Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo 1 Foto Divulgação Expo Ceviche

Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo

Maior evento gastronômico e cultural peruano no Brasil, a Expo Ceviche será realizado no próximo domingo (1º de outubro), com entrada gratuita, na Mooca, na Zona Leste de São Paulo. Prato clássico da gastronomia do Peru, o ceviche é feito à base de peixe cru marinado e suco de limão. “O objetivo do evento é difundir ainda mais a cultura peruana e promover a rica … Continuar lendo Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo

Truta é tema de festival em Piracaia SP 2 Foto Divulgação Prefeitura Municipal de Piracaia

Truta é tema de festival em Piracaia (SP)

O Festival Gastronômico da Truta de Piracaia, em Piracaia – distante cerca de 90 quilômetros de São Paulo –, chegou à terceira edição e está em cartaz até a próxima quarta (dia 27). Neste ano, 11 estabelecimentos oferecem 13 pratos à base do peixe tradicional da região e ofertados com preços entre R$ 39,90 (bares e botecos) e R$ 62,90 (restaurantes). O festival tem como … Continuar lendo Truta é tema de festival em Piracaia (SP)

Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina 2 Foto Divulgação Cantina Tia Lina

Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina

Em São Roque, a cerca de 55 quilômetros de São Paulo, o restaurante italiano Cantina Tia Lina iniciou, mais uma vez, o tradicional Festival de Alcachofras. Já prestigiei o evento no ano passado e, posso assegurar: a casa manda bem ao utilizar a flor comestível em algumas receitas, incluindo uma sobremesa sensacional. Para ler minha resenha, clique aqui. A chef Carol Góes apresenta antepastos, entradas, … Continuar lendo Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina

Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP) 5 Foto João Erbert

Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP)

O Foglia Forneria Artigianale, na Zona Sul de São Paulo, começa nesta segunda-feira (18) o Festival do Carbonara. O evento segue até o dia 30 de setembro. Os cinco pratos do festival são assinados pelos chefs Franco e Lorenzo Ravioli, consultores do Foglia Forneria Artigianale. Confira os pratos apresentados no festival: “Carbonara Tradicional – R$ 82,39: spaghetti, gema de ovos, pecorino romano, pancetta e pimenta … Continuar lendo Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP)

Festival de Carne de Onça começa em Curitiba Foto 4 Divulgação Curitiba Honesta

Festival de Carne de Onça começa em Curitiba

Organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, o 7º Festival de Carne de Onça tem início hoje (13) e segue até 4 de outubro em 38 bares da capital do Paraná. O preço da iguaria é o mesmo em todos os estabelecimentos: R$ 22 cada. A Carne de Onça “é Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e caminha para tornar-se um de produto com Denominação de … Continuar lendo Festival de Carne de Onça começa em Curitiba

Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15 Foto 2 Divulgação Festival Internacional da Carne

Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15

Atenção, carnívoros! No Parque de Exposições Laucídio Coelho, em Campo Grande (MS), entre os dias 15 e 17 deste mês de setembro, será realizado o Festival Internacional da Carne. O evento é organizado pela produtora Márcia Marinho e Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul). “O tema desta terceira edição é ´Do pasto ao prato´ e tem como grande objetivo posicionar o Estado … Continuar lendo Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15

Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP Foto 1 Rafa Guirro Divulgação Art Shine

Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP

O Memorial da América Latina, na Barra Funda, Zona Oeste de São Paulo, recebe neste final de semana (2 e 3/9) o Festival do Pastel, da Coxinha e Cerveja Artesanal. O evento tem entrada e shows musicais grátis. O evento é promovido pela Art Shine Promoções e Eventos e traz as três das paixões de milhões de brasileiras. Em relação aos pastéis, haverá tanto doces … Continuar lendo Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP

São Roque recebe São Paulo Wine Fest Foto 2 Divulgação São Paulo Wine Fest

São Roque recebe São Paulo Wine Fest

A cidade de São Roque, situada a cerca de 60 quilômetros de São Paulo, recebe de hoje (18) a 27 de agosto o São Paulo Wine Fest. “O evento reunirá o melhor do mundo dos vinhos nacionais e importados e da gastronomia, com atividades diversas, para todos os gostos e todos os bolsos, alguns gratuitos”, asseguram, por meio de um comunicado, os organizadores Grupo Baco … Continuar lendo São Roque recebe São Paulo Wine Fest

Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba Foto 1 Gean Carvalho

Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba

As tradicionais broas de centeio, com receitas centenárias trazidas ao Brasil pelos imigrantes alemães, poloneses e ucranianos, são tema do 1º Festival de Broas de Centeio de Curitiba e Linguiça Blumenau. O evento é realizado na capital paranaense até o dia 20 deste mês de agosto em 20 padarias da cidade. As opções são servidas ao preço único de R$ 19 cada. “Participam do evento … Continuar lendo Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba

Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano Foto Divulgação Restaurante Pontremoli

Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano

O restaurante Pontremoli, localizado na Pousada Alto da Boa Vista, em Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira paulista, realiza o 3° Festival do Tartufo nos dias 17, 18 e 19 deste mês de agosto. O cardápio é assinado pelos chefs Claudio Savitar, especialista em trufas há mais de 30 anos, e Bernard Contipelli, proprietário do bistrô. “A estrela do festival é a trufa negra … Continuar lendo Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano

Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope Foto Divulgação Porks – Porco & Chope

Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope

O Porks – Porco & Chope, maior rede especializada em carne suína do País, promove o 1º Festival Nacional “I Love Bacon” (foto acima/divulgação Porks – Porco & Chope) entre hoje (18) e domingo (23). O evento acontece simultaneamente nas 30 cidades onde há unidades da marca. “Entre as criações para o festival, destacam-se o Bacon Empanado (R$ 25) e o Enroladinho de Mandioca com … Continuar lendo Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope

Smorgasburg agita Ibirapuera dias 22 e 23 Foto Marcos Credie Divulgação Smorgasburg Brasil

Smorgasburg agita Ibirapuera nos dias 22 e 23

A terceira edição do Smorgasburg, maior festival de gastronomia criativa do mundo, está chegando. O evento será realizado nos dias 22 e 23 de julho, no entorno do Obelisco do Ibirapuera, na Zona Sul de São Paulo. O evento prevê mais de 300 novas invenções gastronômicas, a apresentação de artistas performáticos de rua, bandas e uma nova experiência de Beer Garden. Entre os destaques gastronômicos … Continuar lendo Smorgasburg agita Ibirapuera nos dias 22 e 23

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette Foto Divulgação Grand Hyatt SP

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

O Grand Hyatt São Paulo, hotel de luxo na Zona Sul da capital paulista, iniciou mais uma edição do Festival de Raclette. De origem suíça, a raclette (foto no alto/divulgação Grand Hyatt São Paulo) é caracterizada por um queijo de mesmo nome que é derretido em uma estrutura especial e servido junto de legumes, charcutaria, conservas e pães. Para finalizar, uma fondue de chocolate é … Continuar lendo Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos Foto Divulgação Frango Assado

Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos

Rede de restaurantes e serviços presente há mais de 70 anos nas principais rodovias do Estado de São Paulo, o Frango Assado segue com o Festival de Espetinhos (foto acima/divulgação Frango Assado) disponível nos 25 restaurantes da marca. Agora com dois novos sabores. O Frango Assado lançou os espetinhos de Frango Apimentado e Queijo Coalho Crocante. Ambos juntam-se aos de Frango Tradicional e Frango com … Continuar lendo Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos

Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos Foto 1 Douglas Fagundes Divulgação Donna Pinha

Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos

A chef Anouk Migotto, proprietária do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal na Serra da Mantiqueira paulista, iniciou o Festival Queijos & Vinhos – que segue até o final deste mês de julho. No cardápio há entradas, massas, peixes com queijos e fondues. “Tudo preparado com ingredientes fresquinhos da Mantiqueira, como folhas, ervas, hortaliças, folhas e os próprios queijos regionais – privilegiando sempre … Continuar lendo Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos

Espanha promove Festival de Tapas em SP Foto 1 Laís Acsa Divulgação Escritório de Turismo da Espanha Turespaña

Espanha promove Festival de Tapas em SP

Que ótima e gostosa ideia: um Festival de Tapas. É isso o que o Escritório de Turismo da Espanha (Turespaña) no Brasil, que fica sediado em São Paulo, promove na capital paulista até o próximo dia 2 de julho. Afinal de contas, os tapas – aperitivos para comer em pequenas porções – são parte da cultura alimentar espanhola. O Festival de Tapas está em cartaz … Continuar lendo Espanha promove Festival de Tapas em SP

Irmãos Grimm inspiram festival de Pomerode Foto 1 Divulgação Festival Gastronômico de Pomerode

Irmãos Grimm inspiram festival de Pomerode

A edição 2023 do Festival Gastronômico de Pomerode, em Santa Catarina, está confirmada e será realizada de 6 a 23 de julho no Parque Municipal de Eventos. O evento acontece de segunda a sábado, a partir das 18h, e aos domingos, de 11h às 16h. Como tema desta edição, os restaurantes participantes se inspiraram cada um em um dos contos dos Irmãos Grimm – Jacob … Continuar lendo Irmãos Grimm inspiram festival de Pomerode

Terraço Jardins (SP) exalta comida caipira Foto 1 Divulgação Restaurante Terraço Jardins

Terraço Jardins (SP) exalta comida caipira

O restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, faz o 1° Festival Junino durante todo este mês de junho. Objetivo: enaltecer a cultura caipira. O cardápio especial, assinado pelo chef da casa, Raul Vieira, está em cartaz no jantar e brunch. Com raízes rurais e influências da comida caipira, o chef Vieira preparou uma seleção especial de pratos que destacam ingredientes frescos e … Continuar lendo Terraço Jardins (SP) exalta comida caipira

Breakfast Weekend volta a SP e chega ao Rio Foto Divulgação Breakfast Weekend

Breakfast Weekend volta a SP e chega ao Rio

Maior festival de café da manhã de São Paulo, realizado em hotéis, padarias, cafeterias e outros espaços, o Breakfast Weekend segue em crescimento. Os idealizadores do festival anunciaram uma nova edição, a quarta, no segundo semestre na capital paulista. E, pela primeira vez, o evento vai ultrapassar as divisas paulistas: a cidade do Rio de Janeiro. No alto, o café da manhã do hotel Novotel … Continuar lendo Breakfast Weekend volta a SP e chega ao Rio

Parmegiana ganha festival em Curitiba Foto 3 Gean Cavalheiro Divulgação Curitiba Honesta

Parmegiana ganha festival em Curitiba

Prato admirado por milhões de pessoas Brasil adentro, o parmegiana, que pode ser de carne bovina, frango, vegetais e peixe, ganhou um evento próprio. Começa nesta quarta (14) o 1º Festival de Parmegiana de Curitiba. Organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, segue até 2 de julho e reúne 28 bares e restaurantes da capital do Paraná. Os pratos são individuais e com valor único … Continuar lendo Parmegiana ganha festival em Curitiba