Moqueca de cação entra no menu fixo do Carola Foto Diego Maffei Divulgação Carola Restobar

Moqueca de cação entra no menu fixo do Carola

O Carola Restobar, localizado na Consolação, na região central de São Paulo, ampliou o menu com uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira: a moqueca de peixe (foto Diego Maffei/divulgação Carola Restobar). “Preparado com cação, o prato entrou inicialmente no menu durante o período da Quaresma, mas a aceitação dos clientes foi tão positiva que a casa decidiu mantê-lo de forma permanente para almoço … Continuar lendo Moqueca de cação entra no menu fixo do Carola

Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos 3 Foto Divulgação Gomes da Costa

Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos

A Gomes da Costa, marca que atua no segmento de pescados enlatados, está comemorando 70 anos de atividades e lançou três sabores em edição limitada. Confira: Sardinha com Molho Moqueca de 125 gramas, Atum em Pedaços com Molho Gengibre de 170 gramas e Filé de Atum com Pesto de Manjericão de 125 gramas, todos da linha Premium. Os produtos já estão nos pontos de venda … Continuar lendo Gomes da Costa celebra 70 anos com lançamentos

Comida funcional do Akan é linda e saborosa Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso! 6

Comida funcional do Akan é linda e saborosa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Na super gastronômica Rua dos Pinheiros, no bairro de mesmo nome na Zona Oeste de São Paulo, a comida funcional também está presente com um restaurante bem bacana. É o Akan, do casal Michelle Mística, também chef da casa, e Fernando Leão. Eles abriram o estabelecimento em dezembro de 2020 apenas para entrega e, em maio do ano seguinte, começaram a servir … Continuar lendo Comida funcional do Akan é linda e saborosa

Pastel de siri é destaque do rodízio de petisco do Baião 2022 8 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Pastel de siri é destaque do rodízio de petisco do Baião

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Para quem gosta da happy hour repleta de bons acepipes, ainda mais servidos na forma de rodízio, a dica é ir ao Baião Cozinha Nordestina. As duas unidades do restaurante, ambas em São Paulo, servem o rodízio de segunda a quinta. Do que provei, na unidade do Pacaembu liderada pelo gerente pra lá de simpático Cosmo, tudo estava muito bom e meu … Continuar lendo Pastel de siri é destaque do rodízio de petisco do Baião

Casa de frutos do mar Jeri abre esta semana SP 2021 foto divulgacao

Casa de frutos do mar, Jeri (SP) abre esta semana

Para aqueles que gostam de saborear camarões grelhados, peixe frito ou moqueca à beira-mar, o restaurante Jeri chega com esta proposta nesta sexta-feira (dia 8) no Centro de Tradições Nordestinas (CTN), no Bairro do Limão (Zona Norte de São Paulo). Na data celebra-se o Dia do Nordestino. No alto, um dos pratos da casa (foto divulgação). “Nossa proposta com o Jeri é oferecer uma experiência … Continuar lendo Casa de frutos do mar, Jeri (SP) abre esta semana

Baião Cozinha Nordestina chega à Vila Madalena

Baião Cozinha Nordestina chega à Vila Madalena

por Claudio Schapochnik Numa das esquinas mais movimentadas da Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), na esquina das ruas Fradique Coutinho com Inácio Pereira da Rocha, o restaurante Baião Cozinha Nordestina inaugurou a terceira casa na capital paulista. A abertura oficial ocorreu ontem (quinta-feira, dia 8/7), e a reportagem do Que Gostoso! esteve presente. Os dois outros estabelecimentos ficam no Pacaembu, também na Zona … Continuar lendo Baião Cozinha Nordestina chega à Vila Madalena

Dona Naná (SP) lança novo menu com "alma mineira"

Dona Naná (SP) lança novo menu com “alma mineira”

O restaurante Dona Naná Gastronomia Mineira, situado no Campo Belo (Zona Sul de São Paulo), lançou o novo cardápio e com vários pratos exclusivos criados pelos chefs Rogério Carneireiro, um dos sócios da casa, e David Souza. O novo menu, agora, está dividido de maneira temática, facilitando a busca pelo cliente, destacam os chefs por meio de um comunicado. Confira: Carne Vermelha, Carne de Porco, … Continuar lendo Dona Naná (SP) lança novo menu com “alma mineira”

A saborosa culinária do chef Miro em Cunha (SP)

por Claudio Schapochnik Gosto de histórias vencedoras de pessoas que trocaram a vida estressante na metrópole por uma vida pautada mais pela qualidade de vida e tranquilidade no interior — ainda mais quando conseguem se manter trabalhando no que gostam. É o caso do Almiro da Silva Pontes Neto, de 59 anos. Mineiro de Viçosa — distante 225 quilômetros de Belo Horizonte —, Miro, como … Continuar lendo A saborosa culinária do chef Miro em Cunha (SP)

Baião Cozinha Nordestina abre 2ª unidade em SP

Baião Cozinha Nordestina abre 2ª unidade em SP

Com foco na culinária dos nove Estados do Nordeste, o restaurante Baião Cozinha Nordestina inaugurou ontem (sexta, dia 6/11) a segunda casa no Centro de Tradições Nordestinas (CTN), na Zona Norte de São Paulo. O primeiro restaurante fica no bairro do Pacaembu, na Zona Oeste da cidade, há mais de seis anos. O cardápio de ambos tem a assinatura do chef Joaquim Souza. O CTN … Continuar lendo Baião Cozinha Nordestina abre 2ª unidade em SP

Baião Cozinha Nordestina (SP) faz 4 anos e dá desconto

O restaurante Baião Cozinha Nordestina, localizado no Pacaembu (Zona Oeste de São Paulo), celebra quatro anos de fundação. E quem ganha o presente é o público: nos dias 21 e 22 de outubro, a casa oferecerá 50% de desconto nos pratos principais durante o almoço e o jantar. Dois valem destaque: o baião de dois (foto acima/divulgação) e moqueca de frutos do mar. O prato … Continuar lendo Baião Cozinha Nordestina (SP) faz 4 anos e dá desconto