O Café Cultura, rede de cafeterias brasileiras focada em cafés especiais, idealizou a campanha de inverno tendo a maçã como protagonista.

A fruta está presente em receitas doces e salgadas. A ação está disponível em todas as 47 unidades da marca até outubro.

“A maçã, por ser uma fruta típica de temperaturas mais baixas, acabou se tornando um símbolo perfeito dessa campanha porque carrega esse imaginário de cuidado, colheita e aconchego”, explica o Café Cultura por meio de um comunicado.

CARDÁPIO
A “grande estrela do cardápio” é a Torta de Maçã com Sorvete e Calda de Caramelo Salgado (R$ 32; foto no alto/divulgação Café Cultura), “desenvolvida a partir de uma perfeita combinação da fruta com canela e amêndoas, servida com sorvete de creme e calda artesanal”.

“Além da sobremesa, há opções salgadas, como a Baguete de Pão de Queijo com Pulled Pork (R$ 36), preparada com cream cheese e microverdes, e a Baguete de Pão de Queijo com Parma e Geleia de Maçã (R$ 38), que combina presunto tipo parma, rúcula, cebola roxa e geleia artesanal de maçã com canela.”

“A opção vegana de prato quente é a Sopa de Cogumelos. Servida com pão de fermentação natural, pode vir ou não acompanhada de queijo parmesão (R$ 40).”

“No quesito cafés, a campanha contempla o Café Maçã e Caramelo (R$ 22). A bebida elaborada com espresso e leite leva, ainda, geleia de maçã e canela, calda de caramelo salgado e maçã desidratada. Mas, para quem preferir, há uma versão cítrica: Panna Tangerina (R$ 18) mistura café coado, chantilly, xarope de tangerina, canela e laranja desidratada, trazendo um perfil aromático delicado ideal para os dias frios.”

O Café Cultura também apresenta o microlote exclusivo “Tempo de Colheita” (R$ 68).

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