Engenho Dom Tápparo abre loja em Campinas

O Engenho Dom Tápparo, com sede e produção no interior de São Paulo, inaugurou a 12ª unidade da marca em Campinas — distante 90 quilômetros ao Norte de capital paulista. A unidade fica no badalado bairro do Cambuí. A loja especializada conta com mais de 40 opções de bebidas que prometem agradar a todos os paladares. Além da ampla variedade de cachaças (foto no alto/divulgação), … Continuar lendo Engenho Dom Tápparo abre loja em Campinas

Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

por Claudio Schapochnik_Campinas/SP (texto e fotos)* Localizado em Campinas (a 90 quilômetros de São Paulo), uma das maiores e mais pujantes cidades do interior paulista, o Meliã Campinas, administrado pela Meliã Hotels International e tendo como gerente geral Thiago Pacos, tem novidades no segmento de Alimentos & Bebidas (A&B). As melhorias foram colocadas em práticas desde a chegada, em fevereiro passado, do novo gerente da … Continuar lendo Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

Paola Carosella inaugura La Guapa em Campinas

A La Guapa, especializada em empanadas caseiras (foto acima/site), inaugurou no bairro do Cambuí em Campinas a primeira unidade da marca fora da capital paulista. É a 16ª unidade da rede da chef Paola Carosella (foto abaixo/divulgação) em parceria com o empresário e restaurateur Benny Goldenberg. Além das empanadas, a La Guapa serve também produtos exclusivos, como o café — feito com blend autoral —, … Continuar lendo Paola Carosella inaugura La Guapa em Campinas

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

O bairro do Cambuí, em Campinas (SP), ganhou um estabelecimento inspirado em Milão, na Itália. A padaria artesanal Craft Bakery foi inaugurada hoje (terça-feira, dia 2). “Na vitrine, todos os produtos combinam o conceito artesanal com o uso da tecnologia. Os insumos, sem aditivos, conservantes e melhoradores, fazem toda a diferença no sabor e na qualidade dos pães produzidos com farinhas francesas, italianas e brasileiras … Continuar lendo Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

O empresário Arri Coser inaugurou na semana passada (dia 28) em Campinas (SP) a sétima unidade da rede de restaurantes de carnes NB Steak. A casa serve o Menu Degustação, que inclui saladas e acompanhamentos. Entre as carnes, há mais de 12 cortes premium de gado de raças britânicas, que vêm à mesa em travessas de porcelana. Picanha e fraldinha são exceções e chegam servidas … Continuar lendo Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Localizado no bairro do Cambuí, em Campinas (SP), o Leopoldo Restaurante traz mais uma novidade: a happy hour. Além do menu exclusivo, composto por seis porções de petiscos, a casa assegura oferecer até 30% de desconto em drinques selecionados. É servido de quarta a sábado, das 18h às 20h. Assinados pelo chef Gabriel Grassmann, o cardápio da happy hour reúne, por exemplo, pastel de cordeiro … Continuar lendo Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

O Leopoldo Restaurante, localizado no Cambuí em Campinas, a 90 quilômetros ao Norte de São Paulo, celebra seis meses com o novo cardápio autoral do chef da da casa, o paulistano, o chef Gabriel Grassmann. Retrato de todo know-how do profissional com anos de vivência no Exterior e passagem por renomados restaurantes nacionais e internacionais, a proposta apresenta combinações nobres de sabores, texturas, cores e … Continuar lendo Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

Reformado, Grand Cru Campinas ganha empório gourmet

Após três meses de reforma, a loja Grand Cru Campinas, no Cambuí, inaugurou recentemente um empório gourmet (foto acima). Há centenas de produtos como massas, queijos, jamóns, geleias, nuts, azeites, temperos e pães congelados. A expansão também resultou em setores para destilados, utensílios de cristais, apetrechos para bar e cozinha e uma nova área para a programação semanal de degustação. Segundo André Dian, expert em … Continuar lendo Reformado, Grand Cru Campinas ganha empório gourmet