Tag: moema

Mangaba SP privilegia sabores e texturas nacionais foto divulgacao
Festivais

Mangaba (SP) privilegia sabores e texturas nacionais

“Comidas e Histórias Fantásticas” é o nome do novo festival que o restaurante Mangaba, em Moema (Zona Sul de São Paulo), inicia hoje (2) e prossegue até o próximo dia 10. O chef da casa, Antônio Albaneze, apresenta receitas autorais tanto no almoço quanto no jantar e com ingredientes de três parceiros (foto acima/divulgação). O festival é composto por entradas, pratos principais e sobremesas elaborados … Continuar lendo Mangaba (SP) privilegia sabores e texturas nacionais

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Bar do Juarez abre quinta casa na Mooca, meu!
Geleia geral

Bar do Juarez abre quinta casa na Mooca, meu!

por Claudio Schapochnik O fundador e proprietário da rede Bar do Juarez, Joarez Hernesto Alves, inaugura oficialmente a quinta casa nesta sexta-feira (dia 17/9). Fica no icônico bairro da Mooca, na Zona Leste de São Paulo. Localizado em uma esquina, o estabelecimento conta com 200 lugares — sendo 150 na parte interna e 50 na varanda — e, grande novidade, além do chopp Brahma serve … Continuar lendo Bar do Juarez abre quinta casa na Mooca, meu!

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Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas
Bora?

Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas

por Claudio Schapochnik* No variado e ótimo polo gastronômico que é o bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, há um pequeno salão de onde saem comidas asiáticas fantásticas. Liderado pelo chef Victor Wong, de 38 anos, cidadão do mundo super simpático e antenado com pesquisas, ingredientes, tendências e memórias familiares afetivas, o Panda Ya! traz uma mescla de sabores, texturas e apresentações … Continuar lendo Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas

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Açougue Vegano - sorvete vegano - divulgação
Geleia geral

Rede tem sorvete e casquinha na versão vegana

Muito popular nas grandes redes de fastfood, a casquinha de sorvete de chocolate e baunilha já está disponível na versão vegana. A rede de restaurantes Açougue Vegano serve ambos (separados ou juntos) na casquinha (também vegana) ou no copinho. A princípio, a novidade pode ser encontrada na loja de Moema, localizada em São Paulo, pelo preço de R$ 4,90 cada (foto acima/divulgação). O sorvete vegano … Continuar lendo Rede tem sorvete e casquinha na versão vegana

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Torobull (SP) serve ótimas carnes e guarnições

por Claudio Schapochnik (texto e fotos)* Uma nova rede de churrascarias à la carte começa a se configurar em São Paulo. É a Torobull Steak & Beer, onde os sócios trazem na bagagem a experiência de muitos anos na Fogo de Chão. No final do mês passado, conheci a Torobull de Moema (Zona Sul/foto abaixo), que iniciou operações em outubro de 2020 e fica pertinho … Continuar lendo Torobull (SP) serve ótimas carnes e guarnições

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Geleia geral

Mangaba (SP) revisita pratos clássicos

O restaurante Mangaba, liderado pelo chef Antônio Albaneze em Moema (Zona Sul de São Paulo), apresenta dez novos pratos na reabertura após o período de restrições de funcionamento imposto pela pandemia de Covid-19. Entre as opções estão o picadinho de mignon com molho roti, arroz, farofa de torresmo, ovo estalado e banana à milanesa ou filé mignon à parmegiana empanado, molho de tomate caseiro, arroz … Continuar lendo Mangaba (SP) revisita pratos clássicos

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Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega
Geleia geral

Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega

Com as restrições causadas pela pandemia de Covid-19, o tradicional Buffet Colonial, no bairro de Moema na Zona Sul de São Paulo, resolveu investir na criação de pratos para que as pessoas possam comer em casa. Então criou o serviço Mercearia Colonial, de olho na demanda de refeições por retirada e entrega. Há mais de 50 opções entre pães, entradas, pratos principais e sobremesas, das … Continuar lendo Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega

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Soma Cervejaria (SP) reunirá pequenos produtores
Geleia geral

Soma Cervejaria (SP) reunirá pequenos produtores

A primeira edição da Soma Artesanal reunirá pequenos produtores de pães, queijos, confitados, embutidos e cachaça (foto acima/divulgação) neste sábado (dia 21/11) no brewpub da Soma Cervejaria em Moema, na Zona Sul de São Paulo, das 12h às 20h. “A proposta do evento é valorizar o consumo consciente de produtos que contribuem para uma alimentação mais saudável, sem abrir mão de produtos gourmet”, explica a … Continuar lendo Soma Cervejaria (SP) reunirá pequenos produtores

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Soma Cervejaria inaugura brewpub em Moema (SP)
Saúde!, Viagem

Soma Cervejaria inaugura brewpub em Moema (SP)

A Soma Cervejaria inaugurou uma brewpub no bairro de Moema, na Zona Sul de São Paulo. A casa tem cinco sócios, com carreiras distintas e com uma paixão comum: a cerveja. À frente está o cervejeiro Tarsis Patini. A proposta da Soma, enfatizam os sócios, é oferecer estilos cervejeiros dos clássicos aos mais atuais, carta de drinques que destaca a integração com a cerveja e … Continuar lendo Soma Cervejaria inaugura brewpub em Moema (SP)

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Geleia geral

Matte Leão vira sabor de pudim em São Paulo

Eleito pela terceira vez consecutiva como melhor chá, de acordo com a opinião de 46% dos moradores de São Paulo das classes A e B em pesquisa Datafolha, a marca Matte Leão agora também pode ser degustada na forma de pudim. A Leão Alimentos e Bebidas se uniu ao Senhor Pudim, doceria especializada neste produto, localizada em Moema (Zona Sul da capital paulista), para criar … Continuar lendo Matte Leão vira sabor de pudim em São Paulo

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Geleia geral

Moema (SP) ganha bar de experiências com arte

Hoje (terça, dia 18 de junho), o bairro de Moema, na Zona Sul de São Paulo, ganha um bar com decoração rotativa e que proporciona experiências repletas de conteúdo, como exposições de fotografia, arte e design. O Pars, do latim compartilhar, reúne parceiros que, nas suas áreas de atuação, complementam a experiência dos clientes com os produtos e serviços. Na foto acima (divulgação), o dono … Continuar lendo Moema (SP) ganha bar de experiências com arte

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Um pedaço luso em São Paulo, com certeza

por Claudio Schapochnik A convite de um grande amigo, fui almoçar no restaurante ibérico, porém com forte acento lusitano, Gajos – em Moema, já que há outro também na Zona Sul de São Paulo, na região dos Jardins. Em poucas palavras, posso assegurar que fazer uma refeição nesta casa é muito, mas muito semelhante mesmo, que comer em Portugal. Refeição excelente! De entrada, pedimos uma porção … Continuar lendo Um pedaço luso em São Paulo, com certeza

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