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Festivais

Feira Sabor Nacional será no próximo fim de semana

Anote na sua agenda: no próximo final de semana (30 e 31 de março, sábado e domingo, respectivamente) será realizada a décima edição da Feira Sabor Nacional. O evento será no Museu da Casa Brasileira (MCB), na Zona Sul de São Paulo. A feira reunirá produtos sazonais elaborados por pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários. Além disso, o foco desta edição vai ser … Continuar lendo Feira Sabor Nacional será no próximo fim de semana

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Geleia geral

Rede Fogo de Chão dá desconto até 30 de março

A rede de churrascarias Fogo de Chão (foto acima/divulgação) oferece até 30 de março de 2019 uma oferta especial para quem frequentar qualquer um dos restaurantes do País – São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. Neste período, no consumo de dois rodízios completos (almoço ou jantar), o segundo ganha um desconto de R$ 75. O benefício só é válido para clientes que apresentarem o … Continuar lendo Rede Fogo de Chão dá desconto até 30 de março

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Festivais

Importadora cria Festival do Risotto em 3 cidades

Até o dia 31 de março de 2019, a Casa Flora Importadora, em parceria com clientes, realiza a primeira edição do Festival de Risotto com a marca italiana Paganini nas cidades de São Paulo, Santo André e Campinas. O evento reúne 17 restaurantes, onde o destaque é o risotto (foto acima meramente ilustrativa/risotto de bacalhau com confit de tomates e crispies/divulgacão Paganini) e a criatividade … Continuar lendo Importadora cria Festival do Risotto em 3 cidades

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Mercadinho

Vila Mariana (SP) tem ótima padaria artesanal

por Claudio Schapochnik As padarias artesanais, que trabalham com produtos de alta qualidade e fermentação natural, não são mais uma tendência em São Paulo – ainda bem. Estes estabelecimentos, há alguns anos, vieram para ficar. Que ótimo. Uma dessas é a Vida no Forno, que funciona no bairro da Vila Mariana (Zona Sul da capital paulista). “Nosso pão é feito apenas com três ingredientes: farinha … Continuar lendo Vila Mariana (SP) tem ótima padaria artesanal

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Bora?

China Plaza (SP): porções fartas e preço justo

por Claudio Schapochnik Há muitos anos frequento o restaurante China Plaza, em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo. A vez mais recente foi neste domingo (dia 10 de março) e, mais uma vez, tudo me agradou. É uma casa que serve porções bem fartas, comida saborosa e a preço justo. Um trio meio raro na capital paulista. Conheci o China Plaza por meio de … Continuar lendo China Plaza (SP): porções fartas e preço justo

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Geleia geral

Suri (SP) cria drinque para folia do carnaval

O Suri Ceviche Bar, localizado em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), criou um drinque que tem a cara do carnaval – e que fica em cartaz até o final do verão. É o La Pola. O drinque é preparado com rum Havana, rum Appleton Estate, limão, calda de frutas vermelhas, maraschino e vermout rosso. Custa R$ 32 e é uma boa pedida para acompanhar … Continuar lendo Suri (SP) cria drinque para folia do carnaval

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Geleia geral

Dinner in the Sky (SP) já vende ingressos

Quer ter uma experiência gastronômica bem diferente, com cardápio assinado por renomados chefs de cozinha e a 50 metros de altura? Esta é a proposta do Dinner in the Sky, que a Mestiça, empresa proprietária da estrutura no Brasil, vai realizar em São Paulo entre os dias 2 de abril e 30 de junho. A venda de ingressos já começou pelo site. O local do … Continuar lendo Dinner in the Sky (SP) já vende ingressos

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Geleia geral

Os cardápios colocados na calçada

por Claudio Schapochnik Há muitos anos comecei a fotografar os cardápios de restaurantes e bares pelo Brasil e pelo mundo. Sobretudo aqueles colocados na calçada, para conquistar o paladar do cliente. Gosto de analisar o que as casas oferecem; como são escritos os nomes (caneta, giz etc); se há preços ou não; se a linguagem está correta (pelo menos quando é escrita em português); e … Continuar lendo Os cardápios colocados na calçada

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Bora?

Parmegiana saboroso no Edifício Copan (SP)

por Claudio Schapochnik* O paulistano e o paulista, de um modo geral, são apaixonados pela carne à parmegiana – sobretudo o de filé mignon (minha preferência), mas pode ser o de frango também. Eu faço parte deste contingente. No centro de São Paulo, no térreo do cartão-postal chamado Edifício Copan – obra assinada pelo arquiteto Oscar Niemeyer (1907-2012) –, há uma casa que serve um … Continuar lendo Parmegiana saboroso no Edifício Copan (SP)

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Bora?

Um pedaço luso em São Paulo, com certeza

por Claudio Schapochnik A convite de um grande amigo, fui almoçar no restaurante ibérico, porém com forte acento lusitano, Gajos – em Moema, já que há outro também na Zona Sul de São Paulo, na região dos Jardins. Em poucas palavras, posso assegurar que fazer uma refeição nesta casa é muito, mas muito semelhante mesmo, que comer em Portugal. Refeição excelente! De entrada, pedimos uma porção … Continuar lendo Um pedaço luso em São Paulo, com certeza

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