Tag: croquete

Sabores da Praia – Ilhabela Belerin traz Lula com Vinagrete Defumado 10 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?, Festivais

Sabores da Praia – Ilhabela: Belerin traz Lula com Vinagrete Defumado

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Ilhabela/SP* O 1º Festival Gastronômico Sabores da Praia – Edição Ilhabela, no Litoral Norte paulista, começa nesta quinta-feira (18) e segue até o dia 19 de maio. No bairro do Perequê, perto da balsa que faz a ligação com o continente, o Belerin Boteco e Restaurante participa do evento com o prato Lula com Vinagrete Defumado. Acompanha dois pãezinhos fatiados. Almocei recentemente na … Continuar lendo Sabores da Praia – Ilhabela: Belerin traz Lula com Vinagrete Defumado

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DaSelva (SP) faz criações para festival Foto Divulgação DaSelva Peixaria Amazônica
Festivais

DaSelva (SP) faz criações para festival

A DaSelva Peixaria Amazônica, muito bom restaurante típico localizado em São Paulo, vai participar do 3° Festival Mário de Andrade, realizado pela Biblioteca Mário de Andrade, que ocorre neste final de semana (13, sexta; 14, sábado; e 15, domingo) na mesma cidade. No cardápio, a casa destaca um drinque e um croquete (foto acima/divulgação DaSelva). Esta edição do evento abraça o tema “Os 85 da … Continuar lendo DaSelva (SP) faz criações para festival

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N.Ovo lança croquete vegano sabor porco Foto Divulgação
Mercadinho

N.Ovo lança croquete vegano sabor porco

Startup que produz alimentos 100% à base de plantas, a N.Ovo apresentou na última edição da Naturaltech, maior feira de produtos naturais da América Latina, o croquete de “porco” (foto acima/divulgação). “A partir de um mix de proteínas de trigo e ervilha e que contém fibras de trigo, o croquete de ´porco´, chega para incrementar as receitas e ser mais uma opção no prato. Seguimos … Continuar lendo N.Ovo lança croquete vegano sabor porco

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Quintal Mediterrâneo faz croquete de babaganoush
Geleia geral

Quintal Mediterrâneo faz croquete de babaganoush

A combinação de cores, aromas, texturas e sabores da culinária de países banhados pelo Mar Mediterrâneo é a proposta do chef Flávio Cruz, que lidera a cozinha do restaurante Quintal Mediterrâneo, em Campinas — a cerca de 90 quilômetros de São Paulo. “O nosso intuito é despertar o interesse das pessoas por receitas ainda não exploradas na região de Campinas. Oferecer mais do mesmo não … Continuar lendo Quintal Mediterrâneo faz croquete de babaganoush

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