Empresa importa azeite e azeitonas do Líbano

por Claudio Schapochnik

Quando o tema é azeite de oliva, o Líbano se destaca na produção. E vem do norte deste país do Oriente Médio o Al Badawi (foto acima), que é importado e distribuído no Brasil pela BNB Importação e Importação. Conheci e provei o azeite e as azeitonas da Al Badawi na feira Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração, na capital paulista.

Jean Santos e Magda exibem os produtos da Al Badawi (fotos Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

“O azeite de oliva Al Badawi é produzido, de forma totalmente artesanal, há mais de 60 anos, prensado a frio e e filtrado”, descreve Magda Cardoso da Silva, da BNB, ao Que Gostoso!. “Começamos a importar há cerca de um ano e meio e compramos 50% da produção, que é de 200 mil litros por safra”, emenda ela.

A BNB atende tanto consumidores quanto restaurantes, bares, bufê e catering. “Vendemos as azeitonas e, em relação ao azeite, temos embalagens de 250 ml, 500 ml, três litros e 16 litros”, diz Magda.