O Carola Restobar, localizado na Consolação – região central de São Paulo –, iniciou a Festival de Caldos e Sopas para aquecer os clientes durante a época mais fria do ano.

“O festival funciona em formato de rodízio, permitindo que os clientes experimentem todos os sabores disponíveis quantas vezes desejarem”, explica o proprietário da casa, Wilson Oliveira, por meio de um comunicado.

CARDÁPIO
“O festival oferece opções como canja de galinha, caldo verde mineiro, sopa de mandioca com carne e versões veganas, sempre acompanhadas de torradas ou complementos especiais (foto acima/divulgação Carola Restobar)”, conta Oliveira.

“Entre os destaques está o Caldinho de Feijão, preparado com feijão preto argentino, linguiça calabresa defumada, alho e salsa, servido com torresmo à pururuca. Já a Sopa Especial combina feijão preto argentino, macarrão refogado na manteiga e linguiça calabresa defumada. O festival também inclui receitas mais leves, como sopa de legumes, sopa vegana e sopa de legumes com carne.”

O menu está disponível diariamente no almoço e jantar.

O Festival de Caldos e Sopas custa “R$ 69,90 por pessoa (inclui uma taça de vinho)”.

SERVIÇO:
Carola Restobar
Rua Fernando de Albuquerque, 77, Consolação, São Paulo/SP
Horário: domingo a quinta, 11h30 à meia-noite; e sexta e sábado, 11h30 à 1h
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