Syrah é a casta que melhor se adaptou às condições … Continuar lendo Brasília não é só política: é vinho também!

Pastel de nata do Portugo chega a São Paulo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5

Pastel de nata do Portugo chega a São Paulo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Que surpresa doce mais agradável. Na semana passada, conheci a loja da rede de pastéis de nata Portugo, que fica em Santa Cecília, na região central da capital paulista. Aberta há cerca de três meses, é a primeira unidade do Portugo no Estado de São Paulo, depois da estreia em Brasília e chegar ao Rio de Janeiro. O negócio pertence ao casal … Continuar lendo Pastel de nata do Portugo chega a São Paulo

Fogo de Chao moderniza unidade em Sao Paulo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Fogo de Chão moderniza unidade em São Paulo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A unidade Vila Olímpia, um dos cinco restaurantes da Fogo de Chão em São Paulo, localizada na Avenida dos Bandeirantes (Zona Sul), foi reinaugurada ontem (terça, dia 19/4) após uma ampla reforma e modernização. O jantar de celebração foi liderada pelo CEO da rede estadunidense fundada no Brasil, Barry McGowan, que veio direto da sede da empresa em Dallas (Texas) nos Estados … Continuar lendo Fogo de Chão moderniza unidade em São Paulo

Frango no Pote faz ótimos cortes e sanduíches 2022 Foto 6 Claudio Schapochnik Que Gostoso

Frango no Pote faz ótimos cortes e sanduíches

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Há poucos dias conheci e provei alguns dos produtos de uma rede de fast food 100% nacional, originária de Brasília, até então desconhecida por mim: a Frango no Pote. O core business da empresa, como o nome indica, é a proteína da ave. Fui na loja no bairro de Santana, na Zona Norte de São Paulo. O ponto pertence ao simpático casal … Continuar lendo Frango no Pote faz ótimos cortes e sanduíches

B Hotel faz drinque refrescante para fim do verao Foto divulgacao

B Hotel faz drinque exclusivo para fim do verão

Localizado em Brasília, o B Hotel anuncia a criação de um drinque exclusivo, o Black Sour (foto acima/divulgação). Criado única e exclusivamente para celebrar o verão, o Black Sour “é um drinque complexo, refrescante e frutado que combina e muito com a estação e com o espírito festivo do carnaval”, diz o hotel por meio de um comunicado. “A bebida possui um leve toque de … Continuar lendo B Hotel faz drinque exclusivo para fim do verão

Nova Fogo de Chao em SP e casa conceito da rede 12 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Fogo de Chão Brazilian Steakhouse inaugurou oficialmente hoje (sexta-feira, dia 29/10) uma casa conceito no Morumbi Shopping, na Zona Sul de São Paulo. Um super bar, logo na entrada, parte do espaço do salão com divisórias para eventos, a Peninsula Grill, onde as carnes são assadas dentro do salão — sem qualquer escape de calor e fumaça graças a poderosos exaustores … Continuar lendo Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

Bolos do Flávio, de Brasília, chega à Grande São Paulo

Bolos do Flávio, de Brasília, chega à Grande SP

Depois de 14 anos em Brasília, a rede Bolos do Flávio decidiu ultrapassar as divisas do Distrito Federal e inaugurou a 14ª unidade em Alphaville, na cidade de Barueri, na Grande São Paulo. As receitas são paraibanas, pois Flávio Cavalcante (foto acima/divulgação), o proprietário, nasceu em Campina Grande. Ele e sua equipe produzem cerca de quatro mil bolos diariamente, de forma artesanal, em mais de … Continuar lendo Bolos do Flávio, de Brasília, chega à Grande SP

B Hotel Brasília brunch 2 2021 foto Joana França

B Hotel (Brasília) serve brunch aos domingos

Localizado em Brasília, com projeto do arquiteto Isay Weinfeld e reconhecido pela prestigiada revista Wallpaper, de Londres, com o prêmio Best Urban Hotels, o B Hotel agora passou a servir brunch aos domingos. Aberto tanto para hóspedes quanto para passantes, a nova experiência gastronômica criada pelo B Hotel leva a assinatura do chef Jean-Yves Poirey e traz uma explosão de sabores que se traduz em … Continuar lendo B Hotel (Brasília) serve brunch aos domingos

Gelateria Mare di Sapore SP 2021 6 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Gelateria Mare di Sapore surpreende com quente e frio

por Claudio Schapochnik* Além de simpáticas e com alto astral, as chefs Alexandra Labruna, de Santos (SP), e Lena Chaib, de Brasília, são verdadeiras alquimistas talentosas do sabor. No fundo da gelateria delas, a colorida e arejada Mare di Sapore, inaugurada em junho passado na Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo, a cozinha e o laboratório de gelatos são os lugares onde elas … Continuar lendo Gelateria Mare di Sapore surpreende com quente e frio

Brasilia Restaurant Week 2021 3 divulgacao

Restaurant Week volta a Brasília e segue até 5/9

A Restaurant Week está de volta a Brasília depois da edição ser interrompida em fevereiro passado devido ao lockdown no combate à pandemia de Covid-19. A 24ª Brasília Restaurant Week começou nesta sexta-feira (dia 6/8) e se estende até 5 de setembro. O tema desta edição é Histórias do Cerrado. A organização do festival desafiou os chefs a criarem pratos inéditos e criativos com os … Continuar lendo Restaurant Week volta a Brasília e segue até 5/9

B Hotel apresenta nova carta de drinques

B Hotel apresenta nova carta de drinques

Localizado em Brasília, o B Hotel lançou uma nova carta de drinques à disposição dos hóspedes e clientes no Lobby Bar e no Bar 16 — um dos mais badalados da cidade, situado na cobertura. A carta de drinques leva a assinatura de Eli Nunes, profissional com mais de 23 anos de experiência no preparo de drinques clássicos e autorais. Um dos destaques de Nunes … Continuar lendo B Hotel apresenta nova carta de drinques

Cocktail Festival é realizado em 6 cidades

Em celebração a alguns dos rótulos mais tradicionais do portfólio Reserve da Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas Premium, a 5ª edição do World Class Cocktail Festival acontece até este domingo (dia 30/5) pela primeira vez em formato 100% digital, apostando nos canais de entrega. Cerca de 40 estabelecimentos participam do evento nas cidades de São Paulo, Brasília, Goiânia, Curitiba e Porto Alegre e do … Continuar lendo Cocktail Festival é realizado em 6 cidades

Bio Mundo abre 1ª loja de rua em São Paulo

O Itaim Bibi, na Zona Sul, recebeu a primeira loja de rua da rede Bio Mundo, franquia de alimentos naturais e saudáveis, na capital paulista. Fundada em Brasília em 2015, a empresa comercializa produtos (foto acima/divulgação) sem glúten, sem lactose, diet, light, integrais, orgânicos, iogurtes, sucos, alimentos congelados e refrigerados e suplementos esportivos. Há ainda grãos, sementes, farinhas, frutas desidratadas, oleaginosas, chás e temperos, vendidos … Continuar lendo Bio Mundo abre 1ª loja de rua em São Paulo

Marca de doces portugueses, Portugo chega ao Rio

Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro, foi o local escolhido para receber a primeira filial da Portugo na capital fluminense. A marca de doces portugueses nascida em Brasília, onde tem duas lojas, é um empreendimento do casal Hugo Laurentino, português, e Mariana Marshall Parra, brasileira. De férias na cidade no começo deste ano, Laurentino e Mariana viram que um ponto na rua Aníbal … Continuar lendo Marca de doces portugueses, Portugo chega ao Rio

Castanha do Cerrado, baru é rico em nutrientes

Castanha do Cerrado, baru é rico em nutrientes

DA AGÊNCIA BRASIL No dia 11 de setembro comemora-se o Dia Nacional do Cerrado, o segundo maior bioma da América do Sul, que se estende por cerca de 2 milhões de km² e equivale a aproximadamente 22% território nacional. A chef de cozinha Di Oliveira é proprietária do Brasis Ateliê Gastronômico, restaurante em Brasília que utiliza muitos elementos do cerrado em seus pratos, como o … Continuar lendo Castanha do Cerrado, baru é rico em nutrientes

Embrapa libera download para livros de hortaliças

DA EMPRAPA Livros como 50 Hortaliças, Manual de Produção de Hortaliças Tradicionais, Plantas Aromáticas e Condimentares e Produção de Hortaliças para a Agricultura Familiar são alguns que estão disponíveis para downloads desde sexta-feira (dia 8/5) até pelos próximos 30 dias no site http://www.embrapa.br/baixe-livros-gratis. Na foto acima, horta comunitária em Minas Gerais (divulgação/Emater-MG). Esta é mais uma iniciativa da Embrapa Hortaliças (Brasília-DF) no sentido de contribuir … Continuar lendo Embrapa libera download para livros de hortaliças

Rede Fogo de Chão aposta em entregas com app

Devido à pandemia do novo coronavírus (Covid-19), as unidades do Fogo de Chão no Brasil permanecem temporariamente fechadas. No entanto, a rede de churrascarias rodízio – presente em Brasília, em São Paulo e no Rio de Janeiro – aposta no serviço em entregas via Ifood ou pelo telefone para retirada na unidade de preferência. No menu, há porções de 250 g ou 500 g de … Continuar lendo Rede Fogo de Chão aposta em entregas com app

Abbraccio faz Wine Fest com mais de 30 rótulos importados

Rede de restaurantes com lifestyle italiano, a Abbraccio anuncia uma novidade para quem bebe vinho. Está em cartaz nas casas o Wine Fest (imagem acima/divulgação), um festival que oferece mais de 30 rótulos da bebida a preço fixo: R$ 16 a taça e R$ 60 a garrafa. Nesta que é a primeira edição, o evento traz a bebida importada da Itália, do Chile e da … Continuar lendo Abbraccio faz Wine Fest com mais de 30 rótulos importados