Tag: enogastronomia

Chef Vivi estreia novo menu à la carte do Emiliano (SP) Foto Divulgação Hotel Emiliano São Paulo
Geleia geral

Chef Vivi estreia novo menu à la carte do Emiliano (SP)

O restaurante do Hotel Emiliano São Paulo, no coração dos Jardins, estreou novo menu à la carte (foto acima/divulgação Hotel Emiliano São Paulo) desenvolvido pela chef Viviane Gonçalves. “Com a premissa de valorizar o frescor, as receitas são compostas por técnicas e temperos simples, que realçam o sabor original de cada ingrediente”, destaca a chef Vivi por meio de um comunicado. Entre as novidades, “há … Continuar lendo Chef Vivi estreia novo menu à la carte do Emiliano (SP)

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico Foto Divulgação 6
Geleia geral, Saúde!, Viagem

Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

A partir deste sábado (11), a Vinícola Biagi, localizada na Fazenda Cravinhos, em Cravinhos – distante 20 quilômetros de Ribeirão Preto, no interior paulista –, passa a trabalhar o segmento do turismo enogastronômico ao público. Por enquanto somente aos domingos, apenas com agendamento. O projeto vitivinicultor começou em 2019 após o proprietário da Fazenda Cravinhos, o empresário Luiz Biagi, visitar outras vinícolas no interior de … Continuar lendo Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

Claudio Schapochnik1 Comentário
Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5
Bora?, Conhecer

Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Jundiaí/SP Jundiaí, cidade a cerca de 1h de carro desde São Paulo pelas ótimas rodovias Anhanguera e Bandeirantes, tem novidade na área da enogastronomia. Há cerca de quatro meses foi inaugurada o restaurante Rosas do Horto Gastronomia, dentro de uma das áreas da Vinícola Saccomani. Fui visitar a casa com minha família no último Dia dos Pais. O lugar é bonito e vai … Continuar lendo Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola

Claudio Schapochnik4 Comentários
Otimista Invino debate retorno do enoturismo Foto Paulo Fagundes 3
Saúde!

Otimista, Invino debate enoturismo pós-covid 19

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Depois de três anos e adiado três vezes por causa da fase mais aguda da pandemia de covid-19 (que não acabou!), a segunda edição do super evento de enoturismo e turismo enogastronômico do País foi realizada no dia 11 deste mês de abril no Hotel Unique, em São Paulo. Realizado pela agência de marketing e comunicação especializada em turismo e gastronomia Cap … Continuar lendo Otimista, Invino debate enoturismo pós-covid 19

Claudio Schapochnik2 Comentários
Toscana inspira novo Don Milo Cucina em Gramado 2021 3 Foto divulgacao
Bora?

Toscana inspira novo Don Milo Cucina, em Gramado

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Gramado/RS* A culinária da região italiana da Toscana inspirou a Gramado Parks Entretenimento e Hospitalidade para o conceito do restaurante Don Milo Cucina, inaugurado oficialmente na semana passada (quinta-feira, dia 21/10). Com salão e área externa volta a eventos, a linda casa fica no novíssimo Hotel Buona Vitta by Gramado Parks — um dos quatro hotéis da empresa em Gramado, na Serra Gaúcha, … Continuar lendo Toscana inspira novo Don Milo Cucina, em Gramado

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Conhecer

Nova rota enogastronômica chilena foca Brasil

por Claudio Schapochnik Dez empresários da cadeia do vinho do Valle de Casablanca, no Chile, juntaram as forças e os interesses, conseguiram apoio financeiro governamental de US$ 70 mil e criaram uma rota voltada especialmente ao mercado brasileiro. Com o nome de Vinícolas de Autor, Valle de Casablanca – Chile, os integrantes e as possibilidades de roteiro foram apresentadas na semana passada em São Paulo, … Continuar lendo Nova rota enogastronômica chilena foca Brasil

Claudio Schapochnik1 Comentário