O restaurante de gastronomia japonesa Kitchin, com duas unidades em São Paulo, trouxe uma novidade para o menu de sobremesa. É o sorvete de shissô (foto acima/divulgação). “O shissô é uma planta de origem japonesa e rica em nutrientes. Apesar da iguaria ganhar destaque como um tempero de sabor intenso, que confere muito frescor a entradas e pratos principais, também pode ser utilizada no preparo … Continuar lendo Kitchin (SP) tem nova sobremesa no menu
A rede de restaurantes japoneses Iwata Sushi, que possui cinco casas nos Estados de São Paulo (Mauá, Bragança Paulista, Atibaia e Jacareí) e Minas Gerais (Itajubá), acaba de abrir uma filial na capital paulista, mais precisamente no Jardim Prudência, na Zona Sul da cidade. Entre as opções de serviços, o cliente pode optar pelo à la carte ou rodízio tradicional ou premium. Com capacidade para … Continuar lendo Rede Iwata Sushi estreia na capital paulista
O restaurante Kitchin, com duas unidades em São Paulo e que une a tradicional gastronomia japonesa com um toque de modernidade, traz novas quatro opções de receitas no menu com a assinatura do chef Denis Watanabe. Confira: salada de agrião (R$ 35) – molho de missô, crispy de tempurá e tikuwa (massa de peixe); salada de atum (R$ 28 / dupla) – alface romana baby, … Continuar lendo Novas receitas estão no menu do japonês Kitchin (SP)
Os sócios do Kitchin trouxeram sua expertise e inauguraram o restaurante japonês Su, no Shopping Pátio Higienópolis, em Higienópolis, área central de São Paulo. A casa traz, segundo um comunicado, “uma culinária oriental contemporânea, ambiente leve e casual e serviço de excelência”. O nome Su é uma homenagem ao vinagre japonês, utilizado como tempero para o shari (arroz japonês), um dos principais e mais tradicionais … Continuar lendo Japonês Su inaugura no Pátio Higienópolis (SP)
A rede de culinária asiática Jin Jin lançou o primeiro Festival de Inverno, que segue até 29 de julho. Os clientes podem aproveitar o friozinho e experimentar os dois novos pratos quentes: Lámen de Carne (foto acima) e Lámen de Lombo. O Lámen é um prato típico da culinária japonesa, com grande presença nos restaurantes brasileiros de comida oriental. O prato leva o nome da … Continuar lendo Novos pratos entram no cardápio de inverno do Jin Jin
A tradicional rede de culinária asiática Jin Jin introduziu uma novidade japonesa no cardápio. Agora as lojas servem bentôs – muito comum no Japão, são pratos completos servidos num box montado e separados em espaços, mais a opção de molho shoyo ou agridoce. No Jin Jin há cinco tipos de bentôs. A Jin Jin faz uma promoção para o lançamento dos bentôs, onde concederá descontos … Continuar lendo Rede Jin Jin agora serve bentôs em 5 versões
