A Pizza da Mooca, do chef Fellipe Zanuto, inaugura hoje (10) a terceira casa desta vez no bairro da Vila Mariana, na Zona Sul de São Paulo. As outras duas estão na Mooca, na Zona Leste, e em Pinheiros, na Zona Oeste da cidade.
A nova unidade tem uma área total de 320 m² e oferece 75 lugares internos e 18 na varanda, que é pet friendly.
“Cada casa tem suas particularidades, mas sempre mantendo a identidade visual da matriz, na Rua da Mooca”, afirma Zanuto por meio de um comunicado.
“O cardápio segue o mesmo das outras unidades, com clássicos como a margherita e algumas criações a exemplo da Sobrasada Pirineus, que combina molho de tomate, fior di latte, cebola roxa, sobrasada mallorquina e crispy de manjericão”, conta o chef.
“Outro ponto alto é a carta de drinques, que leva a assinatura do mixologista Alê D´Agostino e traz autorais como o Bello Mooca, feito de Campari, Amaro, vermute bianco, gin e grappa.”
A Pizza da Mooca, desde a fundação em 2011, recebeu vários prêmios. Foi, entre outros reconhecimentos, a casa brasileira mais bem colocada no 50 Top Pizza de 2023 e alcançou o quarto lugar no ranking 50 Top Pizza Latin America de 2024.
Zanuto também se sagrou entre os melhores pizzaiolos do mundo, ficando na 42º posição no The Best 100 Pizza 2024, divulgado em setembro, em Milão – o brasileiro mais bem colocado na lista.
SERVIÇO:
A Pizza da Mooca – São Paulo/SP
Vila Mariana: Rua Áurea, 198
Mooca: Rua da Mooca, 1.747
Pinheiros: Rua João Moura, 529
Horário das três casas: segunda, 18h às 22h; e de terça a domingo, 18h às 23h
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