Tag: sobremesas

Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ) 1 Foto Marcus Fabrinni Divulgação Grupo Rubaiyat
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Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ)

O restaurante Rubaiyat Rio de Janeiro, localizado no estonteante bairro do Jardim Botânico, oferece o bufê de sobremesas nos finais de semana. “A mesa dedicada às sobremesas reúne uma seleção variada preparada artesanalmente pelos confeiteiros da casa combina doces da fazenda, como doce de abóbora, cocada, doce de leite com ameixa e goiabada, a clássicos do restaurante, como pudim, quindim, mil-folhas, tarte tatin e torta … Continuar lendo Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ)

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Bar & Brasa do Grand Hyatt SP terá chef Eudes Foto Divulgação Grand Hyatt São Paulo
Festivais

Bar & Brasa do Grand Hyatt SP terá chef Eudes

A terceira edição do Bar & Brasa, evento gastronômico do Grand Hyatt São Paulo que reúne churrasco, drinques e música num ambiente ao ar livre do hotel de luxo, terá um super toque praiano. O evento – open food e open drink – será neste sábado (15), das 13h às 18h. O Bar & Brasa desta edição vai contar a participação especial do renomado chef … Continuar lendo Bar & Brasa do Grand Hyatt SP terá chef Eudes

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Excelente Festival da Truta agita Piracaia (SP) 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
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Excelente Festival da Truta agita Piracaia (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Piracaia/SP* Receitas criativas, apresentações caprichadas e sabores incríveis estão em cartaz no 4º Festival Gastronômico da Truta e Macadâmia de Piracaia. O evento, que até o dia 27 deste mês de setembro na cidade distante apenas 98 quilômetros de São Paulo, apresenta 19 receitas doces e salgadas de 12 estabelecimentos. Participei de uma presstrip – viagem de jornalistas – antes do início do … Continuar lendo Excelente Festival da Truta agita Piracaia (SP)

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Cinemark altera menu das salas Prime 2 Foto Divulgação Cinemark
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Cinemark altera menu das salas Prime

A Rede Cinemark, de cinemas, divulgou novidades no cardápio das salas Prime. “Quem visitar os complexos selecionados encontra uma nova seleção de comidas e bebidas para degustar”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “Em comidas salgadas se destacam o sanduíche de parma, o bolinho arancini servido com geleia de pimenta, o pastelzinho assado de bacalhau com azeitonas pretas e o de cogumelos shiitake … Continuar lendo Cinemark altera menu das salas Prime

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Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio Foto Divulgação
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Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio

A rede de hamburguerias Bullguer fechou uma parceria com a Aviação, marca centenária de laticínios brasileira. Motivo: o lançamento de uma linha de sobremesas em edição limitada (foto acima/divulgação), tanto para consumo no salão das lojas físicas e retirada para viagem, com o doce de leite da Aviação. Até 31 de janeiro de 2023, os clientes podem conferir um trio de produtos. “Com bastante cremosidade, … Continuar lendo Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio

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Cachaça 51 lança ebook grátis de receitas Foto Márcio Shaffer
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Cachaça 51 lança ebook grátis de receitas

Em setembro, a Cachaça 51, produzida pela Cia. Müller de Bebidas, comemorou o Mês da Cachaça. Para presentear os apreciadores da bebida, a empresa lançou agora em novembro o ebook gratuito Por Trás da Boa Ideia, com 51 receitas que levam a Cachaça 51 como ingrediente principal. Há drinques, entradas, pratos principais e sobremesas. O lançamento ainda conta com a participação de dois embaixadores da … Continuar lendo Cachaça 51 lança ebook grátis de receitas

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Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana Foto Divulgação 2
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Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

O restaurante Tuk Tuk, de culinária vegetariana e vegana em Ilhabela, no litoral Norte paulista, ampliou o cardápio com o lançamento de sobremesas veganas e vegetarianas. As receitas levam a assinatura da chef Dani Bandeira, especialista na cozinha que envolve o sistema de saúde milenar de origem indiana. Tratam-se de produtos autorais, criados para um público com restrições alimentares. O menu do espaço recebe agora … Continuar lendo Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

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Sassá Sushi traz 14 novidades no menu Foto Mário Rodrigues 1
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Sassá Sushi traz 14 novidades no menu

O cardápio do Sassá Sushi, localizado no bairro do Itaim Bibi, na Zona Sul de São Paulo, ganhou recentemente 14 novidades — sendo dez pratos criados pelo sócio e chef Alexandre Saber, mais conhecido como Sassá, e quatro sobremesas, fruto da parceria do restaurante com a confeiteira Nathália Zaim. O chef Sassá traz criações como o sashimi master, com 40 fatias e oito tipos de … Continuar lendo Sassá Sushi traz 14 novidades no menu

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Bob´s tem milkshake de Negresco e Leite Moça Foto Divulgação
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Bob´s tem milkshake de Negresco e Leite Moça

Depois do sucesso no Rock in Rio Brasil 2022, o Bob´s, que foi o fornecedor do milkshake oficial do evento, relançou a linha de sobremesas Negresco com Leite Moça nas lojas oficiais. O milkshake é composto por sorvete de baunilha, pedacinhos crocantes de Negresco e Leite Moça (foto no alto/divulgação) e pode ser comprado nas medidas de 300 ml, 400 ml, 700 ml ou um … Continuar lendo Bob´s tem milkshake de Negresco e Leite Moça

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Mr Bey e Havanna criam gateau de doce de leite Foto Divulgação
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Mr Bey e Havanna criam gateau de doce de leite

A Mr Bey Alimentos, que atua na “categoria de sobremesas congeladas premium”, assegura a marca por meio de um comunicado, e a argentina Havanna firmaram uma parceria inédita. As empresas desenvolveram em conjunto um petit gateau com o doce de leite da Havanna (foto acima/divulgação). O produto está disponível nas lojas Havanna e futuramente nos varejos atendidos pela Mr Bey, “com o valor previsto de … Continuar lendo Mr Bey e Havanna criam gateau de doce de leite

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Mignon com chimichurri estreia no menu do Água Doce Foto 3 divulgacao
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Mignon com chimichurri estreia no menu do Água Doce

Após meses de pesquisa e testes, os restaurantes da Água Doce Sabores do Brasil está com um novo cardápio com novidades de pratos, bebidas e sobremesas. “Além disso”, assegura a rede por meio de um comunicado, “o menu conta com algumas versões atualizadas dos pratos já servidos nas 80 unidades da marca localizadas em vários Estados. O tema ´Sabores que inspiram emoções´ do cardápio foi … Continuar lendo Mignon com chimichurri estreia no menu do Água Doce

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La Vieiras faz sabores de verao no Hotel Doral Guaruja Foto divulgacao
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La Vieiras faz sabores de verão no Hotel Doral Guarujá

Localizado na praia da Enseada no Guarujá, distante cerca de 90 quilômetros de São Paulo, o Hotel Doral Guarujá (foto acima/divulgação) tem novidades na área gastronômica. O restaurante La Vieiras, que fica no térreo do estabelecimento e tem vista para a praia, serve as três refeições e atende hóspedes e público em geral, tem agora um cardápio de verão. Há várias novidades em pratos e … Continuar lendo La Vieiras faz sabores de verão no Hotel Doral Guarujá

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Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas
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Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* O ano de 2021 ainda não acabou e, portanto, ainda celebramos os 25 anos do Villa di Phoenix Campos do Jordão Bar e Restaurante. A ampla casa, situada na área mais badalada de Capivari, está entre as mais tradicionais da cidade localizada na Serra da Mantiqueira. Com amplo menu assinado pela talentosa chef Raffaela Sãndri, vale destacar as deliciosas e … Continuar lendo Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas

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Casa Dejoa - Joanopolis SP - 2021 - 1 - foto divulgacao
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Casa Dejoá valoriza pequeno produtor de Joanópolis

Assim como em várias cidades do País e do mundo, a pandemia de Covid-19 afetou pesadamente a economia de Joanópolis — distante cerca de 120 quilômetros de São Paulo, pela rodovia Fernão Dias. No ano passado o casal de paulistanos Júlia Hohagen e Daniel Kamada criou o Projeto Dejoá, com a proposta de fazer curadoria de produtos locais especiais da Capital do Lobisomem, como é … Continuar lendo Casa Dejoá valoriza pequeno produtor de Joanópolis

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Beto Perroy Grill - Campos do Jordão SP - 23 - Foto Divulgação
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As suculentas carnes do Beto Perroy Grill

por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* O lugar é bacana pra caramba, num estilo rústico, com mesas no salão e fora. O local é no meio de árvores, muitas das quais as imponentes araucárias, onde dá pra ver, não raramente, simpáticos macaquinhos. A comida é um espetáculo, a começar com o carro-chefe: as carnes nobres assadas no fogo de chão à moda gaúcha. Esta descrição leva … Continuar lendo As suculentas carnes do Beto Perroy Grill

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Espetto Carioca abre novo ponto em São Paulo

A rede de bares e restaurantes Espetto Carioca inaugurou a segunda loja na capital paulista e a sexta no Estado de São Paulo. O novo ponto fica na Chácara Santo Antônio, na Zona Sul (foto acima/Fabiana Soares). O cardápio conta com mais de 30 sabores de espetos (tradicionais, premium, vegetarianos e doces), almoço executivo com várias combinações de pratos, acompanhamentos, sobremesas, drinques e chopp. “São … Continuar lendo Espetto Carioca abre novo ponto em São Paulo

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Mercadinho

Andorinha e Bela Gil lançam 2ª edição de azeite

Após a estreia com a versão orgânica em 2018, o mais recente produto da linha Criações do Brasil por Bela Gil do azeite de oliva Andorinha vem com um novo blend de azeitonas (foto acima/divulgação). “Cocriado pela chef, este é um azeite leve e versátil que traz um equilíbrio perfeito entre qualidade e paladar — é frutado e harmonioso, com notas de banana verde, rama … Continuar lendo Andorinha e Bela Gil lançam 2ª edição de azeite

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Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega
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Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega

Com as restrições causadas pela pandemia de Covid-19, o tradicional Buffet Colonial, no bairro de Moema na Zona Sul de São Paulo, resolveu investir na criação de pratos para que as pessoas possam comer em casa. Então criou o serviço Mercearia Colonial, de olho na demanda de refeições por retirada e entrega. Há mais de 50 opções entre pães, entradas, pratos principais e sobremesas, das … Continuar lendo Buffet Colonial (SP) aposta em pratos para entrega

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Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos
Geleia geral

Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos

Localizado na região dos Jardins na Zona Sul da capital paulista, o Renaissance São Paulo Hotel oferece a experiência gastronômica dos pratos do chef Ícaro Rizzo para ser degustada em casa. O menu disponível para entrega pelo aplicativo Ifood contempla opções de entradas, pratos principais, sanduíches, sugestões kids e sobremesas. “As criações possuem influências caipira e caiçara, em que são valorizados ingredientes frescos vindos de … Continuar lendo Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos

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Livro sobre a chef Mari Hirata é reeditado
Na estante

Livro sobre a chef Mari Hirata é reeditado

Após quatro anos, a BEĨ Editora relançou o livro Mari Hirata sensei por Haydée Belda (304 páginas, R$ 120, foto acima/divulgação), que soma mais de 2 mil exemplares vendidos na primeira impressão. “Quem conhece cozinha no Brasil já ouviu falar de Mari Hirata. Chef, professora de cozinha e pesquisadora, Mari conciliou a tradição herdada da família japonesa com a alegria e a informalidade brasileiras. Da … Continuar lendo Livro sobre a chef Mari Hirata é reeditado

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