A Fazenda Barra Grande, localizada em Itirapuã – distante cerca de 430 quilômetros ao Norte de São Paulo –, lançou versões mini de produtos consagrados e a entrada no segmento de cervejas artesanais (foto/divulgação Fazenda Barra Grande).

As versões mini chegaram para a rapadura e carne de lata, “que em breve serão acompanhadas por fubá em pacotes de meio quilo”, revela a empresa por meio de um comunicado.

“A proposta é viabilizar a criação de kits temáticos como o ´Kit Caipira´, que poderá reunir mini embalagens da carne de lata, rapadura, fubá, cachaça e café”, diz o diretor da Fazenda Barra Grande, Maurílio Cristófani, também por meio de uma nota.

CERVEJA
A Fazenda Barra Grande entrou no universo das cervejas, com um rótulo próprio. A bebida foi desenvolvida em parceria com a cervejaria Sacra Malte, de Franca (SP).

A versão inicial é uma Pilsen clássica, que é comercializada no restaurante da fazenda e também nas lojas física e virtual.

“A cerveja é um negócio piloto para fortalecer a marca”, afirma Cristófani, que antecipou os próximos passos. “Com o tempo, pretendemos fazer versões ligadas com a cachaça, como uma cerveja envelhecida em barril, agregada com algum elemento ou produto da Fazenda Barra Grande.”

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