Localizado no Vogue Square, na Barra da Tijuca (Zona Oeste do Rio de Janeiro), o restaurante Tragga Del Mar acaba de lançar novos pratos no cardápio. “Entre as entradas quentes há o pãozinho de bacalhau (R$ 24) – duas unidades de minipão italiano com creme de bacalhau gratinado. Na ala das saladas, a pampeana (R$ 59) vem com mix de folhas, manga, muçarela de búfala, … Continuar lendo Tragga del Mar (RJ) apresenta novos pratos
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Rio de Janeiro/RJ* “Ainda bem que você mudou para segunda. Ontem, domingo, havia uma fila de espera de quase 2h para o almoço…”. A informação dita a mim pelo gerente de Vendas Rio de Janeiro e Brasília da Fogo de Chão Brasil, Anderson Ribeiro, dá uma ideia do sucesso da churrascaria rodízio “caçula” da rede no Brasil. A Fogo de Chão no Barra … Continuar lendo Fogo de Chão Barra: visitamos e gostamos
A Flormel lançou o Sensah zero açúcar, uma barra de amendoim, caramelo e chocolate branco com cobertura de chocolate ao leite (foto acima/divulgação). “A matriz do Sensah é mais voltada à praticidade e ao sabor ao trazer uma combinação clássica na versão zero açúcar. Em virtude da pandemia estávamos há dois anos sem apresentar algo tão grandioso e isso gerava uma expectativa enorme no mercado … Continuar lendo Flormel anuncia novo sabor de barra
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Fogo de Chão volta à Barra da Tijuca, na Zona Oeste do Rio de Janeiro. A inauguração da casa está prevista para o próximo mês de junho. A rede estadunidense de churrascarias-rodízio, fundada no Brasil, vai abrir um restaurante no Barra Shopping com capacidade para 360 pessoas. Será a oitava casa em terras brasileiras, e o CEO da marca, Barry McGowan, … Continuar lendo Fogo de Chão abre no Barra Shopping em junho
Localizada na Zona Sul do Rio de Janeiro, a Pura Pizza Fit, que trabalha apenas no formato de entrega, aposta na preocupação cada vez mais crescente com a saúde e o bem-estar das pessoas. A ideia de abrir a empresa surgiu após a empreendedora responsável pela marca, Rafaela Garritano, sentir falta de uma opção menos calórica e saborosa de pizza. Fundada em setembro de 2020, … Continuar lendo Pura Pizza Fit (RJ) aposta em redondas saudáveis
por Claudio Schapochnik_Rio de Janeiro/RJ Muitos cariocas, mas muitos mesmo, têm adoração com alguns tipos de carne de porco. Exemplos: salsichas, salsichões, joelho e, sobretudo, pernil — comido na forma de sanduíche. Com o fechamento do bar Cervantes de Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, esses cariocas e também os turistas (meu caso) que se sentiram “órfãos” de um bom sanduíche de pernil … Continuar lendo Órfãos do Cervantes têm bom pernil em Copacabana
Uma loja de supermercado onde todos os ovos à venda são de galinhas livres de gaiolas — os chamados “ovos das galinhas felizes” ou “cage free” (foto acima/divulgação). É assim na unidade Prezunic Barra, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, a partir deste mês de fevereiro. A iniciativa, em parceria com o Grupo Mantiqueira, atende a uma demanda crescente dos consumidores por alimentos mais … Continuar lendo Mercado vende só ovos de galinhas livres de gaiolas
O Restaurante Abelardo, no Hilton Barra Rio de Janeiro, na Zona Oeste da capital fluminense, reabre as portas exclusivamente para as feijoadas de verão (foto acima/divulgação) durante os sábados do mês de fevereiro, com dueto musical de samba e MPB ao vivo. O chef da casa, Moreno Colosimo, mantém a tradição do prato, que terá oito tipos de carne, estação de petiscos e acompanhamentos, além … Continuar lendo Hotel Hilton Barra (RJ) promove feijoadas em fevereiro
A rede de churrascarias Fogo de Chão reinaugurou, nesta semana, a unidade Botafogo, no Rio de Janeiro (foto acima). Agora a empresa possui duas casas na capital fluminense – a outra fica na Barra da Tijuca. Originalmente inaugurada em junho de 2011, a casa de Botafogo oferece bares, interno e externo, e uma nova mesa de saladas, feita em mármore branco carrara. A capacidade é … Continuar lendo Fogo de Chão reinaugura casa em Botafogo (RJ)
