Startup que produz alimentos 100% à base de plantas, a N.Ovo apresentou na última edição da Naturaltech, maior feira de produtos naturais da América Latina, o croquete de “porco” (foto acima/divulgação).
“A partir de um mix de proteínas de trigo e ervilha e que contém fibras de trigo, o croquete de ´porco´, chega para incrementar as receitas e ser mais uma opção no prato. Seguimos com o nosso objetivo de ser uma opção mais sustentável ao consumo de produtos de origem animal”, comentou a diretora de P&D da empresa, Anna Viana.