Tag: méxico

Licor Ballena agora no sabor Chocolate & Caramelo Foto Divulgação Ballena
Mercadinho

Licor Ballena agora no sabor Chocolate & Caramelo

Depois do creme de morango com tequila, a Ballena apresenta o mais novo sabor de licor: Chocolate & Caramelo (foto acima/divulgação Ballena). “Com 16% de teor alcoólico, o novo sabor Chocolate & Caramelo é ideal para ser apreciado puro com gelo ou em coquetéis gelados”, explica o cofundador e CEO da empresa, Fernando Gorayeb, por meio de uma nota. “Estamos empolgados com o lançamento do … Continuar lendo Licor Ballena agora no sabor Chocolate & Caramelo

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Ryu Komorita é eleito o melhor bartender do País 1 Foto Nirvana Divulgação Diageo
Saúde!

Ryu Komorita é eleito o melhor bartender do País

Ryu Komorita foi o grande vencedor da etapa brasileira do World Class Competition. Trata-se da principal competição de coquetelaria do mundo organizada anualmente pela Diageo, líder global em bebidas premium. Neste ano a final aconteceu na semana passada (18), em um grande evento regional na Cidade do México, que agregou também as finais do país-sede e da Colômbia. A grande final foi dividida em três … Continuar lendo Ryu Komorita é eleito o melhor bartender do País

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Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya Foto Valterci Santos Divulgação Way Beer
Mercadinho, Saúde!

Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya

A Way Beer, cervejaria de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, apresenta o mais recente rótulo: a Sour Pitaya (foto acima/Valterci Santos/divulgação Way Beer). “Incorporando a exótica e refrescante pitaya, fruta que tem se destacado na gastronomia criativa brasileira, esta cerveja promete surpreender os apreciadores com seu toque azedo e a vibrante coloração rosa, característica marcante da fruta”, conta a cervejaria paranaense por meio de … Continuar lendo Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya

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Festival de Tacos acontece no Memorial (SP) Foto Rafa Guirro
Festivais

Festival de Tacos acontece no Memorial (SP)

Neste final de semana (dias 12 e 13 de novembro, sábado e domingo), das 11h às 21h, o Memorial da América Latina, em São Paulo, recebe o Festival de Tacos — prato icônico da excelente e rica culinária do México. Simultaneamente, acontece a celebração da Fiesta de Día de Muertos, a segunda maior celebração dessa importante tradição mexicana de homenagear os mortos. O público conta … Continuar lendo Festival de Tacos acontece no Memorial (SP)

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TGI Fridays cria cardápio sazonal Tex-Mex Foto Divulgação
Geleia geral

TGI Fridays cria cardápio sazonal Tex-Mex

A rede TGI Fridays lançou o novo menu Frijitas, que traz pratos da culinária Tex-Mex, que mescla elementos típicos do Texas e México. Há sete pratos e quatro bebidas nesse cardápio, que é servido em todas as unidades até 30 de novembro de 2022. Confira os sete pratos, com informações da própria TGI Fridays: Dynamite Shrimp – “entrada com 12 camarões empanados, servidos com molho … Continuar lendo TGI Fridays cria cardápio sazonal Tex-Mex

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Sr. Guaca é excelente guacamole para iniciantes Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 2
Mercadinho

Sr. Guaca é excelente guacamole para iniciantes

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Especialidade mexicana, a guacamole é basicamente o avocado maduro amassado com temperos e outros vegetais. As receitas variam, mas o tradicional, que já comi no México, recebe sumo de limão, cebola e tomate bem picados, pimenta e alguma erva, como o coentro — a receita que faço em casa leva tudo menos o último ingrediente que citei. Agora pra quem está se … Continuar lendo Sr. Guaca é excelente guacamole para iniciantes

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Margarita de maracuja vai ao Mexico 2022 Foto 3 divulgacao
Saúde!

Margarita de maracujá, do Brasil, vai ao México

O internacionalmente famoso drinque mexicano, a margarita, à base de tequila, ganhou um toque brasileiro: o maracujá. A receita do conceituado bartender Renan Tarantino vai ser levado ao México, onde será apresentado em um resort da marca Margaritaville Island Reserve by Karisma. Tarantino venceu outros três concorrentes brasileiros no 1º Guest Margarita Month, concurso realizado no bar Tulum na Vila Olímpia, na Zona Sul de … Continuar lendo Margarita de maracujá, do Brasil, vai ao México

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Nova Fogo de Chao em SP e casa conceito da rede 12 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Geleia geral

Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Fogo de Chão Brazilian Steakhouse inaugurou oficialmente hoje (sexta-feira, dia 29/10) uma casa conceito no Morumbi Shopping, na Zona Sul de São Paulo. Um super bar, logo na entrada, parte do espaço do salão com divisórias para eventos, a Peninsula Grill, onde as carnes são assadas dentro do salão — sem qualquer escape de calor e fumaça graças a poderosos exaustores … Continuar lendo Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

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Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping SP foto divulgacao
Geleia geral

Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A rede estadunidense de churrascarias rodízio Fogo de Chão inaugura no dia 26 de outubro, em regime de soft opening e seguindo todos os protocolos de enfrentamento da pandemia, uma super casa no Morumbi Shopping, na Zona Sul de São Paulo. O novo restaurante da rede será o quinto na capital paulista — as outras quatro unidades estão no Shopping Center Norte, … Continuar lendo Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping (SP)

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Google Arts Mexico 1 divulgacao
Geleia geral

Google Arts & Culture exibe a rica culinária mexicana

A riquíssima e super saborosa culinária mexicana é o tema da nova exposição do Google Arts & Culture, Sabores do México. De Tijuana a Mérida, do chili ao chocolate e do doce ao picante, tudo está nesta mostra interativa e audiovisual. A nova mostra reúne quase 5 mil obras de arte, ilustrações, receitas, histórias, material educacional e vídeos com entrevistas exclusivas. A mostra foi criada … Continuar lendo Google Arts & Culture exibe a rica culinária mexicana

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Roteiro

Pós-pandemia: visite o Museu do Chocolate da Lindt

por Claudio Schapochnik_Köln/ALEMANHA Hoje é domingo de Páscoa, e os cristãos presenteiam-se com, entre outros produtos, ovos de chocolate. Ainda mais para os chocólatras, faço a sugestão de uma viagem pós-pandemia de Covid-19 a Köln — Colônia, em português —, uma das maiores cidades da Alemanha, localizada no Noroeste do país no Estado da Renânia do Norte-Vestfália. Entre uma visita e outra às atrações locais, … Continuar lendo Pós-pandemia: visite o Museu do Chocolate da Lindt

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Epamig incentiva uso da palma na alimentação humana
Geleia geral

Epamig incentiva uso da palma na alimentação humana

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS (EPAMIG) Conhecida e usada comumente para a alimentação de bovinos, especialmente em regiões de déficit hídrico, a palma forrageira, entretanto, pode ser utilizada também na alimentação humana na preparação de sucos, geleias e pratos tradicionais como farofa e saladas. Com o incentivo aos produtores rurais do Norte de Minas Gerais, área conhecida pela escassez de chuva, de … Continuar lendo Epamig incentiva uso da palma na alimentação humana

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Geleia geral

Oba! Bar oferece 5 mil variações de guacamole no México

Você que gosta deste prato típico do México, a guacamole, prepare-se! O hotel Casa Velas, localizado em Puerto Vallarta, na costa do Oceano Pacífico deste lindo país, abriu no mês passado o Guacamole Bar. Os amantes do prato podem combinar o abacate com mais de 100 ingredientes. “Atendendo a todas as dietas e papilas gustativas, há mais de 5.151 combinações de sabores”, assegura o Casa … Continuar lendo Oba! Bar oferece 5 mil variações de guacamole no México

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Saúde!, Viagem

UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya (México) inaugura bar de gin

O UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya, resort de luxo administrado pela RCD Hotels no Sul da Playa del Carmen (México), inaugurou o Gin Time. Trata-se do novo bar que combina drinques com chá e gim (foto acima). Localizado no terraço do 20.87 Restaurant, espaço casual e com vista para a praia de águas cristalinas, o Gin Time abre diariamente, da 18h às 23h. A proposta … Continuar lendo UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya (México) inaugura bar de gin

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Geleia geral

Brasileiro valoriza comida e bebida na América Latina

Os brasileiros listam vários motivos para escolher onde vai viajar na América Latina, mas o item no topo das preferências está a dupla comida e bebida. Para praticamente metade destes viajantes (49%), as razões para escolher um país latino são os locais com tradição de vinho e gastronomia, segundo pesquisa da Booking.com. Na mesma pesquisa, os colombianos, esse mesmo interesse é válido apenas para 31% … Continuar lendo Brasileiro valoriza comida e bebida na América Latina

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Festivais

UNICO 20°87° Hotel (México) traz chefs “Michelin” no Superbia Summer

O UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya (foto acima/divulgação), unidade all inclusive e só para adultos da AIC Hotel Group, localizado na costa mexicana voltada ao Mar do Caribe, anuncia a segunda edição do festival gastronômico Superbia Summer. O evento, no restaurante Mura House, convida o hóspede a uma viagem multissensorial com refeições artesanais durante seis semanas, entre 17 de julho e 25 de agosto. Reunirá … Continuar lendo UNICO 20°87° Hotel (México) traz chefs “Michelin” no Superbia Summer

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Geleia geral

Resort no México tem restaurante com menu afrodisíaco

por Claudio Schapochnik Entre os sete restaurantes de especialidades do Temptation Cancún Resort (foto acima), no México, o She é o único que oferece um cardápio afrodisíaco, ou seja, que excita ou promove os desejos sexuais. A gastronomia é um dos pontos fortes do hotel, que terá uma segunda unidade na República Dominicana (Caribe), prevista para 2020. O Temptation é um resort all inclusive apenas … Continuar lendo Resort no México tem restaurante com menu afrodisíaco

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