por CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Ah, sou fã de sorvetes e gelatos e, em relação ao sabor, nos últimos tempos, o pistache tem ocupado o primeiro lugar no meu gosto. Tanto que, se Deus quiser, quero muito conhecer a capital desse amêndoa: a italiana Bronte, na Sicília. O gelato de pistache da gelateria Stuzzi, uau, entrou no meu ranking. Que gostooooooso!
Visitei a Stuzzi da Vila Romana, na Zona Oeste de São Paulo, dias atrás. Há ainda duas outras lojas em São Paulo: na Vila Madalena, também na Zona Oeste da cidade, e no Campo Belo, na Zona Sul.
Ambiente bonito, salão grande com várias mesas e cadeiras e paredes com pinturas e frases em italiano. Os vários sabores de gelatos chamam a atenção pela beleza das cores e de como são expostos. Lembra mesmo as gelaterias italianas, como as de Roma e Milão.
MINHA PROVA
O gelato na Stuzzi é vendido por peso. No dia em que visitei a loja (17/8) custava R$ 14,50 cada 100 gramas. Pedi à atendente um copinho com dois sabores: pistache e menta com chocolate. Saiu por R$ 12,76.
Uau, o de pistache estava muito, muito delicioso. A massa tinha cor de tom pastel e um doce suave. Percebi bem o sabor da amêndoa. Que gostooooooso!
Em relação ao de menta com chocolate… Massa com sabor bem acentuado da refrescante menta, que orna de forma ótima com o chocolate. Show. Que gostooooooso!
Adorei os dois sabores e recomendo a casa.
SERVIÇO:
Stuzzi Come L´Italia
Rua Coronel Melo Oliveira, 1.142, Vila Romana, São Paulo/SP
Tel. (11) 3865-5085
www.stuzzi.com.br
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