Tag: receitas

Culinária típica goiana ganha e-book gratuito com receitas
Geleia geral

Culinária típica goiana ganha e-book gratuito com receitas

O Grupo Marajoara Latícinios lançou um e-book com dez receitas típicas de Goiás. A iniciativa faz parte de uma campanha de promoção da culinária do Estado do Centro-Oeste. O acervo de receitas tem a organização da chef Adriana Gomes, que assina algumas novas versões de pratos clássicos da culinária goiana. “Nossa proposta é reunir dez receitas, entre doces e salgadas, que traduzem bem a cozinha … Continuar lendo Culinária típica goiana ganha e-book gratuito com receitas

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado
Geleia geral

Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado

DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS Você já pensou em acompanhar as receitas exclusivas de grandes chefs e ainda ter acesso a produtos típicos do Paraná, alguns com Indicação Geográfica (IG), para fazer o prato em sua própria casa? Essa é a proposta do projeto Nossa Casa Viva, do Sebrae/PR, que vai promover, a partir de amanhã (sábado, dia 12 de setembro) – e sempre aos … Continuar lendo Em lives, chefs do PR ensinam pratos com produtos do Estado

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Geleia geral, Saúde!, Viagem

Hotel chileno ensina receitas de coquetéis de altitude

No ramo da coquetelaria, ingredientes encontrados em grandes altitudes dão mais sabor aos drinques preparados pelo barman Tomás Poblete, do luxuoso hotel Tierra Atacama, localizado na cidade de San Pedro de Atacama, no Deserto de Atacama, no Norte do Chile. As receitas de Poblete estão ao alcance dos brasileiros, graças ao lançamento de um guia em português, disponível para download. “Estas ervas do Atacama (rica … Continuar lendo Hotel chileno ensina receitas de coquetéis de altitude

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Na estante

Beca Milano lança livros de receita, recheio e decoração de bolos

A chef confeiteira Beca Milano, dos programas Bake Off Brasil – Mãos na Massa e Fábrica de Casamentos, transmitidos pelo SBT e Discovery Home & Health respectivamente, acaba de lançar três livros com a editora Alaúde (32 páginas e R$ 9,90, cada). “De forma fácil e didática, ela dá dicas para massas perfeitas, recheios deliciosos e acabamentos para surpreender. Em cada volume há receitas e … Continuar lendo Beca Milano lança livros de receita, recheio e decoração de bolos

Claudio Schapochnik4 Comentários
Na estante

Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Uma das consequências do isolamento social, para conter o avanço do novo coronavírus (Covid-19), é a reaproximação das pessoas das panelas, do fogão e da mesa na hora de preparar e desfrutar o café da manhã, o almoço e o jantar. Para evitar ir com muita frequência ao supermercado, a ideia é aproveitar todo o potencial das frutas, verduras, hortaliças e dos legumes. Nesse cenário … Continuar lendo Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Na estante

Chef Paulo Machado lançará livro sobre cozinha pantaneira

Livro bacana vem chegando por aí. Cozinha Pantaneira: Comitiva de Sabores, do pesquisador e chef sul-mato-grossense Paulo Machado, está em pleno processo de finalização. O título soma-se ao portfólio da iniciativa Documenta Pantanal que, de acordo com uma de suas organizadoras, a produtora Mônica Guimarães, “mantém-se fiel ao seu objetivo de promover esse importante ecossistema do planeta por meio de diferentes linguagens, inclusive a culinária”. … Continuar lendo Chef Paulo Machado lançará livro sobre cozinha pantaneira

Claudio Schapochnik1 Comentário
Na estante

Livro trata de cogumelos e dá receitas; baixe grátis

DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Cogumelos (foto acima) são gostosos e saudáveis. Incentivar o consumo desse produto rico vitaminas essenciais e proteína é uma forma de turbinar a saúde, imunidade e de auxiliar os pequenos e médios produtores neste momento da pandemia do novo coronavírus (Covid-19). A Secretaria de Agricultura e do Abastecimento do Estado de São Paulo tem desenvolvido diversas ações para … Continuar lendo Livro trata de cogumelos e dá receitas; baixe grátis

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Geleia geral

Café da Roça (Sesc Interlagos) tem aulas de culinária grátis

No Café da Roça, um dos serviços de alimentação do Sesc Interlagos, na Zona Sul de São Paulo, as pessoas podem participar de oficinas culinárias gratuitamente. Neste mês de junho, os visitantes têm o módulo “Receitas do Café da Roça”. As oficinas acontecem no Café da Roça, das 11h às 12h, todos os sábados do mês de junho. Há 30 vagas com participação gratuita, e … Continuar lendo Café da Roça (Sesc Interlagos) tem aulas de culinária grátis

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Saúde!, Viagem

Páscoa chegando… Vamos harmonizar? (Parte 1)

por Lucia Grimaldi* Olá, caros internautas! Páscoa chegando, época de abstenção para uns e de boa mesa para outros. A Páscoa, ou melhor dizendo, a Semana Santa, é o ápice da Quaresma, data muito importante do calendário cristão. Período de reflexão e recolhimento, os costumes quaresmais e pascais variam bastante entre os povos do mundo inteiro. Mas duas coisas são certas: o cardápio da Páscoa … Continuar lendo Páscoa chegando… Vamos harmonizar? (Parte 1)

Claudio Schapochnik8 Comentários