Turismo Rural de Socorro Hambur Queen surpreende 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Ah, um bom hambúrguer para fechar a noite, muitas vezes, é bem legal. Ainda mais se for um búrguer saboroso e bem montado. Foi esse o caso do sanduíche da Hambur Queen Hamburgueria. Que gostooooooso! Ok, hambúrguer não é um sanduíche que tem, exatamente, uma ligação com o Turismo Rural. Nesse caso e no de possíveis outros visitantes à bela cidade de … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

The Passion Burger chega ao Bario Bar (SP) Foto Divulgação Bario Bar

The Passion Burger chega ao Bario Bar (SP)

O Bario Bar, com três unidades em São Paulo, apresenta, neste mês de fevereiro, uma parceria inédita com a The Passion Burger – hamburgueria de Limeira, no interior paulista, e grande vencedora da Copa Burger Crew. De acordo com a collab, as unidades do Bario Bar vão servir um dos hambúrgueres da hamburgueria limeirense. “A estrela do mês é o The Passion Burger (foto acima/divulgação … Continuar lendo The Passion Burger chega ao Bario Bar (SP)

SP Burger Gourmet inicia com mais de 30 casas Foto All In Burger Divulgação São Paulo Burger Gourmet by Restaurant Week

SP Burger Gourmet inicia com mais de 30 casas

Começa hoje (quinta, dia 21/8) e segue até 21 de setembro a 8ª São Paulo Burger Gourmet by Restaurant Week. Neste ano, o festival conta com 32 estabelecimentos, localizados na capital paulista e região metropolitana. Durante um mês, o público pode saborear opções a preços fixos: “R$ 39,90 para o combo tradicional e R$ 49,90 para o combo plus. Ambos incluem hambúrguer e acompanhamento”, explica … Continuar lendo SP Burger Gourmet inicia com mais de 30 casas

Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP) Foto Divulgação Bullguer

Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP)

A rede de hamburguerias Bullguer inaugurou na semana passada (quarta, 13/8) uma unidade no Jardim Pamplona Shopping, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. A nova loja soma 133 m² e capacidade para acomodar até 50 pessoas. O cardápio inclui uma variedade de sanduíches de 100 gramas, além de hot dog, batata frita, onion rings e pedaços de frango empanado, acompanhados por … Continuar lendo Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP)

Frango Assado aposta em búrgueres premium 1 Foto Divulgação Rede Frango Assado

Frango Assado aposta em búrgueres premium

Rede de restaurantes nas estradas no Estado de São Paulo, a Frango Assado lançou a linha premium de hambúrgueres , com três sabores, chamada “Os Implacáveis” (fotos acima e abaixo/divulgação Frango Assado). Em edição limitada, disponível até o dia 30 do próximo mês de junho nas 23 unidades da rede, a linha premium de hambúrgueres é em parceria com a VPJ Alimentos. Confira os sabores … Continuar lendo Frango Assado aposta em búrgueres premium

Pesquisa usa coco babaçu para criar hambúrguer 1 Foto Flávia Bessa_Embrapa Maranhão

Pesquisa usa coco babaçu para criar “hambúrguer”

por Flávia Bessa – EMBRAPA MARANHÃO A união entre conhecimentos científicos e tradicionais na Amazônia Maranhense resultou em dois novos produtos à base de plantas, que, além de aliarem nutrição, saúde e sustentabilidade, atendem a nichos de mercados crescentes por produtos naturais e ricos em proteína no Brasil. O análogo de hambúrguer de babaçu e a farinha de amêndoas abarcam ainda a marca da inovação … Continuar lendo Pesquisa usa coco babaçu para criar “hambúrguer”

Parmegiana recebe homenagem do T.T. Burger Foto Divulgação T.T. Burger

Parmegiana ganha versão do T.T. Burger

A rede de hamburguerias T.T. Burger anuncia uma novidade no cardápio: o T.T. À Parmegiana (foto acima/divulgação T.T. Burger). “Como o próprio nome já diz, este lançamento une dois clássicos da gastronomia — o tradicional bife à parmegiana e o amado hambúrguer”, destaca a rede por meio de um comunicado. O sanduíche, descreve o T. T. Burger, “é composto por um Blend Angus de 120 … Continuar lendo Parmegiana ganha versão do T.T. Burger

Bar em Curitiba cria “1º búrguer no croissant” do País Foto Hay Ramos Divulgação Garden Hambargueria

Bar faz “primeiro búrguer no croissant” do País

O Garden Hambargueria, em Curitiba, assegura, por meio de um comunicado, que lançou “o primeiro smash búrguer servido no croissant do Brasil” (foto acima/Hay Ramos/divulgação Garden Hambargueria). “Inspirada no sucesso do prato na Europa, a novidade promete conquistar os apaixonados por hambúrguer e já é um sucesso no novo cardápio da casa. Ao todo, são três opções exclusivas de sanduíches preparados com croissant”, emenda a … Continuar lendo Bar faz “primeiro búrguer no croissant” do País

T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos Foto Alex Woloch Divulgação T.T. Burger

T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos

Para comemorar o 11º ano de funcionamento, o Grupo T.T. Burger lançou um livro voltado aos apaixonados por hambúrguer: T.T. Burger: Hambúrguer de Verdade (foto acima/Alex Woloch). A obra, publicada pela Editora Senac Rio com 232 páginas, é assinada pelo chef Thomas Troisgros e pelo chef e sous chef do grupo, Rafael Cavalieri. “A obra busca mergulhar a fundo na história da marca, contando sobre … Continuar lendo T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos

Slaviero reformula linha de búrgueres artesanais Foto Divulgação Slaviero Hotéis

Slaviero reformula linha de búrgueres artesanais

A Slaviero Hotéis e a Slim Hotéis, ambas gerenciadas pela Slaviero Administradora, atualizaram o menu de hambúrgueres artesanais. A linha Craft Burger (foto acima/divulgação Slaviero Administradora), disponível em diversos hotéis das duas redes, agora conta com uma maior variedade. “Os novos sabores são Brisket Burger, combo ideal para crianças ou pequenas fomes, Double Burger, Chicken Crispy Bacon e Plant Based Burger, desenvolvido para atender à … Continuar lendo Slaviero reformula linha de búrgueres artesanais

Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas Foto Freepik Divulgação Passeio São Vicente

Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas

A cidade de Itajaí, no litoral catarinense, vai ganhar um mall com diversas opções gastronômicas. É o Passeio São Vicente, cuja previsão de abertura é no começo de 2025. No alto, combo de batata frita e hambúrguer (imagem ilustrativa/Freepik). O investimento no empreendimento, cuja primeira fase tem área de 5,5 mil m², é de R$ 30 milhões e, após a inauguração, a expectativa é de … Continuar lendo Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas

Lanchonete da Cidade faz 20 anos com novo menu 1 Foto Mário Rodrigues Divulgação Lanchonete da Cidade

Lanchonete da Cidade faz 20 anos com novo menu

Para celebrar as duas décadas de operação, a Lanchonete da Cidade, hoje presente em cinco endereços em São Paulo, lançou um novo cardápio. “Desenvolvido com o objetivo de relembrar parte da história da Lanchonete da Cidade, o menu resgata búrgueres históricos e toda a comunicação visual também faz referência às origens. Mas há também novidades”, destaca a rede por meio de um comunicado. “É o … Continuar lendo Lanchonete da Cidade faz 20 anos com novo menu

Cointreau e One Burger lançam menu exclusivo 6 Foto Divulgação Cointreau e One Burger

Cointreau e One Burger lançam menu exclusivo

Licor de casca de laranja, o francês Cointreau fechou parceria com a One Burger, hamburgueria artesanal da região de São Bernardo do Campo, no ABC Paulista. Objetivo: criar um cardápio inédito e repleto de combinações cítricas. As novidades estão disponíveis até 30 de novembro. “Com quatro opções exclusivas, o menu especial tem como destaque o Hambúrguer Orange One, que além de combinar a suculência da … Continuar lendo Cointreau e One Burger lançam menu exclusivo

Quebrada Burger chega ao Centro de São Paulo Foto Divulgação Quebrada Burger

Quebrada Burger chega ao Centro de São Paulo

Depois da Brasilândia, na Zona Norte de São Paulo, onde nasceu, e Pirituba, na Zona Oeste, a Quebrada Burger abriu uma unidade no Centro de São Paulo. O novo ponto atende apenas para entregas. No alto, o cheese bacon da casa (foto/divulgação Quebrada Burger). Entre as criações assinadas pelo chef e sócio-fundador, Valber Bonfim, ele sugere, por meio de um comunicado, o “Cabuloso (R$ 42,90) … Continuar lendo Quebrada Burger chega ao Centro de São Paulo

Búrguer dos EUA em cartaz no Hard Rock Cafe Curitiba Foto Divulgação Hard Rock Cafe

Búrguer dos EUA em cartaz no Hard Rock Cafe Curitiba

O Pittsburgh Burger (foto acima/divulgação Hard Rock Cafe) está no cardápio do Hard Rock Cafe Curitiba, somente até o dia 30 deste mês de setembro, pelo valor de R$ 69,90. O Pittsburgh Burger foi o vencedor de 2024 do World Burger Tour, festival gastronômico que ocorre simultaneamente em mais de 180 unidades do Hard Rock Cafe ao redor do mundo. Cada unidade seleciona e apresenta … Continuar lendo Búrguer dos EUA em cartaz no Hard Rock Cafe Curitiba

Bourbon dá match com búrguer do Mr. Mills (SP) 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Bourbon dá “match” com búrguer do Mr. Mills (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Quando recebi o convite da assessoria de imprensa da hamburgueria Mr. Mills, para a harmonização de drinques à base de bourbon (whiskey, produzido nos Estados Unidos), no caso o rótulo Buffalo Trace, achei a proposta bastante diferente. Aceitei, fui ao evento e achei a combinação bem interessante. Que gostooooooso! Harmonizar hambúrgueres com o whiskey Buffalo Trace é uma parceria do Mr. Mills, … Continuar lendo Bourbon dá “match” com búrguer do Mr. Mills (SP)

Chile Valle Nevado recebe com comida boa e farta 13 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Chile: Valle Nevado recebe com comida boa e farta

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Valle Nevado_Região Metropolitana de Santiago/CHILE* Depois de praticar esportes, no caso esqui e snowboard, dá fome. Baixas temperaturas dão fome também. Então, juntando esportes e frio dá mais fome ainda. No Valle Nevado – em pleno Andes, a 70 quilômetros da capital do país, Santiago, e a 3.025 metros de altitude –, o resultado dessa equação é um leque variado de opções … Continuar lendo Chile: Valle Nevado recebe com comida boa e farta

Heinz e BR Spices criam tempero para burguer Foto Divulgação Heinz_BR Spices

Heinz e BR Spices criam tempero para hambúrguer

A Heinz e a BR Spices, marca líder na categoria premium de temperos, lançaram mais um produto do portfólio: tempero para hambúrguer (foto acima/divulgação Heinz/BR Spices). “Feito com ingredientes 100% naturais, o produto é feito com um blend de apenas quatro ingredientes – sal marinho, alho, pimenta do reino e tomate – escolhidos cuidadosamente para elevar o sabor hambúrguer à sua última potência”, asseguram as … Continuar lendo Heinz e BR Spices criam tempero para hambúrguer

São Vicente (SP) realiza festival gastronômico Foto Seicom SV

São Vicente (SP) realiza festival gastronômico

A Prefeitura de São Vicente, em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sinhores), realiza a 9ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente, no litoral paulista. O evento começou ontem (quinta, dia 1º) e segue até 31 de agosto em 50 restaurantes da cidade, sendo seis da Área Continental. Há pratos brasileiros, hambúrgueres, pizzas, … Continuar lendo São Vicente (SP) realiza festival gastronômico

Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona 13 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A cidade de São Paulo tem centenas de hamburguerias. Depois de comer o excelente hambúrguer Maradona, na filial da Mr. Mills Burguer, na Vila Mariana, coloquei esta casa entre as minhas preferidas. Sem a menor dúvida. Que gostooooooso! O Maradona (R$ 47) é uma homenagem a um dos melhores jogadores de futebol de todos os tempos: o argentino Diego Armando Maradona Franco … Continuar lendo Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona