Na semana passada (dia 18), o Le Jazz Brassserie abriu a quarta casa, que fica no Shopping Pátio Higienópolis (foto acima), no bairro de Higienópolis – área central da capital paulista. Possui 200 m2 e capacidade para 100 lugares.
Localizado no piso Pacaembu, o novo restaurante tem acesso pela rua Albuquerque Lins, 1.345. O espaço conta com um grande terraço voltado para o arborizado boulevard do shopping e vista para o Casarão Nhonhô Magalhães, de 1927 e tombado pelo Patrimônio Histórico, que ainda este ano deve passar a sediar o Paço das Artes.
“Recebemos o convite para ocupar este lugar muito especial no shopping”, destaca Gil Leite, um dos sócios do empreendimento e responsável pela operação e pelo serviço. “O bairro de Higienópolis sempre nos atraiu”, emenda o gestor Paulo Bitelman, que também faz parte da sociedade.
A arquitetura é assinada por Fabio Bruschini, responsável pelo projeto dos outros três endereços do Le Jazz. Janelões de vidro separam o ambiente interno do terraço, permitindo a entrada de luz natural. Inspirada nos cafés de Paris, a varanda traz cadeiras de treliça de rattan. Com climatização e protegida por toldo, a área é pet friendly. No salão, destaque para o bar com balcão e bancos altos e a adega com capacidade para 300 garrafas.
CARDÁPIO
Desenvolvido pelo chef e sócio Chico Ferreira, o cardápio traz os clássicos franceses do Le Jazz, como o Ovo Mollet (R$ 40), Moules et Frites (servido aos finais de semana, R$ 34,50 e R$ 62), L´Entrecôte (R$ 69,50), Steak Tartare (R$ 59) e Tournedo du Porc à Rossini (R$ 73).
Entre as novidades, o Velouté de Champignons (sopa cremosa de cogumelos paris, shiitake, shimeji e porcini, acompanhada de croûtons, R$ 35) e o Farfalle au Pistou et Chèvre (massa “gravatinha” ao pesto com brócolis, rúcula, queijo de cabra e amêndoas, servido em dois tamanhos, R$ 36 e R$ 52).
Com o início da temporada de inverno, a sopa de cebola, gratinada com baguete e queijo gruyère (R$ 32), volta ao cardápio.
UMA DÉCADA
Neste ano, o restaurante celebra o décimo aniversário de inauguração do primeiro Le Jazz, localizado na Rua dos Pinheiros, em Pinheiros, na Zona Oeste da cidade.
Além das unidades em Pinheiros e no Shopping Pátio Higienópolis, o Le Jazz possui uma casa na região dos Jardins (Rua Dr. Melo Alves, 734) e outra casa no Shopping Iguatemi (boulevard, térreo), ambas na Zona Sul de São Paulo.
SERVIÇO:
Le Jazz Brasserie Higienópolis – Shopping Pátio Higienópolis
Entrada pela Rua Albuquerque Lins, 1.345, Piso Pacaembu, Higienópolis, São Paulo/SP
Tel. (11) 3823-2684
Horário: domingo a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à meia-noite
Banheiro acessível e área externa pet friendly
www.lejazz.com.br