Rubaiyat (SP) apresenta novos coquetéis de verão

O Rubaiyat apresenta, nos restaurantes Faria Lima e Figueira – ambos em São Paulo –, a carta com novos coquetéis autorais de verão, com dez novidades (montagem acima/divulgação Grupo Rubaiyat). “O conceito se apresenta como uma travessia marítima pela costa brasileira, traduzindo as nuances do verão no País”, explica o Grupo Rubaiyat por meio de um comunicado. “A proposta combina perfis cítricos, aromáticos e refrescantes … Continuar lendo Rubaiyat (SP) apresenta novos coquetéis de verão

Claudio Schapochnik6 de fevereiro de 20264 de fevereiro de 2026Deixe um comentário

Geleia geral

São Conrado Bar (SP) tem cardápio de verão

O São Conrado Bar, com duas unidades em São Paulo (Pinheiros e Itaim Bibi), iniciou a oferta de um menu inspirado no verão. “O público encontra no Menu de Verão aperitivos como o Dadinho de tapioca com steak tartare (R$ 79,90/imagem no alto/foto Rubens Kato/divulgação São Conrado Bar), com acompanhamento de molho picante; o Crocante de mandioca com salmão (R$ 54,90), com creme leve de … Continuar lendo São Conrado Bar (SP) tem cardápio de verão

Claudio Schapochnik10 de dezembro de 20258 de dezembro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral

Hilton Morumbi (SP) inicia Brunch de Verão

O Hilton São Paulo Morumbi, na Zona Sul da capital paulista, inicia neste domingo (7) o novo brunch de verão. O destaque segue para a estação de frutos do mar. A refeição, soma do café da manhã e almoço, será servida no restaurante Armazém Morumbi sempre aos finais de semana (foto acima/divulgação Hilton São Paulo Morumbi). A temporada segue até 29 de março de 2026. … Continuar lendo Hilton Morumbi (SP) inicia Brunch de Verão

Claudio Schapochnik4 de dezembro de 20254 de dezembro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral, Viagem

Küche (Campos do Jordão) apresenta novo menu

O Küche, restaurante do Hotel Ort, em Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira paulista, está com o novo menu de verão. Segundo o chef Edmar Mendonça, por meio de um comunicado, diz que “o novo cardápio busca traduzir o clima mais ameno e descontraído do verão em pratos que equilibram sabor e elegância”. “A inspiração veio da Europa, com foco em preparações mais leves … Continuar lendo Küche (Campos do Jordão) apresenta novo menu

Claudio Schapochnik13 de novembro de 20257 de novembro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral

Anexo Praia Búzios cria nova carta de drinques

O restaurante Anexo Praia Búzios, na linda cidade de Armação dos Búzios, no litoral fluminense, apresenta uma nova carta de drinques para o verão. Sob a curadoria do mixologista Alex Oliveira, a nova carta “combina criatividade, sabor e apresentações impecáveis”, como define o Anexo Praia Búzios por meio de um comunicado. “Nosso foco foi criar uma seleção de coquetéis que não só refrescam, mas também … Continuar lendo Anexo Praia Búzios cria nova carta de drinques

Claudio Schapochnik5 de fevereiro de 20253 de fevereiro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral

Ofner apresenta gelatos “inusitados”

A Ofner, que promoveu a transição da linha de sorvete para gelatos há cerca de oito anos e no processo italiano, traz novidades para este verão. Confira os lançamentos, com informações da própria empresa, por meio de um comunicado: Tartelato – “Uma combinação de tartelette (vanilla ou cookies) com gelato artesanal da preferência do cliente, acompanhada de topping à escolha, como splits de chocolate belga … Continuar lendo Ofner apresenta gelatos “inusitados”

Claudio Schapochnik27 de janeiro de 202527 de janeiro de 2025Deixe um comentário

Saúde!

Vinhos de verão abrem Hyatt Wine Club 2025

Conforme adiantado pelo QUE GOSTOSO!, o Grand Hyatt São Paulo abre mais cedo a temporada 2025 do Hyatt Wine Club. A primeira edição do evento ocorre neste sábado (25) – aniversário de 471 anos da cidade –, das 17h às 21h30, no Coqueiral do hotel. O tema é dedicado aos vinhos de verão (imagem acima/divulgação Grand Hyatt São Paulo). Serão apresentados vinhos brancos, rosés e … Continuar lendo Vinhos de verão abrem Hyatt Wine Club 2025

Claudio Schapochnik21 de janeiro de 202521 de janeiro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral

Café é base de 10 bebidas geladas do Santo Grão

Devido às altas temperaturas do verão, o Santo Grão, referência em café de qualidade e boa gastronomia em São Paulo e Curitiba, traz um cardápio especial com dez criações geladas à base de café. Há ainda quatro opções de drinques também preparados com café para saborear na happy hour. Confira as 14 opções abaixo, com informações e preços do próprio Santo Grão, por meio de … Continuar lendo Café é base de 10 bebidas geladas do Santo Grão

Claudio Schapochnik20 de janeiro de 202520 de janeiro de 2025Deixe um comentário

Geleia geral

Catherine Gramado apresenta menu de verão

O chef gaúcho Nícolas Heckel apresenta novos sabores para o verão no restaurante Catherine Gramado, em Gramado na Serra Gaúcha. A casa, que completou dois anos, oferece “ingredientes da estação, entradinhas frias, saladas proteicas que valem por uma refeição, opções veganas, pratos mais leves e delicados e sobremesas com frutas tropicais”, descreve Heckel, por meio de um comunicado. “No menu, revisito clássicos, mas com um … Continuar lendo Catherine Gramado apresenta menu de verão

Claudio Schapochnik28 de novembro de 202427 de novembro de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão: o legal de Berna é se perder no Centro

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Berna/SUÍÇA A Cidade Antiga de Berna (Altstadt Bern), na capital da Suíça – não é Zurique, hein! –, localizada na área alemã do país, convida o turista para uma visita sem pressa. Motivo: além de um comércio dinâmico, com lojas, bares e restaurantes, o lugar tem fontes – com água potável e gratuita – adornadas por estátuas coloridas e cheia de detalhes e nas … Continuar lendo Suíça no Verão: o legal de Berna é se perder no Centro

Claudio Schapochnik26 de maio de 202428 de maio de 2024Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Suíça no Verão: kebab ótimo no mercado da estação

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Basileia/SUÍÇA Cheguei com aquela fome à Estação Ferroviária de Basileia (Bahnhof Basel), depois de um dia inteiro caminhando pela cidade, que foi super válido. Antes, tinha ido ao Markthalle, mas nada me chamou a atenção. Comer o quê? Ah, a “salvação” foi entrar na unidade especial do supermercado da rede suíça Migros na própria bahnhof. Um mundo culinário maravilhoso se abriu, e um delicioso … Continuar lendo Suíça no Verão: kebab ótimo no mercado da estação

Claudio Schapochnik23 de maio de 202424 de maio de 2024Deixe um comentário

Mercadinho, Viagem

Suíça no Verão: Markthalle (Basileia) serve culinária diversa

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Basileia/SUÍÇA Situado em frente à Estação ferroviária de Basileia (Bahnhof Basel), na Suíça alemã, há um edifício com uma enorme abóbada e o letreiro escrito, em letras garrafais, Markthalle. É o outrora Mercado Municipal de caráter atacadista, aberto em 1929 e fechado em 2004. Após vários usos provisórios já sem a Prefeitura (Rathaus) como proprietária, o imóvel ganhou um novo dono privado e uma … Continuar lendo Suíça no Verão: Markthalle (Basileia) serve culinária diversa

Claudio Schapochnik22 de maio de 202422 de maio de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão: Bellinzona encanta com castelos

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bellinzona/SUÍÇA* Apenas 18 minutos de trem, da empresa Treni Regionali Ticino Lombardia (Tilo), separam Lugano de Bellinzona. Essa é outra cidade fantástica e imperdível do Cantão (Estado) de Ticino, no Sul da Suíça e território de predominância do idioma italiano. Motivo: os três castelos (Castel Grande, Montebello e Sasso Corbaro) e as muralhas medievais bem conservadas que lá foram erguidas na época em que … Continuar lendo Suíça no Verão: Bellinzona encanta com castelos

Claudio Schapochnik20 de maio de 202421 de maio de 2024Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Suíça no Verão: polpettone ticiano não leva queijo, mas é bom

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Lugano/SUÍÇA* Na incrível estada em Lugano, no Cantão (Estado) de Ticino, a estada foi no simples e ótimo Hotel Pestalozzi. Estive por alguns dias no destino na Suíça italiana em agosto de 2023, com minha esposa, Mirella. Além do bom quarto, o estabelecimento tem restaurante que serve o ótimo café da manhã, incluso na diária, e pratos caseiros deliciosos no almoço. O polpettone foi … Continuar lendo Suíça no Verão: polpettone ticiano não leva queijo, mas é bom

Claudio Schapochnik17 de maio de 202417 de maio de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão: montes Brè e S.Salvatore deixam Lugano mais bela

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Lugano e Paradiso/SUÍÇA* Dois montes “guardam” a belíssima Lugano, no Cantão (Estado) de Ticino, na Suíça italiana e pertinho da fronteira com a Itália. São os Monte Brè, de 933 metros de altitude, e Monte San Salvatore, de 912 metros de altitude. Ambos podem ser acessados por trilhas e funiculares e valem demais serem conhecidos pelas deslumbrantes vistas. Ambos deixam Lugano ainda mais bela, … Continuar lendo Suíça no Verão: montes Brè e S.Salvatore deixam Lugano mais bela

Claudio Schapochnik16 de maio de 202416 de maio de 20241 Comentário

Viagem

Suíça no Verão: janelão do Gotthard aproxima paisagem

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Flüelen a Lugano/SUÍÇA* Na cidadezinha de Flëlen, ponto final do trecho de barco desde Lucerna, na viagem com destino a Lugano, no Cantão (Estado) de Ticino na “Suíça Italiana”, começou uma das partes mais emocionantes da minha viagem ao país europeu. Viajar no trem Gotthard Panorama Express e ver a maravilhosa paisagem através dos janelões de vidro trouxe uma sensação de proximidade incrível com … Continuar lendo Suíça no Verão: janelão do Gotthard aproxima paisagem

Claudio Schapochnik10 de maio de 202411 de maio de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão: montes Pilatus e Rigi têm vistas fantásticas

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Kriens e Vitznau/SUÍÇA* Tendo Lucerna como base, há dois montes que devem ser conquistados pela beleza da vista que do cume de ambos dá para observar e, ver, sobretudo no verão, quão verde é a Suíça. São os montes Pilatus e Rigi – fala-se rigui. O acesso ao Monte Pilatus (Pilatus Kulm, em alemão) é distante cerca de 15 minutos de ônibus urbano, que … Continuar lendo Suíça no Verão: montes Pilatus e Rigi têm vistas fantásticas

Claudio Schapochnik8 de maio de 20249 de maio de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão: lacustre, Lucerna atrai pela beleza

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Lucerna/SUÍÇA* Situada às margens do rio Reuss e a beira do Lago dos Quatro Cantões ou Lago de Lucerna, Lucerna (Luzern, no original em alemão) é uma cidade de cerca de 40 mil habitantes, bem verde e com um pujante comércio. Capital do Cantão – equivalente ao Estado no Brasil – de mesmo nome, o município fundado em 1178 e bastante seguro convida a … Continuar lendo Suíça no Verão: lacustre, Lucerna atrai pela beleza

Claudio Schapochnik7 de maio de 20248 de maio de 2024Deixe um comentário

Viagem

Suíça no Verão é a nova série do QUE GOSTOSO!

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Olá, pessoal que curte o QUE GOSTOSO! Com muita alegria, informo que amanhã – segunda, dia 6 de maio – iniciou mais uma série especial de um país que visitei. É a Suíça no Verão. Viajei à Suíça em agosto e setembro de 2023. Em férias e a trabalho, pois muitos jornalistas, mesmo descansando, escrevem depois; e faço parte orgulhosamente dessa banda. … Continuar lendo Suíça no Verão é a nova série do QUE GOSTOSO!

Claudio Schapochnik5 de maio de 202428 de maio de 2024Deixe um comentário

Mercadinho, Saúde!

Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya

A Way Beer, cervejaria de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, apresenta o mais recente rótulo: a Sour Pitaya (foto acima/Valterci Santos/divulgação Way Beer). “Incorporando a exótica e refrescante pitaya, fruta que tem se destacado na gastronomia criativa brasileira, esta cerveja promete surpreender os apreciadores com seu toque azedo e a vibrante coloração rosa, característica marcante da fruta”, conta a cervejaria paranaense por meio de … Continuar lendo Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya

Claudio Schapochnik30 de janeiro de 202427 de janeiro de 2024Deixe um comentário