Projeto que regula produto kasher tramita na Câmara

da AGÊNCIA CÂMARA DE NOTÍCIAS A Comissão de Indústria, Comércio e Serviços da Câmara dos Deputados aprovou, em dezembro do ano passado, o Projeto de Lei 446/25, que autoriza a produção, a comercialização, a importação e a exportação de produtos e serviços kosher no Brasil. A proposta, do deputado Padovani, do União Brasil-PR, estabelece que esses itens devem seguir os preceitos judaicos, respeitando critérios específicos … Continuar lendo Projeto que regula produto kasher tramita na Câmara

Claudio Schapochnik22 de janeiro de 202623 de janeiro de 2026Deixe um comentário

Geleia geral, Kasher

Padaria Padaví (SP) deixa de ser kosher

Aberta em 6 de março de 2025 como a primeira boulangerie (padaria, em francês) kosher de São Paulo – quiçá do País –, a excelente Padaví não é mais kosher – ou kasher. Esse domingo, dia 11 de janeiro, foi o último dia que a Pão da Vida – de onde surgiu o acrônimo Padaví – funcionou de acordo com o conjunto de leis alimentares … Continuar lendo Padaria Padaví (SP) deixa de ser kosher

Claudio Schapochnik12 de janeiro de 202613 de janeiro de 2026Deixe um comentário

Bora?, Kasher, Roteiro

SP ganha 1ª boulangerie kosher, em Higienópolis

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Com uma inédita “pegada” francesa, o bairro de Higienópolis, na região central de São Paulo, ganhou hoje (quinta, 6/3) a Padaví Boulangerie Kosher. Como denota o nome, tudo o que é servido para comer e beber na Padaví é kosher – está de acordo com a Kashrut, o conjunto de normas alimentares judaicas descritas na Torá, o livro sagrado do judaísmo. “É … Continuar lendo SP ganha 1ª boulangerie kosher, em Higienópolis

Claudio Schapochnik6 de março de 20257 de março de 20254 Comentários

Mercadinho

Levíssima, massa kosher da Casa Della Pasta é excelente

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Comida kosher ou kasher, ambos os termos estão corretos para a alimentação considerada apropriada para o judeu e a judia praticantes, pode ser bastante saborosa. É o caso das massas italianas da Casa Della Pasta, fabricadas em Ribeirão Preto, a 315 quilômetros ao Norte de São Paulo. A linha de alimentos kosher da empresa é produzida pelo casal Marli Duobles e Mendel … Continuar lendo Levíssima, massa kosher da Casa Della Pasta é excelente

Claudio Schapochnik4 de setembro de 20245 de setembro de 2024Deixe um comentário

Kasher

Kasher, Higienópolis (SP) terá restaurante/mercado

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O bairro de Higienópolis, na região central de São Paulo, vai ganhar em breve uma nova casa que segue estritamente as normas da alimentação judaica – agrupadas num conjunto de leis chamado Kashrut e de acordo com a Torá, o livro sagrado do judaísmo. É o Mazon, que significa alimento em hebraico. Misto de restaurante, padaria e mercadinho, o estabelecimento dos irmãos … Continuar lendo Kasher, Higienópolis (SP) terá restaurante/mercado

Claudio Schapochnik18 de março de 202417 de fevereiro de 20254 Comentários

Benys SP vende otimo hering com e sem creme 11 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Mercadinho

Beny´s (SP) vende ótimo hering com e sem creme

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Sou maluco pelo sabor do hering — que também recebe o nome, entre outros, de herring e, em português, de arenque. Espécie de peixe pescada nos mares setentrionais da Europa, é muito consumido em nações do Norte e Leste do Velho Mundo, como Rússia, Polônia, Belarus, Ucrânia, Lituânia, Países Baixos, Alemanha, Dinamarca, Suécia, Noruega etc. Aqui em São Paulo algumas vezes comprei … Continuar lendo Beny´s (SP) vende ótimo hering com e sem creme

Claudio Schapochnik20 de outubro de 202119 de outubro de 2021Deixe um comentário

Etnia Casa Hotel Credito Tuca Reinés low

Geleia geral

Etnia Casa Hotel: única cozinha kosher em Trancoso

Referência em hospitalidade de alto padrão em Trancoso, distrito de Porto Seguro (BA), o Etnia Casa Hotel é “hoje o primeiro e único endereço local que oferece culinária kosher”, afirma por meio de um comunicado o empresário e proprietário da empreendimento, André Zanonato. O cardápio kosher é um dos itens da Kashrut — conjunto de normas que regula a preparação e manipulação dos alimentos e … Continuar lendo Etnia Casa Hotel: única cozinha kosher em Trancoso

Claudio Schapochnik11 de julho de 20216 de julho de 2021Deixe um comentário

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Tag: kashrut