A rede de hamburguerias artesanais T.T. Burger, que nasceu no Rio de Janeiro, faz lançamentos especiais no cardápio para o verão. Entre as novidades estão o Bolinho de Bacalhau do Marola, o Sacode de Cheesecake de Goiabada e o Ticken Bacon, nova proposta de sanduíche disponível no Tom Ticken. As novidades já estão disponíveis em todas as unidades do T.T. Burger. “O Bolinho de Bacalhau … Continuar lendo Confira novidades de verão da rede T.T. Burger
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* No destaque do cardápio especial desta Páscoa (domingo, dia 31), do restaurante Bacalhau Vinho e Cia, com unidades no Itaim Bibi e Barra Funda – ambas em São Paulo –, a casa sugere o tradicional prato português Bacalhau à Gomes de Sá. Provei a sugestão há alguns dias e posso assegurar… Que gostooooooso! E ainda há uma seleção de doces portugueses – … Continuar lendo Na Páscoa, casa destaca Bacalhau à Gomes de Sá
O Bar do Pescador reabriu as portas no mês passado, no bairro da Mooca, na Zona Leste de São Paulo. A casa foi inaugurada em 1957. “O Bar do Pescador reabriu as portas com uma série de novidades. Um ambiente mais claro, aconchegante acompanhado de um cardápio variado, com pratos icônicos e outros inovadores, trazem, após meses fechado para reforma, um novo conceito de boteco … Continuar lendo Bar do Pescador é reinaugurado na Mooca (SP)
O ótimo Bacalhau, Vinho & Cia, com duas unidades (Barra Funda e Itaim Bibi) – ambas em São Paulo –, começou o Festival de Verão. O cardápio do evento será servido no jantar até o próximo dia 29 de fevereiro. Clientes da casa são recebidos com uma taça de Cava. O cardápio inclui: entradas – mini bolinhos de bacalhau; primeiro prato – bacalhau assado em … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia (SP) realiza Festival de Verão
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Havia bastante tempo que não comia aquela feijoada. A lacuna foi preenchida com louvor na unidade da Mooca do Bar do Juarez, na Zona Leste de São Paulo. Num sábado movimentado, o prato estava bem servido e, o mais importante, saborosíssimo. O almoço ficou na memória. Cheguei por volta das 13h30, e a casa estava cheia. A feijoca, como é chamado o … Continuar lendo Feijoada do Bar do Juarez (SP) é excelente
O bar Mortadela Brasil, localizado no mezanino do Mercadão da rua Cantareira no centro de São Paulo, famoso pelo sanduíche de mortadela, festeja 18 anos de atividades. Como presente de aniversário pela maioridade do estabelecimento, os irmãos e sócios, José Carlos Freitas e José Maurício de Freitas, iniciam em 2023 um plano de expansão. Eles vão abrir mais duas unidades da casa: uma no mesmo … Continuar lendo Bar Mortadela Brasil terá novas casas em 2023
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Depois do sucesso com as maravilhosas alheiras, tradicional embutido português — cujas vendas seguem bem, obrigado —, o simpático casal Elaine Lasmar de Souza e Claudio Souza resolveu produzir outro enchido — como é mais chamado o embutido lá em terras lusas: a linguiça portuguesa defumada. Fui à casa deles, na Mooca, na Zona Leste de São Paulo, e provei e gostei … Continuar lendo Casal faz ótima linguiça portuguesa na Mooca (SP)
O restaurante português Quinta do Olivardo Tasca Brooklin, na Zona Sul de São Paulo, apresenta menu executivo exclusivo para a hora do almoço. A casa, cuja sede fica na Estrada do Vinho em São Roque, traz opções a partir de R$ 39. O menu traz o tradicional bacalhau em quatro apresentações diferentes, e as opções saem a partir de R$ 59 como o arroz de … Continuar lendo Quinta do Olivardo oferece menu executivo em SP
O restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, com duas unidades na cidade de São Paulo (Barra Funda e Itaim Bibi), começou o Festival da Paella — um dos icônicos pratos da cozinha espanhola. Confira o que inclui o Festival da Paella para duas pessoas: uma porção de mini bolinhos de bacalhau, duas entradinhas de bacalhau em cama de broa, uma paella valenciana para duas pessoas e … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia (SP) destaca paella
por Claudio Schapochnik* Fundado há 46 anos no bairro da Barra Funda (Zona Oeste de São Paulo), o restaurante Bacalhau, Vinho e Cia tem, entre outras características, o sabor e a fartura dos pratos. O cardápio da casa, como denota o nome, é baseado principalmente no bacalhau – em diferentes variações. Almocei lá no final do mês passado. O Bacalhau, Vinho e Cia funciona em … Continuar lendo Sabor e fartura são destaques do Bacalhau, Vinho e Cia (SP)
Nesta sexta-feira (dia 8 de fevereiro), às 20h, o tradicional ritmo português preenche mais uma vez o salão do restaurante Bacalhau, Vinho e Cia, localizado na Barra Funda (Zona Oeste de São Paulo). A dupla de fadistas Elyana e Thiago será a responsável por levar os clientes para as ruelas boêmias de Lisboa dentro do show Chegastes. O couvert artístico custa R$ 15. Para acompanhar … Continuar lendo Bacalhau, Vinho e Cia (SP) promove Noite do Fado
