Tag: jantar

Chef Naturalli serve Brasil de Sabores em sua casa 2 Foto Felipe Sodré Divulgação Fabrizio Naturalli
Festivais

Chef Naturalli serve Brasil de Sabores em sua casa

O chef de cozinha Fabrizio Naturalli, com 20 anos de formação e uma década de experiência como chef particular, anuncia o lançamento de seu novo projeto: a experiência gastronômica “Brasil de Sabores”. Servida em sua própria casa no bairro de Higienópolis – o endereço exato é fornecido logo após a reserva –, em São Paulo, a iniciativa oferece um jantar exclusivo para apenas seis pessoas … Continuar lendo Chef Naturalli serve Brasil de Sabores em sua casa

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Omakase focado em carnes no Varanda D.inner (SP) 1 Foto Henrique Peron Divulgação Varanda D.inner
Geleia geral

Omakase focado em carnes no Varanda D.inner (SP)

O chef e proprietário do Varanda D.inner, em São Paulo, Fábio Lazzarini, apresenta uma versão exclusiva de omakase dedicada às carnes. “Omakase é uma palavra japonesa que deriva do verbo confiar. Na gastronomia oriental, é ainda como chamam os menus-degustação oferecidos no balcão, em que o chef tem carta branca para criar e servir o que julgar melhor”, explica Lazzarini, por meio de uma nota. … Continuar lendo Omakase focado em carnes no Varanda D.inner (SP)

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Hotel (SP) abre Noites Temáticas com menu da Itália 1 Foto Divulgação São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá
Festivais

Hotel (SP) abre Noites Temáticas com menu da Itália

O São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, no Tatuapé, na Zona Leste da capital paulista, estreia um novo projeto gastronômico. É o Noites Temáticas, no Restaurante Novedad, “que alia a culinária de diversas nacionalidades numa noite embalada por música ao vivo, com o repertório também focado no país”, explica o hotel por meio de um comunicado. Para a estreia, em fevereiro, o hotel promove a … Continuar lendo Hotel (SP) abre Noites Temáticas com menu da Itália

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Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?

Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Quem passa – de preferência a pé – pela movimentada rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, se depara com uma vista, digamos, deliciosa, quase na esquina da rua Vupabussu. Através do vidro dá para ver, em primeiro plano, um varal com massas penduradas e uma decorativa balança Filizola, daquelas antigas; e, em segundo plano, a massaria … Continuar lendo Jantar no La Maddalena Osteria (SP) é admirável

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Le Cordon Bleu (SP) faz jantares exclusivos em fevereiro 1 Foto Divulgação Le Cordon Bleu Brasil
Geleia geral

Cordon Bleu (SP) faz jantares exclusivos em fevereiro

O Culinary Village, ambiente dentro do Le Cordon Bleu São Paulo dedicado a promover encontros e experiências gastronômicas únicas, apresenta a programação especial para o mês de fevereiro. Haverá dois jantares. Confira abaixo a programação com informações da própria Le Cordon Bleu Brasil: Cuisine du Village: Brasil“Uma viagem pela riqueza gastronômica brasileira, sem sair da mesa. Cada prato é um convite para explorar ingredientes e … Continuar lendo Cordon Bleu (SP) faz jantares exclusivos em fevereiro

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Chef Lourdes Bottura assina casa no Qoya Hotel 3 Foto Divulgação Qoya Hotel São Paulo
Geleia geral

Chef Lourdes Bottura assina casa no Qoya Hotel

Nome ligado à criatividade e ao talento na gastronomia paulistana, a chef Lourdes Bottura está presente em um novo restaurante na capital paulista. É o recém inaugurado Badebec Qoya, localizado no Qoya Hotel São Paulo – Curio Collection by Hilton, no bairro do Paraíso (Zona Sul da cidade). A nova casa é aberta a hóspedes e ao público em geral, e o menu traz “sabores … Continuar lendo Chef Lourdes Bottura assina casa no Qoya Hotel

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Ristorantino chega à sede do Riviera Golf Club 2 Foto Divulgação Riviera de São Lourenço
Geleia geral

Ristorantino chega à sede do Riviera Golf Club

Com a inauguração da nova sede do Golf Club da Riviera de São Lourenço, em Bertioga, no Litoral Norte paulista, a marca gastronômica de culinária italiana Ristorantino inaugurou um restaurante no local. O Ristorantino Golf, o nome oficial da operação, está localizado no módulo 11 da Riviera, com acesso à Avenida da Orla. O cardápio oferece opções de café da manhã, almoço e jantar. O … Continuar lendo Ristorantino chega à sede do Riviera Golf Club

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Organic Festival Trancoso (BA) começa hoje Foto Divulgação Organic Festival Trancoso
Festivais

Organic Festival Trancoso (BA) começa hoje

Tem início hoje (16), e segue até domingo (20), a quinta edição do Organic Festival Trancoso, em Trancoso, distrito de Porto Seguro (BA). No alto, imagem do evento em edição anterior. O evento reúne chefs consagrados e ambientalistas numa programação de almoços, jantares, aulas, palestras, degustações e vivências tanto para moradores e quanto turistas. Idealizado pelo Uxua Casa Hotel & Spa e pelo agitador gastronômico … Continuar lendo Organic Festival Trancoso (BA) começa hoje

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Tietê Plaza (SP) ganha restaurante Coco Bambu Foto Divulgação Tietê Plaza Shopping
Geleia geral

Tietê Plaza (SP) ganha restaurante Coco Bambu

O Tietê Plaza Shopping, na Zona Oeste de São Paulo, anunciou a chegada de um novo restaurante. O Coco Bambu inaugurou uma unidade no local (foto acima/divulgação Tietê Plaza Shopping). O Coco Bambu, com área de 700 m², está localizado no 1º piso do shopping e funciona diariamente das 11h30 às 23h. O restaurante conta com área para eventos e espaço kids para a diversão … Continuar lendo Tietê Plaza (SP) ganha restaurante Coco Bambu

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Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco 6 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Festivais, Viagem

Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Falta muito pouco para começar o quinto Festival Gastronômico Sabores de Socorro, em Socorro – no interior paulista e distante cerca de 130 quilômetros da capital. Nesta edição, que será realizada de 1 a 31 de outubro, os ingredientes do evento são a mandioca e carne de porco, que podem serem utilizados sozinhos ou juntos no preparo das receitas. Nesta edição, 21 … Continuar lendo Tema do Sabores de Socorro é mandioca e porco

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La Maddalena e Salton têm menu harmonizado Foto Divulgação La Maddalena Osteria
Geleia geral

La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

O La Maddalena Osteria, restaurante de gastronomia italiana especializada em massas frescas, uniu-se à vinícola gaúcha Salton. Motivo: promover uma experiência gastronômica harmonizada às quartas-feiras, no almoço e jantar. No alto, uma das massas da casa (foto/divulgação La Maddalena Osteria). “O menu degustação conta com uma entrada, dois principais e uma sobremesa, que podem ser harmonizados com os vinhos da marca centenária”, explica a casa … Continuar lendo La Maddalena e Salton têm menu harmonizado

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Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar 3 Foto Divulgação Nikkey Palace Hotel
Geleia geral

Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Nikkey Restaurante, localizado no tradicional Nikkey Palace Hotel, no bairro da Liberdade, região central de São Paulo, começou ontem (quarta, dia 31/7) a oferecer o serviço de bufê também no horário do jantar. Assim como no almoço, que é bastante concorrido, o bufê do jantar do restaurante tem opções de pratos japoneses, chineses e brasileiros e é bastante farto e variado. … Continuar lendo Bufê oriental do Nikkey (SP) agora no jantar

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Chile Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Viagem

Chile: Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK, Buin_Região Metropolitana de Santiago/CHILE* A Viña Santa Rita, fundada em 1880, foi a primeira das sete vinícolas que visitei na recente viagem ao Chile. Distante pouco mais de 30 quilômetros ao Sul desde a capital do país, Santiago, o trajeto a partir do aeroporto internacional deveria durar, sei lá, 40 minutos… Que nada. Santiago tem um trânsito bastante carregado como o de … Continuar lendo Chile: Viña Santa Rita une vinho, jardim e hotel

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Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio 1 Foto Ocre Divulgação Teva Deli
Geleia geral

Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio

Lugar que pratica gastronomia orgânica e 100% vegetal em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, o Teva Deli está com novidades no cardápio desde o café da manhã até o jantar. A casa é liderada pelo chef Daniel Biron. “Do forno da padaria, as novidades são o muffin inglês feito na casa (R$ 14) e o croissant de navelã (R$ 24). Entre as … Continuar lendo Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio

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Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições Foto Divulgação Clara Resorts
Geleia geral

Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições

O Clara Resorts, com unidades em Ibiúna e Dourado – ambas no Estado de São Paulo – anunciou o lançamento dos pratos à la carte nas refeições. No alto, uma das opões do menu à la carte, um tartar (foto/divulgação Clara Resorts). Segundo a rede, por meio de um comunicado, “no almoço e jantar, está à disposição uma seleção com três pratos quentes e uma … Continuar lendo Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições

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Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço 27 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?

Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Bufê com opção de pratos e saladas típicas das churrascarias-rodízio e boas carnes grelhadas, numa ótima relação custo benefício, é servido no almoço do novo STK & Grill – Steakhouse n´Bar. O restaurante, cuja marca vem de Piracicaba (SP), chegou à capital paulista recentemente. A nova casa funciona dentro do Transamerica Executive Faria Lima, no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. … Continuar lendo Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço

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Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar Foto 1 Bruno Machado Divulgação Celeste
Geleia geral

Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar

Bar e restaurante localizado no Rio de Janeiro, o Celeste trouxe novidades no cardápio do almoço e jantar. Ana Carbonell é a chef da casa, que pertence ao grupo Lilia – responsável pelo Labuta (Bar, Braseiro e Mar) e o Lilia (Rua do Senado e Centro Cultural Banco do Brasil). Entre as novidades do cardápio, que entram durante o dia e à noite, a chef … Continuar lendo Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar

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STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP) 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Geleia geral

STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Com a proposta de servir boas carnes grelhadas acompanhadas de guarnições típicas dos rodízios, tanto no à la carte (almoço e jantar) quanto no bufê (almoço), a marca STK & Grill Steakhouse n´Bar chegou à capital paulista. O estabelecimento está localizado dentro do Transamerica Executive Faria Lima, que fica no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. Após 23 anos, o STK … Continuar lendo STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

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Gran Via promove jantar-show com canções da Broadway Foto 3 Divulgação Meliá Hotels and Resorts
Geleia geral

Gran Via promove jantar-show com canções da Broadway

Devido ao sucesso das duas primeiras edições, assegura o hotel, o Meliá Paulista, em São Paulo, renovou a parceria com a Cia Broadway Brasil. A terceira temporada, onde cantores realizam interações artísticas apresentando as mais famosas canções de musicais da Broadway e outros musicais nacionais no restaurante do hotel, o Gran Via, será de 29 de fevereiro a 25 de maio – sempre às quintas, … Continuar lendo Gran Via promove jantar-show com canções da Broadway

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Jantar à base de socol e inhame das Montanhas Capixabas Foto 5 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Geleia geral, Viagem

Jantar à base de socol e inhame das Montanhas Capixabas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Venda Nova do Imigrante/ES* O Socol de Venda Nova do Imigrante, embutido de carne de porco de origem italiana, e o Inhame São Bento, tubérculo da região de São Bento de Urânia, na Zona Rural de Alfredo Chaves, ambas cidades das Montanhas Capixabas, são produtos que têm Indicação Geográfica (IG) – respectivamente, desde 2018 e 2016. “A IG identifica a origem de um … Continuar lendo Jantar à base de socol e inhame das Montanhas Capixabas

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