Foglia (SP) aposta em pizzettas no almoço de verão Foto 2 João Erbert Divulgação Foglia Forneria Artigianale

Foglia (SP) aposta em pizzettas no almoço de verão

Com a chegada do verão, o Foglia Forneria Artigianale, localizado na Vila Nova Conceição, na Zona Sul de São Paulo, pretende encantar os paladares com uma proposta gastronômica fresca e inovadora, sob a consultoria dos chefs Franco e Lorenzo Ravioli.

Destacando-se como uma tradição popular em Roma, o restaurante apresenta as pizzettas no almoço, adaptadas com um toque paulistano.

“Servidas em tamanho individual, essas redondas impressionam pela massa fina e bordas aeradas, acompanhadas por uma variedade de saladas frescas”, explicam os chefs por meio de um comunicado.

Foglia (SP) aposta em pizzettas no almoço de verão Foto 3 João Erbert Divulgação Foglia Forneria Artigianale
No alto, pizzetta de figo e gorgonzola com salada ao funghi e, acima, pizzetta Vila Nova com saladinha de folhas (fotos João Erbert/divulgação Foglia Forneria Artigianale)

Criadas pelos chefs Ravioli, opções como a Pizzetta Caprese com Insalata Roast Beef e a Pizzetta Genova com Insalata Caesar prometem “uma explosão de sabores pelo preço convidativo de R$ 49,39”. A experiência pode ser desfrutada na agradável varanda, que também acolhe pets.

Para os amantes de frutos do mar, a entrada de Crudo Di Tonno e Avocado é uma escolha perfeita para a estação, juntamente com pratos como Tagliolini al limone e gamberetti, Salmone alla griglia con verdure e Filetto alla griglia.

Foglia (SP) aposta em pizzettas no almoço de verão Foto 1 João Erbert Divulgação Foglia Forneria Artigianale
A Salada Ceasar com camarão

O Menu del Giorno amplia as opções com pratos como Pasta e Riso, Filetto e Alla Griglia, acompanhados de polpetta, salada e frutas, por R$ 79,39.

As sobremesas não ficam para trás, com opções que variam desde o clássico Tiramisù até o exótico Cannoli, Cheesecake, Mousse de Chocolate, Banana Flambada e uma seleção de sorvetes, com preços entre R$ 19,39 e R$ 28,39.

O Foglia Forneria Artigianale, além de oferecer uma experiência culinária singular, proporciona um ambiente encantador com três espaços distintos: um terraço com teto retrátil, um salão acolhedor e um mezanino para eventos especiais. Com materiais como vidro, madeira, aço corten, pedra e granito rústico, o ambiente reflete leveza e claridade.

SERVIÇO:
Foglia Forneria Artigianale
Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição, São Paulo/SP
Tel. (11) 3846-9695
Estacionamento com manobrista
Aceita todos os cartões de crédito
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