Janela Bar inaugura filial em Campinas (SP) Foto Divulgação Janela Bar

Janela Bar inaugura filial em Campinas (SP)

O Janela Bar, que possui unidades em São Paulo e é conhecido pela coquetelaria, inaugurou uma filial no bairro do Cambuí, em Campinas – a cerca de 90 quilômetros da capital paulista. “O Janela Bar se destaca como uma rede comprometida em democratizar a experiência de coquetelaria, oferecendo drinques de alta qualidade a preços acessíveis (foto acima/divulgação Janela Bar)”, se auto define a marca por … Continuar lendo Janela Bar inaugura filial em Campinas (SP)

Applebee´s Cambuí traz menu Brazilian Barbecue Experience Foto Divulgação Applebee´s

Applebee´s Cambuí traz menu Brazilian Barbecue

O Applebee’s Cambuí, em Campinas (SP) – distante 90 quilômetros da capital paulista –, é, assegura a marca por meio de um comunicado, “a primeira unidade entre todos os restaurantes da rede nacional e internacional a realizar mudanças no cardápio para oferecer uma experiência gastronômica inédita aos frequentadores”. “Com entradas especiais, passando por saladas e acompanhamentos, o menu exclusivo do Brazilian Barbecue Experience (foto acima/divulgação … Continuar lendo Applebee´s Cambuí traz menu Brazilian Barbecue

Leopoldo introduz novo menu internacional Foto 1 Divulgação Restaurante Leopoldo

Leopoldo introduz novo menu internacional

O Restaurante Leopoldo, localizado no bairro do Cambuí em Campinas (SP), lançou um novo menu internacional, assinado pelo chef Marcelo Gussoni – proprietário do Buffet Marcelo Gussoni. Com vasta experiência pelas cozinhas de Alex Atala, Salvatore Loi e Sergio Arno, Gussoni comandou a cozinha do Buffet Fasano, em São Paulo. Em relação ao novo menu, o chef Gussoni explica que circula entre os grãos, com … Continuar lendo Leopoldo introduz novo menu internacional

Último Gole (MG) serve boa comida caseira Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 6

Último Gole (MG) serve boa comida caseira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Córrego do Bom Jesus/MG Assim que eu e minha esposa chegamos em Córrego do Bom Jesus, na Serra da Mantiqueira mineira, em novembro de 2022, a fome bateu forte. Aí resolvemos almoçar no restaurante Último Gole. Ah, é daqueles que adoro: que serve comida caseira, mineira, em pequenas porções e caprichada no tempero. A pequena cidade, desde São Paulo, é alcançada pela rodovia … Continuar lendo Último Gole (MG) serve boa comida caseira

Bar do Dorival (MG) enaltece trivial mineiro Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4

Bar do Dorival (MG) enaltece trivial mineiro

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Córrego do Bom Jesus/MG Ah, só de começar a escrever sobre o Bar e Restaurante do Dorival já me deu vontade de estar lá. Por quê? Porque você saboreia uma comida caseira, mineira e fresquinha maravilhosa, num ambiente simples, com direito a vista para as montanhas, e com aquele atendimento gentil e educado. O estabelecimento, também uma venda, fica na pequenina Córrego do … Continuar lendo Bar do Dorival (MG) enaltece trivial mineiro

Engenho Dom Tápparo abre loja em Campinas

O Engenho Dom Tápparo, com sede e produção no interior de São Paulo, inaugurou a 12ª unidade da marca em Campinas — distante 90 quilômetros ao Norte de capital paulista. A unidade fica no badalado bairro do Cambuí. A loja especializada conta com mais de 40 opções de bebidas que prometem agradar a todos os paladares. Além da ampla variedade de cachaças (foto no alto/divulgação), … Continuar lendo Engenho Dom Tápparo abre loja em Campinas

Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

por Claudio Schapochnik_Campinas/SP (texto e fotos)* Localizado em Campinas (a 90 quilômetros de São Paulo), uma das maiores e mais pujantes cidades do interior paulista, o Meliã Campinas, administrado pela Meliã Hotels International e tendo como gerente geral Thiago Pacos, tem novidades no segmento de Alimentos & Bebidas (A&B). As melhorias foram colocadas em práticas desde a chegada, em fevereiro passado, do novo gerente da … Continuar lendo Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

Paola Carosella inaugura La Guapa em Campinas

A La Guapa, especializada em empanadas caseiras (foto acima/site), inaugurou no bairro do Cambuí em Campinas a primeira unidade da marca fora da capital paulista. É a 16ª unidade da rede da chef Paola Carosella (foto abaixo/divulgação) em parceria com o empresário e restaurateur Benny Goldenberg. Além das empanadas, a La Guapa serve também produtos exclusivos, como o café — feito com blend autoral —, … Continuar lendo Paola Carosella inaugura La Guapa em Campinas

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

O bairro do Cambuí, em Campinas (SP), ganhou um estabelecimento inspirado em Milão, na Itália. A padaria artesanal Craft Bakery foi inaugurada hoje (terça-feira, dia 2). “Na vitrine, todos os produtos combinam o conceito artesanal com o uso da tecnologia. Os insumos, sem aditivos, conservantes e melhoradores, fazem toda a diferença no sabor e na qualidade dos pães produzidos com farinhas francesas, italianas e brasileiras … Continuar lendo Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

O empresário Arri Coser inaugurou na semana passada (dia 28) em Campinas (SP) a sétima unidade da rede de restaurantes de carnes NB Steak. A casa serve o Menu Degustação, que inclui saladas e acompanhamentos. Entre as carnes, há mais de 12 cortes premium de gado de raças britânicas, que vêm à mesa em travessas de porcelana. Picanha e fraldinha são exceções e chegam servidas … Continuar lendo Campinas (SP) ganha unidade da NB Steak

Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Localizado no bairro do Cambuí, em Campinas (SP), o Leopoldo Restaurante traz mais uma novidade: a happy hour. Além do menu exclusivo, composto por seis porções de petiscos, a casa assegura oferecer até 30% de desconto em drinques selecionados. É servido de quarta a sábado, das 18h às 20h. Assinados pelo chef Gabriel Grassmann, o cardápio da happy hour reúne, por exemplo, pastel de cordeiro … Continuar lendo Leopoldo Restaurante, em Campinas, faz happy hour

Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

O Leopoldo Restaurante, localizado no Cambuí em Campinas, a 90 quilômetros ao Norte de São Paulo, celebra seis meses com o novo cardápio autoral do chef da da casa, o paulistano, o chef Gabriel Grassmann. Retrato de todo know-how do profissional com anos de vivência no Exterior e passagem por renomados restaurantes nacionais e internacionais, a proposta apresenta combinações nobres de sabores, texturas, cores e … Continuar lendo Leopoldo, em Campinas (SP), tem novo cardápio autoral

Reformado, Grand Cru Campinas ganha empório gourmet

Após três meses de reforma, a loja Grand Cru Campinas, no Cambuí, inaugurou recentemente um empório gourmet (foto acima). Há centenas de produtos como massas, queijos, jamóns, geleias, nuts, azeites, temperos e pães congelados. A expansão também resultou em setores para destilados, utensílios de cristais, apetrechos para bar e cozinha e uma nova área para a programação semanal de degustação. Segundo André Dian, expert em … Continuar lendo Reformado, Grand Cru Campinas ganha empório gourmet