O Mercado Municipal de Curitiba promove, de hoje (3) a 19 de julho, a Copa dos Sabores. Trata-se de um festival gastronômico inspirado no clima da Copa do Mundo. “A iniciativa reúne 14 estabelecimentos, que criaram ao todo 19 combos especiais, com pratos que representam diferentes países e valores que variam de R$ 20 a R$ 69 cada”, explica o Mercado Municipal de Curitiba por … Continuar lendo Copa vira pratos no Mercado Municipal de Curitiba
Rede de restaurantes de comida italiana da Serra Gaúcha, o Di Paolo “fatiou” a Sequência Tradicional da casa. Agora oferece a possibilidade de o cliente escolher apenas degustar as massas da casa – à vontade. O novo produto, batizado de Festival de Massas, está disponível de segunda a sábado nas unidades da capital paulista (Vila Olímpia, Pinheiros, Shopping Lar Center e Shopping Market Place) e … Continuar lendo Di Paolo “fatia” sequência com opção só de massas
Começou – e segue até o dia 8 de outubro – o Festival de Carne de Onça em 33 bares e restaurantes de Curitiba. Segundo a plataforma Curitiba Honesta, que realiza e promove o evento, o prato é vendido ao valor de R$ 27. A Carne de Onça, prato preparado com proteína bovina, carrega o título de Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e do Paraná … Continuar lendo Festival de Carne de Onça em cartaz em 33 casas
A Bacco Destilados, fundada em 2017 em Curitiba, lançou o Bacco Dry Gin – primeiro rótulo da empresa na categoria. “Esse é o primeiro gin da marca, desenvolvido especialmente para atender às demandas da coquetelaria contemporânea. Leve, refrescante e versátil, o Bacco Dry Gin (foto Matheus de La Palm/divulgação Bacco Destilados) traz um blend de botânicos que revela notas herbais e cítricas, proporcionando equilíbrio”, descreve … Continuar lendo Dry Gin, da Bacco Destilados, chega ao mercado
A excelente rede de cafeterias Santo Grão, com unidades em São Paulo e Curitiba, que serve ainda pratos maravilhosos, traz uma nova tendência aos clientes: os lattes coloridos – à base de bebida 100% vegetal vaporizada e superalimentos (foto acima/divulgação Santo Grão). “Com visual impactante e uma base 100% vegetal, os lattes são elaborados com ingredientes como matcha, cúrcuma, beterraba e flor de clitória (também … Continuar lendo Santo Grão aposta em lattes vegetais e coloridos
Com a chegada do outono, o Mercado Municipal de Curitiba agora disponibiliza um dos produtos mais aguardados do ano: o pinhão, que pode ser encontrado nas bancas de hortifruti. Segundo dados do Instituto Água e Terra (IAT), mais de 4 mil toneladas de pinhão são produzidas anualmente no Estado do Paraná, especialmente nas regiões de clima mais frio e áreas com araucárias nativas. A colheita … Continuar lendo Pinhão chega ao Mercado Municipal de Curitiba
O chef Silvonei Sousa, do NH Curitiba The Five, na capital paranaense, desenvolveu 21 novas opções entre entradas, pratos principais e sobremesas com base na cozinha mediterrânea. As receitas estão em cartaz a partir de hoje (2/4) para o menu executivo do almoço de segunda a sábado no restaurante do hotel, o Trinitas. “Nos pratos principais, o escalope de mignon com pappardelle ao molho pomodoro … Continuar lendo NH Hotel (Curitiba) lança novo menu executivo
Devido às altas temperaturas do verão, o Santo Grão, referência em café de qualidade e boa gastronomia em São Paulo e Curitiba, traz um cardápio especial com dez criações geladas à base de café. Há ainda quatro opções de drinques também preparados com café para saborear na happy hour. Confira as 14 opções abaixo, com informações e preços do próprio Santo Grão, por meio de … Continuar lendo Café é base de 10 bebidas geladas do Santo Grão
por AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS – PARANÁ Com mais de 150 anos de história, as broas de centeio de Curitiba (PR) receberam, nesta terça-feira (14), o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi). O reconhecimento na modalidade de Indicação de Procedência é o primeiro concedido a um produto de panificação no País. O registro engloba os municípios de Curitiba, Araucária, … Continuar lendo Broa de centeio de Curitiba conquista selo IG
O Garden Hambargueria, em Curitiba, assegura, por meio de um comunicado, que lançou “o primeiro smash búrguer servido no croissant do Brasil” (foto acima/Hay Ramos/divulgação Garden Hambargueria). “Inspirada no sucesso do prato na Europa, a novidade promete conquistar os apaixonados por hambúrguer e já é um sucesso no novo cardápio da casa. Ao todo, são três opções exclusivas de sanduíches preparados com croissant”, emenda a … Continuar lendo Bar faz “primeiro búrguer no croissant” do País
Festival de café da manhã, o Breakfast Weekend está em cartaz em São Paulo, na sexta edição até o dia 20 de outubro. Como novidade, os organizadores levaram, pela primeira vez, o evento ao Rio de Janeiro e a Curitiba. Nesta duas capitais, o festival segue até o dia 27 de outubro. Da edição em São Paulo participam cerca de 50 hotéis, restaurantes, cafeterias e … Continuar lendo Além de SP, Breakfast Weekend chega ao Rio e a Curitiba
Único prato considerado Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba, desde 2016, a Carne de Onça, novamente, ganhou uma nova edição do festival na capital do Paraná. É o Festival de Carne de Onça, até o dia 7 de outubro, com 42 participantes de Curitiba e Região Metropolitana vendendo porções do petisco a R$ 25 cada. A realização é da plataforma de gastronomia Curitiba Honesta. A receita … Continuar lendo Festival de Carne de Onça agita Curitiba
O Pittsburgh Burger (foto acima/divulgação Hard Rock Cafe) está no cardápio do Hard Rock Cafe Curitiba, somente até o dia 30 deste mês de setembro, pelo valor de R$ 69,90. O Pittsburgh Burger foi o vencedor de 2024 do World Burger Tour, festival gastronômico que ocorre simultaneamente em mais de 180 unidades do Hard Rock Cafe ao redor do mundo. Cada unidade seleciona e apresenta … Continuar lendo Búrguer dos EUA em cartaz no Hard Rock Cafe Curitiba
O Five Lounge, bar do NH Curitiba The Five, na capital paranaense, lançou um menu de inverno. “Com pratos mais encorpados que prometem aquecer o corpo e a alma”, como assegura o hotel por meio de um comunicado. A assinatura é do chef Silvonei Sousa. O novo cardápio é dividido em duas entradas, três opções de pratos principais e duas sugestões de sobremesas. As porções … Continuar lendo Menu “aquece” Five Lounge do hotel NH Curitiba
Gosta de cerveja com festa, culinária e cultura alemãs? Então marque na sua agenda: a Oktober Curitiba vai ocorrer pela segunda edição entre os dias 18 e 20 de outubro no Parque Barigui. O anúncio partiu das produtoras do evento – Planeta Brasil, Seven X e GDO Produções. O evento vai ocupar uma área de 10 mil m², contando com bares temáticos, tendas gastronômicas, espaço … Continuar lendo Prost! Oktober Curitiba já tem data marcada
Localizado dentro do hotel Grand Mercure Curitiba Rayon, na capital paranaense, o Garbo Restaurante tem um novo chef, André Zioli, e um novo cardápio. André Zioli trabalha há quase dez anos com gastronomia. Antes de chegar ao Garbo, ele já foi chef de bistrôs e restaurantes. “O novo cardápio do Garbo foi estudado, pesquisado e inspirado na gastronomia do nosso País”, define Zioli. “Hoje, o … Continuar lendo Garbo Restaurante (PR) tem novo chef e menu
Os apreciadores da burrata têm a oportunidade de conhecer, em Curitiba, “o primeiro restaurante que possui um cardápio inteiro dedicado ao queijo (foto acima/Adriano Sann)”, destaca o Mozza X por meio de um comunicado. A casa fica no centro gastronômico Spot Compact Mall. A burrata é uma massa filada recheada com creme de leite e muçarela desfiada, tradicional da região da Puglia, no Sul da … Continuar lendo Burrata é destaque no cardápio de bar em Curitiba
Um dos mais tradicionais festivais gastronômicos da capital do Paraná já começou e segue até o dia 15 de abril. É o 20º Festival de Pão com Bolinho de Curitiba. Nesta edição, 52 estabelecimentos participam, e o valor de cada sanduíche é comum a todos os integrantes – R$ 22 cada. “Esta 20ª edição é um marco para nós. Ao longo desse período, conseguimos popularizar … Continuar lendo Pão com Bolinho (PR) tem 52 opções a R$ 22 cada
A região central da capital do Paraná, Curitiba, que contempla as vias Prudente de Moraes, Augusto Stellfeld, Saldanha Marinho, Carlos de Carvalho e Visconde do Rio Branco, transformou-se em um polo gastronômico. Nos endereços, é possível encontrar uma variedade de bares, sorveterias, pubs e restaurantes. Confira abaixo os integrantes, com informações dos próprios estabelecimentos recebidos via comunicado. JataíA casa foi inaugurada recentemente na Alameda Prudente … Continuar lendo Centro de Curitiba tem polo gastronômico
A Way Beer, cervejaria de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, apresenta o mais recente rótulo: a Sour Pitaya (foto acima/Valterci Santos/divulgação Way Beer). “Incorporando a exótica e refrescante pitaya, fruta que tem se destacado na gastronomia criativa brasileira, esta cerveja promete surpreender os apreciadores com seu toque azedo e a vibrante coloração rosa, característica marcante da fruta”, conta a cervejaria paranaense por meio de … Continuar lendo Way Beer apresenta a cerveja Sour Pitaya
