Tag: degustação

Prova de azeite na Tunísia de 70 milhões de oliveiras Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4
Bora?, Geleia geral

Prova de azeite na Tunísia de 70 milhões de oliveiras

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Nabeul/TUNÍSIA Em várias partes da Tunísia, olhava através do vidro do ônibus nas rodovias e dentro das cidades e dos vilarejos, e via muitas, mas muitas mesmo, oliveiras. Havia lugares de perdê-las de vista. Na excelente aula-degustação na Lella Fatma El Beya Farms, empresa tunisiana familiar produtora de azeite de oliva desde 1960 e dona da marca Neapolyssa, a olivicultura Hajer Lassoued me … Continuar lendo Prova de azeite na Tunísia de 70 milhões de oliveiras

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Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial Foto Divulgação
Saúde!

Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial

Maior evento de vinhos portugueses no Brasil, a 9ª edição do Vinhos de Portugal (foto acima/divulgação) voltou este ano na forma presencial. Depois do evento no Rio de Janeiro, neste último final de semana, a edição paulistana será de 9 a 11 de junho no Shopping Cidade Jardim, na Zona Sul da cidade. O evento é pago. Após dois anos em formato digital, por causa … Continuar lendo Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial

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Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante Foto Divulgação Cristofoli 1
Conhecer, Saúde!

Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Cristofoli Vinhos de Família, localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves (RS), vai erguer um restaurante. Motivo: o aumento da demanda por parte dos turistas por este tipo de experiência harmonizada com os vinhos da marca. “Ainda não temos uma data certa, mas esperamos inaugurá-lo neste primeiro semestre”, disse Bruna Cristofoli, da quarta geração da família. Ela conversou com … Continuar lendo Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

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Passeio de trator conta historia de vinícola gaucha 1 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?, Saúde!

Passeio de trator conta história de vinícola gaúcha

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bento Gonçalves/RS* O turismo ligado à atividade do vinho é bem desenvolvido no Rio Grande do Sul, seguramente o maior Estado produtor da bebida no nosso País. Dentro desse cenário, o enoturismo na Vinícola Dom Cândido, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, é de uma excelência incrível. De fato, os irmãos e sócios da propriedade, todos com o sobrenome Valduga — com … Continuar lendo Passeio de trator conta história de vinícola gaúcha

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Casa Chandon une vinho, cultura e brunch em SP 3 imagem divulgacao
Saúde!

Casa Chandon une vinho, cultura e brunch em SP

A Chandon apresenta a nova identidade da empresa com a abertura da Casa Chandon — projeto que une vinho, artes plásticas e gastronomia. O evento começa na próxima semana (sexta-feira, dia 29), e segue até 14 de novembro, na Casa de Cultura do Parque, no bairro de Alto de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. A Casa Chandon tem projeto assinado por Guto Requena, … Continuar lendo Casa Chandon une vinho, cultura e brunch em SP

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Gin nacional Torquay apresenta novo sabor
Saúde!

Gin nacional Torquay apresenta novo sabor

A linha London Dry Gin, da destilaria paulista Dialcool, ganhou um terceiro integrante: é a Torquay Pink, e agora o novo produto: Gin Tônica Pink, composto por gin, tônica e sabor de morango com menta. A linha oferece uma bebida que não precisa de complementos, pronta para beber e com 275 ml. Os demais sabores são Gin Tônica e Gin Tônica Lemon. Com o lançamento … Continuar lendo Gin nacional Torquay apresenta novo sabor

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Confraria em tempo de pandemia 2021 8 Foto Lucia Grimaldi Que Gostoso
Saúde!

Confraria em tempo de pandemia

por Lucia Grimaldi* Olá internautas amantes do vinho! Todos se cuidando e se vacinando? Tenho certeza que sim! Hoje nosso papo será sobre algo que, particularmente, foi um alento para mim nestes tempos de pandemia: uma enoconfraria. Esse assunto não é novidade, não é mesmo? Mas como fazer em tempos de isolamento social? Bom, vou contar a minha experiência. O QUE É UMA CONFRARIA?Em termos … Continuar lendo Confraria em tempo de pandemia

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Vinerize
Mercadinho, Saúde!

Loja de vinhos foca em rótulos gaúchos “diferenciados”

Com mais de 200 rótulos selecionados sob curadoria de uma profissional especializada em vinhos e espumantes, o e-commerce da loja Vinerize chegou ao mercado com foco na venda de rótulos do novo mundo e, sobretudo, do Rio Grande do Sul, especialmente de vinícolas da Serra Gaúcha e da Campanha Gaúcha. Também há um ponto-de-venda em Porto Alegre, com espaço para degustações de rótulos, com horário … Continuar lendo Loja de vinhos foca em rótulos gaúchos “diferenciados”

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Vinícolas garantem bom passeio perto de SP
Mercadinho, Saúde!

Vinícolas garantem bom passeio perto de SP

por Claudio Schapochnik_Louveira e Vinhedo/SP Sabe aquele sábado ou domingo ou ainda feriado que você quer fazer um bate-e-volta desde São Paulo, mas nada muito longe e que dê para apreciar a cultura vinícola? Então, sugiro as cidades de Louveira e Vinhedo. Ambas ficam a menos de 80 quilômetros da capital paulista e são alcançadas pelas rodovias Bandeirantes e Anhanguera. Semanas atrás conheci com minha … Continuar lendo Vinícolas garantem bom passeio perto de SP

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Conhecer, Saúde!

Vinícola Garibaldi (RS) retorna com degustações

A Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi (RS), retomou as degustações de vinhos (foto acima/Augusto Tomasi) e os tours no Complexo Enoturístico localizado na Avenida Independência, 845. “A reabertura das degustações ocorre em conformidade com todos os protocolos de saúde e segurança estabelecidos pelos órgãos competentes”, destaca a cooperativa por meio de um comunicado. “Desde julho de 2020 a Cooperativa Vinícola Garibaldi mantém o selo de … Continuar lendo Vinícola Garibaldi (RS) retorna com degustações

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Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos
Conhecer, Saúde!

Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Localizada em São Roque, a cerca de 50 quilômetros de São Paulo, a Vinícola Góes, empresa 100% brasileira fundada em 1938 que produz uvas, vinhos e outras bebidas, “abre as portas” este mês de fevereiro para que os fãs de vinhos possam fazer um passeio guiado pelos parreirais, que estão em plena safra. Durante o trajeto, os turistas podem degustar vinhos e espumantes, produzidos pela … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

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BRF abre Mercato Sadia, primeira loja modelo
Mercadinho

BRF abre Mercato Sadia, primeira loja modelo

Uma das maiores companhias de alimentos do mundo e dona de marcas como Sadia, Qualy e Perdigão, a BRF inaugurou a primeira loja modelo da empresa na capital paulista. O Mercato Sadia (foto acima/divulgação) está localizado na Vila Leopoldina, na Zona Oeste de São Paulo. A abertura marca ainda o início do projeto da BRF na comercialização de produtos das marcas em um único local, … Continuar lendo BRF abre Mercato Sadia, primeira loja modelo

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Saúde!, Viagem

Cervejaria Dádiva e Caus Chocolate organizam degustação no You Tube

Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, celebrado na semana passada (terça-feira, dia 7), a Cervejaria Dádiva e a Caus Chocolate propõem uma harmonização (foto acima/divulgação) conduzida pela sommelière de cervejas e engenheira química, Fernanda Meybom. O evento virtual acontecerá no próximo dia 21, às 20h, por meio de uma live no You Tube. Além de trazer detalhes e curiosidades sobre os universos do chocolate … Continuar lendo Cervejaria Dádiva e Caus Chocolate organizam degustação no You Tube

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Conhecer, Mercadinho

Casa Mantiva produz delícias com azeite da Mantiqueira

por Claudio Schapochnik Empresa agroalimentar que elabora produtos à base do próprio azeite de oliva que produz, a Casa Mantiva talvez seja a única no País que utiliza a técnica italiana do agrumato para fabricar azeites saborizados. A empresa fica numa fazenda na Serra da Mantiqueira, no município mineiro de Consolação. “As azeitonas são moídas com a fruta ou a casca ou, enfim, do que … Continuar lendo Casa Mantiva produz delícias com azeite da Mantiqueira

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Geleia geral

Grand Cru (SP) faz degustação com mais de 100 rótulos

Maior rede de lojas de vinhos do País, a Grand Cru promove mais um Grand Tasting em São Paulo – evento que proporciona degustação, troca de conhecimento e experiência única aos apaixonados por vinhos. Será nos dias 23 e 24 de maio, das 15h às 19h para profissionais e jornalistas da área e das 19h às 23h30 para o consumidor final. Nesta edição estarão presentes … Continuar lendo Grand Cru (SP) faz degustação com mais de 100 rótulos

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Conhecer

Vinícola chilena dá desconto no tour de degustação

A apenas 1h20 de carro da capital do Chile, Santiago, o hotel-boutique La Casona, localizado dentro da Vinícola Matetic, vai dar 20% de desconto em março para turistas brasileiros no “Tour e Degustação Equilíbrio” – para grupos privados de até quatro pessoas. O custo normal do programa é de 70 mil pesos chilenos por pessoa (cerca de R$ 395). Com a promoção, o valor individual … Continuar lendo Vinícola chilena dá desconto no tour de degustação

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Conhecer

Agência faz tour em cervejaria paulista

A agência de viagens Passeios Baratos em São Paulo tem agendado para o dia 16 de março (sábado) uma excursão com saída de São Paulo para quem é fã de cerveja. Neste dia haverá um tour na Cervejaria Bamberg, localizada ao Votorantim — cidade vizinha a Sorocaba, no interior paulista. A visitação na cervejaria, fundada em 2005, tem como guia o cervejeiro e proprietário da … Continuar lendo Agência faz tour em cervejaria paulista

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