Tag: doces

Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ) 1 Foto Marcus Fabrinni Divulgação Grupo Rubaiyat
Geleia geral

Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ)

O restaurante Rubaiyat Rio de Janeiro, localizado no estonteante bairro do Jardim Botânico, oferece o bufê de sobremesas nos finais de semana. “A mesa dedicada às sobremesas reúne uma seleção variada preparada artesanalmente pelos confeiteiros da casa combina doces da fazenda, como doce de abóbora, cocada, doce de leite com ameixa e goiabada, a clássicos do restaurante, como pudim, quindim, mil-folhas, tarte tatin e torta … Continuar lendo Bufê de sobremesas em cartaz no Rubaiyat (RJ)

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Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco Foto Rodrigo Dantas Divulgação Mais1.Café
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Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco

A Mais1.Café, uma das maiores redes de cafeterias do País, lançou uma releitura da sobremesa gelada italiana affogato, originalmente produzido com café espresso e sorvete. A versão é feita a partir da combinação do espresso com a sobremesa exclusiva da rede, o Mousse Galak Negresco (foto acima/Rodrigo Dantas/divulgação Mais1.Café). A novidade está disponível nas unidades a partir de R$ 15,90. Para o sócio-fundador e diretor … Continuar lendo Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco

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Néctar “garimpa” delícias caseiras em São Francisco Xavier 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Mercadinho, Viagem

Néctar “garimpa” delícias caseiras em São Francisco Xavier

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_São Francisco Xavier_São José dos Campos/SP No centro do distrito de São Francisco Xavier, em São José dos Campos, no interior de São Paulo, há um mercadinho recheado de alimentos e bebidas locais e da região – todos caseiros, sendo alguns de produção própria e outros de terceiros. É o Néctar. Adorei o lugar. Logo na entrada, na parede à esquerda, uma pequena … Continuar lendo Néctar “garimpa” delícias caseiras em São Francisco Xavier

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Empório Tia Lina chega ao Centro de São Roque Foto 2 Divulgação Empório Tia Lina
Mercadinho, Viagem

Empório Tia Lina chega ao Centro de São Roque

A Cantina Tia Lina, ícone gastronômico em São Roque (SP), distante cerca de 50 quilômetros da capital paulista, inaugurou o Empório Cantina Tia Lina, no Centro da cidade. “Mais do que uma simples loja, o empório é uma extensão do legado da família Sgueglia de Góes, fundadora do renomado restaurante”, explica o sócio-proprietário da Cantina Tia Lina, Mauro Góes, por meio de um comunicado. No … Continuar lendo Empório Tia Lina chega ao Centro de São Roque

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Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena Foto 1 Estúdio Pegorer Divulgação Tea Shop
Geleia geral

Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

O recém-inaugurado Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), é uma verdadeira celebração para os amantes de chá e gastronomia saudável. Como a maior e mais especializada rede de lojas de chá premium do Brasil, a Tea Shop oferece uma experiência no novo espaço. O cardápio diversificado atende a uma variedade de paladares e preferências alimentares. Entre os salgados, … Continuar lendo Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

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Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee Foto 5 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?

Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Conheci recentemente a loja da Liberdade, na região central de São Paulo, da rede de cafés We Coffee. Assim como parece acontecer nas outras três unidades na cidade – Avenida Paulista, Jardins e Ibirapuera – , peguei fila para entrar. No meu caso, estava bem pequena e nem dez minutos aguardei para entrar. Fui a convite de uma amiga, Sandra, que também … Continuar lendo Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee

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Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7 5 Foto 3 Divulgação Estância Climática de Cunha
Festivais

Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7/5

Até 7 de maio, sempre aos finais de semana e feriados, a Estância Climática de Cunha, no interior de São Paulo – distante cerca de 220 quilômetros da capital –, realiza o tradicional Festival do Pinhão. É a 21ª edição do evento promovido pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura. O Festival do Pinhão acontece ao longo de quatro finais de semana. Na praça de … Continuar lendo Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7/5

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Doçaria da Lituânia é paixão de confeiteira Foto Ida Maura Arnaldo Preto Divulgação 7
Prosear

Doçaria da Lituânia é paixão de confeiteira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Em Marília, no interior paulista – distante 443 quilômetros da capital –, vive uma confeiteira especializada em fazer doces, pães e queijos com receitas autênticas da Lituânia. Somente sob encomenda. O nome dela é Ida Maura Arnaldo Preto, de 58 anos e natural de Garça, também no interior do Estado. Ela é a primeira neta do casal Pedro Matulionis – que nasceu … Continuar lendo Doçaria da Lituânia é paixão de confeiteira

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Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana Foto Divulgação 2
Geleia geral

Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

O restaurante Tuk Tuk, de culinária vegetariana e vegana em Ilhabela, no litoral Norte paulista, ampliou o cardápio com o lançamento de sobremesas veganas e vegetarianas. As receitas levam a assinatura da chef Dani Bandeira, especialista na cozinha que envolve o sistema de saúde milenar de origem indiana. Tratam-se de produtos autorais, criados para um público com restrições alimentares. O menu do espaço recebe agora … Continuar lendo Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

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Doceria Zucker cria 5 doces para Copa Foto Divulgação 1
Geleia geral

Doceria Zucker cria 5 doces para Copa

A Doceria Zucker, com atualmente duas unidades em São Paulo e liderada pelo chef Gabriel Pita, lançou cinco doces em alusão à Copa do Catar. Confira: Quindim (Portugal), Torta de Maracujá (Brasil), Alfajor (Argentina), Torta de Pistache (Qatar) e Pavlova (Austrália). Confira detalhes dos produtos, com informações da própria Doceria Zucker: Portugal: “Representado por um Quindim, um doce tipicamente português que faz um tremendo sucesso … Continuar lendo Doceria Zucker cria 5 doces para Copa

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Festival do Morango na Amor aos Pedaços Foto Divulgação
Festivais

Festival do Morango na Amor aos Pedaços

O tradicional Festival do Morango da rede de docerias Amor aos Pedaços já começou e segue até outubro com uma linha de bolos e doces exclusivos feitos com a fruta. Como parte da celebração de 40 anos da marca, alguns bolos que trazem o morango na receita foram relançados e estão presentes no festival desse ano. Até outubro, nesta 34ª edição do evento, o Pavê … Continuar lendo Festival do Morango na Amor aos Pedaços

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Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4
Bora?, Viagem

Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Uma construção moderna chama a atenção na pedaço mais movimentado da Estrada Municipal Constantino Pauletti, na Zona Rural de Pardinho e a cerca de 900 metros de altitude. É o restaurante Varanda, dos irmãos e sócios Guilherme e Gustavo Domingues. O local tem, à frente, a vista para o Gigante Adormecido, formação rochosa na vizinha cidade de Bofete, e, atrás, um lindo … Continuar lendo Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu

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Quitanda SP tem pratos e produtos orgânicos Foto 2 divulgacao
Mercadinho

Quitanda (SP) tem pratos e produtos orgânicos

O Quitanda, na rua Mateus Grou 159 em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), é um mercado que oferece uma grande variedade de produtos gourmet e orgânicos e pratos prontos. “Um dos grandes atrativos do Quitanda são opções prontas e congeladas, que evitam preocupações na hora de cortar e preparar as refeições. A qualidade da nossa gastronomia e a variedade de delícias e de bebidas … Continuar lendo Quitanda (SP) tem pratos e produtos orgânicos

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Sabor libanes do Alyah SP vai alem dos doces 2 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Sabor libanês do Alyah (SP) vai além dos doces

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Inaugurado em novembro de 2019, o Alyah Sweets é um verdadeiro templo da cozinha libanesa em São Paulo. Misto de doceria — e que doceria! — e restaurante — e que restaurante! —, a casa está localizada no bairro de Indianópolis, na Zona Sul, e pertinho dos “brimos” do Esporte Clube Sírio. Fui lá no mês passado, a convite de um querido … Continuar lendo Sabor libanês do Alyah (SP) vai além dos doces

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Knëfe & Bakläwa trata doces árabes como joias 8 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Mercadinho

Knëfe & Bakläwa trata doces árabes como joias

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK “Nossa proposta é vender doces árabes, que são lindos, como merecem. Transformamos essas delícias em joias ideais para presentear.” Estas duas frases definem o negócio da Knëfe & Bakläwa Middle Eastern Sweets, micro empresa estabelecida em São Paulo da dupla Fabíola e Rodolfo Samara, respectivamente, mãe e filho e artista plástica e fotógrafo de natureza. Ambos são brasileiros com origens no Líbano. … Continuar lendo Knëfe & Bakläwa trata doces árabes como joias

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Bufe de feijuca do Sofitel Guaruja tem toque frances 12 2021 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Bufê de feijuca do Sofitel Guarujá tem toque francês

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Guarujá/SP* Um dos pratos icônicos do nosso País, a feijoada pode ser servida na cumbuca, com todas as carnes juntas, ou na forma de bufê servida à vontade, com as carnes separadas. O prato em si não muda — feijão preto, carnes suínas, couve, farofa e molho de pimenta. O que muda são os agregados, seja no início, no meio ou no final … Continuar lendo Bufê de feijuca do Sofitel Guarujá tem toque francês

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Geleia geral

Ofner abre nova loja em São Paulo

Prestes a completar sete décadas, a tradicional rede de docerias Ofner inaugurou mais uma unidade na cidade de São Paulo. A loja caçula está localizada no HCor, no Paraíso (Zona Sul), e é a primeira dentro de um hospital. Situado no piso térreo, funciona 24 horas. “Para esta loja, apresentamos um projeto arquitetônico que proporciona um momento de descompressão para os visitantes, além de um … Continuar lendo Ofner abre nova loja em São Paulo

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Ofner abre super loja em Pinheiros (SP)

Uma das mais tradicionais doceiras de São Paulo há quase sete décadas, a Ofner fez uma grande reforma e reabriu o estabelecimento no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste da cidade, como uma super loja da marca. A flagship localiza-se na Avenida Pedroso de Moraes. A assinatura é do Estúdio Jacarandá. Segundo comunicado da doceira, “a reforma faz parte da nova fase da marca, que … Continuar lendo Ofner abre super loja em Pinheiros (SP)

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Roteiro

Pós-pandemia: visite o Museu do Chocolate da Lindt

por Claudio Schapochnik_Köln/ALEMANHA Hoje é domingo de Páscoa, e os cristãos presenteiam-se com, entre outros produtos, ovos de chocolate. Ainda mais para os chocólatras, faço a sugestão de uma viagem pós-pandemia de Covid-19 a Köln — Colônia, em português —, uma das maiores cidades da Alemanha, localizada no Noroeste do país no Estado da Renânia do Norte-Vestfália. Entre uma visita e outra às atrações locais, … Continuar lendo Pós-pandemia: visite o Museu do Chocolate da Lindt

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Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo
Mercadinho

Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo

Rede paulistana com 25 confeitarias e especializada em doces, salgados, chocolates e sorvetes, fundada em 1952, a Ofner inaugurou nesta quarta-feira (dia 4/11) a segunda loja de fábrica na capital paulista. Anote o endereço: Avenida Braz Leme, 295, no bairro da Casa Verde, Zona Norte da cidade (foto acima/divulgação). A primeira fica no bairro do Socorro, na Zona Sul. O novo ponto de venda traz … Continuar lendo Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo

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