O La Casadella Café & Brunch abriu as portas em Búzios, mais precisamente na praia de Geribá, no litoral do Rio de Janeiro.
“Administrado pelo Grupo BZ, referência em hospitalidade e gastronomia na península, o La Casadella nasceu para receber moradores e turistas que apreciam desacelerar e encontrar, em cada detalhe, intenção e cuidado”, salienta o grupo por meio de um comunicado.
CARDÁPIO
“A inspiração italiana percorre cada detalhe do menu. Os brunchs completos, batizados com nomes de cidades italianas como Firenze, Milano, Napoli, Roma e Venezia, chegam à mesa com pães artesanais, geleias produzidas pela casa, ovos, frutas frescas, iogurtes e sucos naturais.”
“Para quem prefere algo mais pontual, as toastes especiais ganham protagonismo com combinações como avocado, salmão gravlax e rosbife.”
“Entre as sobremesas, waffles, tiramisù e os bolos da casa completam a oferta, com destaque para o Bolo Matilda, inspirado no clássico do cinema e preparado com massa úmida de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso e cobertura de ganache.”
PARA BEBER
“Para acompanhar, uma carta de cafés especiais que inclui espresso italiano, macchiato cremoso, cappuccino, vanilla latte, mocha artesanal, affogato e métodos de extração como prensa francesa.”
“O La Casadella também serve aperitivos como o Ceviche La Casadella, o Carpaccio al Mignon, o Tartare de Salmão e o Tagliere da casa, além de saladas, vinhos, espumantes, drinques e mocktails autorais.”
SERVIÇO:
La Casadella Café & Brunch
Rua Gerbert Perissé, Praia de Geribá, Armação dos Búzios/RJ
Tel. (22) 99787-1906
Horário: diariamente, 8h às 18h
Formas de pagamento: dinheiro, Pix e cartões