O aguardado Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão 2024 começa nesta quinta-feira (11) – e segue até o final de abril – no Espaço Gastronômico Ceagesp, na Vila Leopoldina, na Zona Oeste de São Paulo. O público poderá se servir a vontade dos pratos, quantas vezes quiser, por um valor único – exceto bebidas e sobremesas, que serão cobradas à parte caso sejam consumidas.
Nesta edição, o cardápio será enriquecido com novidades que transportam os comensais diretamente para as areias da praia, assegura o Festivais Ceagesp por meio de uma nota.
O Camarão Crocante com Molho Tártaro, a Costelinha de Tambaqui, a Isca de Peixe, a Manjubinha e os Minipastéis de Camarão são apenas algumas das opções que prometem recriar o clima de um dia à beira-mar. Além disso, a inclusão de risottos, como o tradicional Risotto de Camarão e o exclusivo Risotto de Frutos do Mar, proporcionará uma experiência gastronômica única.
Os pratos especiais de cada dia adicionam um toque de exclusividade ao festival. Confira: Caranguejada e Pirão de Caranguejo nas quintas-feiras; Lagosta Sapateira Gratinada nas sextas-feiras; Camarão ao Catupiry no Coco Verde, com Arroz de Coco, novo prato, aos sábados; e Macarrão com Camarão no queijo Grana Padano, aos domingos.
A recepção do festival não ficará para trás, oferecendo aos convidados a chance de começar a experiência com Casquinha de Siri, Caldinho de Peixe e Acarajé feito na hora. A novidade Dadinhos de Tapioca com Geleia de Pimenta será uma adição ao menu de entrada. Tudo a vontade e quantas vezes a pessoa quiser pegar.
No salão principal, permanecem os destaques do evento: os Camarões Assados no Espeto e a Paella à Marinera, servida num tacho de mais de um metro de diâmetro.
Ainda nas mesas, chegarão ao público os quitutes que remetem a comidinhas do litoral, como o Camarão Crocante com Molho Tártaro, Manjubinha, Isca de peixe, Minipastel de Camarão, Costelinha de Tambaqui. Além disso, nas mesas também será servido o Camarão na Panko Recheado com Catupiry.
A mesa de saladas, com frutos do mar, também será destaque nesta temporada de verão. Salada de Frutos do Mar Tropical, Salada de Lulas Frescas com Dill e Mexilhões com Especiarias são apenas algumas das opções.
Além disso, não faltarão opções de ceviches, como o clássico Ceviche Peruano, ou o de Salmão ou o exclusivo Ceviche de Frutos do Mar.
Haverá também pratos para acompanhar e complementar as comidas do festival. Confira: Pirão de Peixe, Arroz Branco, Arroz Negro, Farofas, Moquecas, Bobó de Camarão, Camarão Internacional, Legumes Assados e Shimeji na Manteiga, entre outras opções.
SERVIÇO:
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão 2024
Espaço Gastronômico Ceagesp
Portão 4 da Ceagesp – Avenida Dr. Gastão Vidigal, altura do número 1.946, Vila Leopoldina, São Paulo/SP
Horário: quinta e sexta, 18h às 23h30 (somente jantar); sábado, 12h às 23h30 (almoço e jantar); e domingo, 12h às 17h (somente almoço)
Valor: R$ 139,90 por pessoa; crianças, até cinco anos, não pagam; de seis a dez anos, pagam metade do valor; e a partir de 11 anos, pagam o preço normal
Estacionamento (terceirizado): Portão 4 (somente carros) e Portão 2 (somente motos)
www.festivaisceagesp.com.br