Localizado no Centro Histórico de São Paulo, o Café Girondino ampliou o horário de funcionamento e lançou uma happy hour especial.
Disponível às quartas, quintas e sextas, sempre das 17h às 22h, a happy hour do Café Girondino traz uma carta especial de drinques autorais, assinada por Mia Rossi. No alto, uma das opções da casa (foto/divulgação Café Girondino).
“O grande destaque são os coqueteis que exploram a harmonização com café, como o Cocoa Espresso Martini (R$ 38), que combina Ketel One infusionado com nibs de cacau, Havana sete anos, espresso, licor de café Khalua e solução salina; e o Coffee Negroni (R$ 38), uma versão aromática do clássico, preparada com gin Tanqueray, blend de vermutes tintos e Campari infusionado com café”, sugere a casa por meio de um comunicado.
“O menu também inclui releituras de clássicos brasileiros, como os Rabos de Galo, além de opções refrescantes como o Jasmine 75 (R$ 28), feito com gin Tanqueray e soda de jasmim com coentro, além de uma seleção de vinhos especiais servidos em taça e garrafa.”
PETISCOS
“Para acompanhar, o cardápio traz petiscos perfeitos para compartilhar, com clássicos e novidades da casa. Entre os destaques, estão o Mix do Giro (R$ 72), uma seleção especial com pastel de espuma de canastra, pastel de costela ao molho gribiche, croquete de frango, croquete de ragu e crudo de peixe. Outras opções incluem o tradicional Steak Tartare (R$ 65), servido com mil folhas de batata assada, e a Tosta de Polvo (R$ 79), com cubos marinados em especiarias sobre pão de fermentação natural.”
SERVIÇO:
Café Girondino
Rua Boa Vista, 365, Centro, São Paulo/SP
Horário: segunda, 7h às 16h; terça e Sábado, 7h às 19h; quarta, quinta e sexta, 7h às 22h; e domingo, 8h às 16h
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