por Claudio Schapochnik O super tradicional Bacalhau, Vinho & Cia, após 46 anos de atuação apenas na Barra Funda, na Zona Oeste de São Paulo, inaugurou oficialmente na semana passada (dia 11/2) a primeira filial (foto acima). A segunda casa da competente família Pallas fica no bairro do Itaim Bibi, na Zona Sul da capital paulista. A reportagem do Que Gostoso! foi convidada e esteve … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia (SP) abre 1ª filial
De olho nos veganos que apreciam pizza napolitana, a Rossopomodoro Cucina e Pizzeria Napoletana, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo) lançou a pizza Veganella. Criada pelo mestre pizzaiolo Rosario Minucci, que comanda as duas unidades da marca em São Paulo, a Veganella (R$ 52) é preparada com levain natural e a massa aberta artesanalmente leva na base batata monalisa branca, batata roxa, abóbora, … Continuar lendo Rossopomodoro (SP) lança pizza Veganella
O Rossopomodoro Cucina e Pizzeria Napoletana, localizado no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo) e sob o comando do maestro pizzaiolo Rosario Minucci, criou três menus especiais de olho nas confraternizações de fim de ano. Entre as sugestões que incluem entrada, principal e sobremesa (a escolher uma das opções) todas oferecem focaccia e prosecco como cortesia. Bebidas e serviços são cobrados a parte. É … Continuar lendo Rossopomodoro Itaim (SP) cria menus de fim de ano
Após quase uma década afastado da cozinha, o chef Ricardo Scarpi está de volta. Scarpi comanda a chapa da Winback Burger, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo). Filho de um dos fundadores do Burdog, ele frequentou a cozinha da lanchonete desde a infância e sucedendo o próprio pai, comandou a chapa por mais de três décadas. Na foto acima, o x-salada da casa. … Continuar lendo Winback Burger (SP) aposta no hambúrguer clássico
O Trabuca Bar cresceu. Além da unidade no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), o Trabuca terá uma segunda unidade nos Jardins, também na mesma região Sul. A nova casa era para ter sido inaugurada em soft opening hoje (terça, dia 22/10), “mas ocorreram alguns imprevistos e tivemos de adiar o lançamento”, explica Bárbara Massoni, da equipe do Trabuca. Ainda não há previsão para … Continuar lendo Trabuca Bar terá unidade nos Jardins (SP)
por Claudio Schapochnik* Depois de conhecer o restaurante Rossopomodoro, no bairro do Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), o segundo no Brasil e o primeiro de rua por aqui, que integra uma rede com cerca de 150 casas pelo mundo, só posso afirmar: que gostooooooso! Comida italiana de raiz, feita com insumos, técnicas e equipamentos italianos, ótimo atendimento, ambiente bacana e preços super razoáveis. … Continuar lendo Rossopomodoro Itaim: experiência “veramente napoletana”
No point gastronômico que é o bairro do Itaim Bibi, na Zona Sul de São Paulo, foi inaugurado uma nova opção de comida japonesa. É o restaurante Ummi, comandada pelos empresários Jimy Semple, Rafael Rios, Murilo Juliano e Murched Taha. “Um dos grandes destaques da gastronomia do Ummi são as iguarias: minipolvo, ovas de bacalhau, barbatana de tubarão, água-viva, vieiras e mariscos do Alasca são … Continuar lendo Itaim Bibi (SP) ganha nova casa japonesa, o Ummi
por Claudio Schapochnik* O bairro do Itaim Bibi, na Zona Sul de São Paulo, é bastante farto em oferta gastronômica. Lá você encontra uma grande variedade de restaurantes, lanchonetes e bares, com uma igualmente variedade de estilos culinários – para todos os bolsos. No mês passado fui jantar no Família Castro, instalado dentro do hotel Staybridge Suites São Paulo, e gostei muito. Bom atendimento e … Continuar lendo Comida caseira presente no hotel Staybridge Suites SP
A partir desta quarta (dia 7 de agosto) e fazendo parte das celebrações de 15 anos, o Kia Ora Bar apresenta a primeira carta de drinques autorais do novo bartender da casa, Jonathan Ursine. Localizada no bairro do Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), o lugar serve variedade de cervejas e chopps e, agora, traz opções também na área da coquetelaria. A carta apresenta … Continuar lendo Novo bartender do Kia Ora (SP) cria drinques autorais
