por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_São Luiz do Paraitinga/SP
O centro da charmosa, pequena e bela São Luiz do Paraitinga, no meio do caminho, pela Rodovia Oswaldo Cruz, entre o Vale do Paraíba e o Litoral Norte paulistas, nomeadamente Ubatuba, há várias opções para comer.
Depois de passear pela cidade e admirar o rico patrimônio histórico, que vale bastante a pena conhecer, uma boa dica de almoço é o Calçada Luizense Bar e Restaurante. O estabelecimento, como o nome denota, tem mesas na calçada e em um salão também.

Almocei no Calçada Luizense no mês passado com minha esposa. Sentamos numa mesa no salão. Cada um pediu um prato comercial.
Eu pedi o bife de pernil de porco, que poderia ser ainda bisteca suína (R$ 25). Acompanhava arroz, feijão, salada e ovo frito. Ótimo preço. Minha esposa foi de file de frango com legumes e praticamente os mesmos acompanhamentos. Saiu por R$ 28.
Os pratos levaram cerca de 20 minutos para chegar. Uma eternidade para quem estava com fome.


A EXPERIÊNCIA
Ah, que comidinha honesta e saborosa. A saladinha chegou primeiro. Depois, num prato, vieram o arroz, o feijão e a farofa; e num outro, o bife de pernil e o ovo frito. Que gostooooooso!
A saladinha tinha alface, tomate, pepino, abobrinha cozida e, o melhor, maionese de legumes. Estava tudo ótimo. Destaque para a maionese. Adorooooo. Que gostooooooso!

Arroz ok, feijão bem cozido e temperado, boa farofinha, mas podia ter mais um pouco. O bife estava saboroso. O ovo frito com a gema mole foi como a cereja do bolo. Perfeito. “Detonei” a gema em cima do arroz. Magnífico. Que gostooooooso!

Claro, tudo acompanhando com a pimenta caseira da casa. Não estava forte, mas deu para o gasto.
Portanto, só posso recomendar o Calçada Luizense. Manda bem.
SERVIÇO:
Calçada Luizense Bar e Restaurante
Rua 31 de Março, 67, Centro, São Luiz do Paraitinga/SP
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