Isla Sementes apresenta mais variedades
Empresa pioneira na América Latina na produção de sementes de hortaliças, a Isla Sementes lançou novidades com destacadas características visuais e gastronômicas. As novidades são: alface fortaleza, manjericão gemini, couve-flor sicília, mini abóbora ouro rosa, pimenta itagiba habanero amarela, acelga afrodite e beterraba riesling. Conheça abaixo as características dos lançamentos disponíveis para compra no e-commerce da empresa e em diversos pontos de venda no País, … Continuar lendo Isla Sementes apresenta mais variedades
Região dos Jardins (SP) ganha sorveteria Petit Potê
Depois de um vídeo em 2017 ensinando a fazer ovos de Páscoa, a arquiteta e urbanista de formação, empresária e hoje também estudante de nutrição, Amanda Freires, de Cuiabá, recebeu encomendas que a fizeram querer investir em um negócio próprio. Assim nasceu a Petit Potê, uma marca que produz sorvetes e outras gostosuras. Amanda abriu a sorveteria Petit Potê na região dos Jardins, na Zona … Continuar lendo Região dos Jardins (SP) ganha sorveteria Petit Potê
Restaurante Skye (SP) investe na entrega
Liderado pelo chef francês Emmanuel Bassoleil, o restaurante Skye, no Hotel Unique, na Zona Sul de São Paulo, lançou o serviço de entrega batizado de Staar@Skye. “O Staar vai levar o melhor da gastronomia com segurança e conforto na privacidade da sua casa, para ser apreciada em qualquer momento, sozinho, acompanhado, em família, trabalhando ou como preferir. Tudo foi pensado, planejado e executado ao estilo … Continuar lendo Restaurante Skye (SP) investe na entrega
Bacalhau, Vinho & Cia faz 47 anos com promoção
Todos os anos, no final de setembro, o restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, com duas casas em São Paulo, celebra o aniversário. Excepcionalmente este ano, devido à pandemia do coronavírus, a casa vai comemorar os 47 anos com um menu especial. Os chefs José Carlos Pallas e Caíque Pallas e suas equipes servem um menu de aniversário até o final deste mês de outubro – … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia faz 47 anos com promoção
Hotel Vila Angatu (BA) participa de Festival da Lagosta
Situado na vila de Santo André, em Santa Cruz de Cabrália, no litoral Sul da Bahia, o Vila Angatu Eco Resort & Spa participa do 5º Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento. O evento começa hoje (sexta-feira, dia 9) e prossegue até 18 deste mês de outubro. O prato do Vila Angatu no festival, Lagosta Angatu (foto acima/divulgação), leva lagosta grelhada servida em cama … Continuar lendo Hotel Vila Angatu (BA) participa de Festival da Lagosta
Alto da Serra é opção ogra na Mantiqueira
por Claudio Schapochnik, Santo Antônio do Pinhal/SP Na viagem à região da Serra da Mantiqueira paulista, realizada no mês passado com minha esposa, para dar um tempo do clima da pandemia de Covid-19 em São Paulo – sem jamais deixar os cuidados de prevenção de lado –, tive uma grata surpresa: o restaurante Alto da Serra, que funciona há muitos anos na Rodovia SP-50, no … Continuar lendo Alto da Serra é opção ogra na Mantiqueira
Vinícola Garibaldi (RS) aposta em espumante sem álcool
A Cooperativa Vinícola Garibaldi, de Garibaldi (RS), acaba de lançar o Espumante Garibaldi Ice na versão zero álcool. O produto chega ao mercado neste mês de outubro, e o foco está em quem não pode – ou não quer – ingerir bebida alcóolica. “Bebida leve, refrescante e descomplicada, ideal para o consumo com gelo no copo e para a composição de drinques, o novo rótulo … Continuar lendo Vinícola Garibaldi (RS) aposta em espumante sem álcool
Havanna e Tres criam cápsula de cappuccino doce de leite
A Havanna, rede argentina de cafeterias, em parceria com a Tres, solução de cafés expressos e multibebidas em cápsulas do Grupo 3Corações, maior empresa de cafés do Brasil, lança uma bebida única: cappuccino doce de leite em cápsula (foto acima/divulgação). Disponível em cápsulas exclusivas para máquinas da Tres, a nova bebida é vendida nos mais de 100 pontos de venda da Havanna, nos o e-commerces … Continuar lendo Havanna e Tres criam cápsula de cappuccino doce de leite
Donna Pinha prepara delícias com alcachofra
por Claudio Schapochnik_Santo Antônio do Pinhal/SP No mês passado, uma terça-feira (22), tive a gastronômica sorte de estar na Serra da Mantiqueira, mais precisamente em Santo Antônio do Pinhal – distante cerca de 170 quilômetros da capital paulista. O primeiro almoço de uma saída curta de férias – e para arejar a mente da pandemia de Covid-19 – com a minha esposa foi no ótimo … Continuar lendo Donna Pinha prepara delícias com alcachofra
Nutricionistas dão dicas para congelar e descongelar alimentos
DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO O congelamento de alimentos (foto acima/divulgação) é uma forma bastante interessante para conservação e redução de desperdício de ingredientes e refeições já prontas. Mas na hora de descongelar surgem as dúvidas: devo usar água corrente? Coloco o alimento em temperatura ambiente? Posso congelar novamente o que eu não for usar? A respostas para essas … Continuar lendo Nutricionistas dão dicas para congelar e descongelar alimentos
