Bariloche à la Carta inicia nesta segunda (5) Foto Divulgação Emprotur Bariloche

Bariloche à la Carta inicia nesta segunda (5)

Bariloche, na Argentina, destacará a gastronomia da cidade e região em mais uma edição do Bariloche à la Carta (Balc). O festival será realizado entre os dias 5 e 12 de outubro. Criado em 2014, o evento reúne produtores, chefs locais e convidados, restaurantes e visitantes em uma programação dedicada aos sabores e à identidade gastronômica da Patagônia. O principal momento acontece de 9 a … Continuar lendo Bariloche à la Carta inicia nesta segunda (5)

Sea Blue traz merluza empanada argentina ao País 3 Foto Divulgação Hecke Alimentos

Sea Blue traz merluza empanada argentina ao País

A Sea Blue, marca da Hecke Alimentos, chega ao mercado com a linha de filé de merluza importada da Argentina. Empanado, pré-frito e congelado, o peixe nativo da Patagônia vem nas versões tradicional e ervas finas. “O filé de merluza empanada atende exatamente essa demanda: é fácil de preparar, tem sabor suave e agrega valor nutricional”, afirma a gerente de Marketing da Hecke Alimentos, Giocéli … Continuar lendo Sea Blue traz merluza empanada argentina ao País

Gran Meliá Iguazú abre restaurante ao público 2 Foto Divulgação Gran Meliá Iguazú

Gran Meliá Iguazú abre restaurante ao público

Único hotel localizado no lado argentino do parque das Cataratas do Iguaçu, o Gran Meliá Iguazú agora recebe, além dos hóspedes, todos os visitantes que desejam tomar café da manhã ou almoçar no restaurante Merkado. “Os clientes podem desfrutar de duas propostas gastronômicas únicas, em um ambiente natural incomparável: um bufê de café da manhã exclusivo e o Menu Paseo Cataratas no horário do almoço”, … Continuar lendo Gran Meliá Iguazú abre restaurante ao público

Corrientes 348 traz cortes da Cabaña Juramento Foto Divulgação Corrientes 348

Corrientes 348 traz cortes da Cabaña Juramento

O restaurante Corrientes 348, com três casas em São Paulo e duas no Rio de Janeiro, vai fazer neste mês de outubro um festival em parceria com a Cabaña Juramento, “uma das mais tradicionais produtoras de carnes premium da Argentina”, assegura a rede por meio de um comunicado. No alto, um dos cortes na grelha (foto no alto/divulgação Corrientes 348). “Serão oferecidos oito cortes de … Continuar lendo Corrientes 348 traz cortes da Cabaña Juramento

Susana Balbo renova rótulos da linha Crios Foto Divulgação Cantu Grupo Wine

Susana Balbo renova rótulos da linha Crios

Os vinhos da linha Crios (foto acima/divulgação Cantu Grupo Wine), da vinícola argentina Susana Balbo, chegam agora ao mercado brasileiro de cara nova. No Brasil, a importação é exclusiva da Cantu Grupo Wine. “A mudança nos rótulos, lançados em 2002, reforça o posicionamento da marca, que segue homenageando as raízes familiares e o poder da criação com elegância e modernidade”, destaca a Cantu Grupo Wine, … Continuar lendo Susana Balbo renova rótulos da linha Crios

Sparkling Festival (SP) terá mais de 200 rótulos Foto Franz26_Pixabay

Sparkling Festival (SP) terá mais de 200 rótulos

A 5ª edição do Sparkling Festival será nos próximos dias 14 e 15 de dezembro no Casarão Higienópolis, em São Paulo. No alto, imagem ilustrativa de brinde com taças de vinho (foto Franz26_Pixabay). De acordo com a organização, por meio de uma nota, “o festival reúne mais de 200 rótulos de países como Argentina, Itália e Brasil, com destaque para produtores e importadores como Cordon … Continuar lendo Sparkling Festival (SP) terá mais de 200 rótulos

Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16 Foto Dbreen_Pixabay

Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16

Gramado, na Serra Gaúcha, será sede do Festival de Churrasco no próximo dia 16 deste mês de novembro na Arena SG/Gramado. Quem comprar o ingresso de acesso vai curtir o evento com open bar e open churras. Chefs e assadores convidados vindos do Brasil, da Argentina e do Uruguai trarão as suas diferentes técnicas de preparo das carnes ao público. Estações com variadas técnicas de … Continuar lendo Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16

Festival Bariloche a la Carta faz 10 anos na Argentina Foto Divulgação Associação Empresarial Hoteleira Gastronômica de Bariloche

Bariloche a la Carta faz 10 anos na Argentina

Começa nesta sexta (4), e segue até o dia 13 de outubro, a 10ª edição do Bariloche a la Carta (Balc) – o maior festival de gastronomia da Patagônia Argentina (foto acima/divulgação Associação Empresarial Hoteleira Gastronômica de Bariloche). Com mais de 70 restaurantes, bares e cervejarias participantes, o evento oferece cardápios exclusivos com descontos especiais. O tema, Olhando para o Futuro, destaca as novas tendências … Continuar lendo Bariloche a la Carta faz 10 anos na Argentina

Cortes argentinos e uruguaios são lançamentos da Marfrig 2 Foto Divulgação Marfrig

Cortes argentinos e uruguaios são lançamentos da Marfrig

Uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, a Marfrig faz vários lançamentos na feira Apas Show 2024, que segue até quinta (dia 16), em São Paulo. A empresa faz o lançamento de cortes nobres, importados do Uruguai e da Argentina, que no Brasil serão vendidos sob as marcas Bassi, Bassi Stars e Montana Steakhouse. Também lança novos cortes porcionados da Linha Bassi. Em … Continuar lendo Cortes argentinos e uruguaios são lançamentos da Marfrig

JW Marriott (SP) tem sala de enogastronomia 1 Foto Divulgação JW Marriott Hotel São Paulo

JW Marriott (SP) tem sala de enogastronomia

A Terrazas de Los Andes, vinícola argentina da Moët Hennessy – divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH –, e o JW Marriott Hotel São Paulo, na Zona Sul da capital paulista, criaram uma sala exclusiva de experiências para os amantes de vinho e gastronomia, localizada dentro do restaurante Neto. Segundo o hotel, por meio de um comunicado, “pela primeira vez no Brasil, a … Continuar lendo JW Marriott (SP) tem sala de enogastronomia

Bariloche a La Carta terá mais de 70 estabelecimentos Foto Divulgação Bariloche a La Carta

Bariloche a La Carta começa dia 23

Vai embarcar na próxima semana para a encantadora cidade argentina de San Carlos de Bariloche? Olha só… Entre os dias 23 e 29 deste mês de outubro será realizado o maior evento gastronômico da Patagônia argentina – o Bariloche a La Carta. O festival deve reunir cerca de 70 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, cervejarias, cafés e chocolaterias. No alto, entradas de restaurante participante (foto divulgação/Bariloche … Continuar lendo Bariloche a La Carta começa dia 23

Corte bovino skirt steak é aposta da Plena Foto 1 Divulgação Plena Alimentos

Corte bovino skirt steak é aposta da Plena

Uma das maiores empresas do segmento de proteína bovina do País, a Plena Alimentos ampliou o portfólio da linha premium Raro com o skirt steak. “Bastante apreciado na Argentina e no Uruguai, o skirt steak fica próximo à fraldinha, localizado entre a costela e o bife do vazio. O corte bovino, que é fino e apresenta fibras aparentes de ponta a ponta da peça, pesa … Continuar lendo Corte bovino skirt steak é aposta da Plena

Guia Michelin estreia na Argentina, com duas cidades Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Guia Michelin estreia na Argentina, com duas cidades

A Michelin anunciou a chegada do Guia Michelin à Argentina. Pela primeira vez na história da publicação, os inspetores examinaram e vão recomendar restaurantes de qualidade neste país sul-americano de duas cidades: Buenos Aires e Mendoza. O lançamento oficial será no dia 24 de novembro de 2023. Segundo a Michelin, por meio de um comunicado, a “Argentina se torna o primeiro país latino-americano hispânico destacado … Continuar lendo Guia Michelin estreia na Argentina, com duas cidades

Wine lança rótulos da argentina Las Perdices Foto Divulgação

Wine lança rótulos da argentina Las Perdices

Os três rótulos da linha Chac Chac Reserva (foto acima/divulgação), da vinícola argentina Viña Las Perdices, já chegaram ao País. Os vinhos são distribuídos com exclusividade nas lojas físicas da Wine. A parceria entre as empresas vem desde 2010. “Os vinhos da linha Chac Chac Reserva surpreendem pelo sabor frutado intenso, refletindo a máxima expressão de cada uma das uvas. Temos um branco elaborado com … Continuar lendo Wine lança rótulos da argentina Las Perdices

Bariloche sedia Festival de Cerveja Artesanal Foto Divulgação Emprotur Bariloche

Bariloche sedia Festival de Cerveja Artesanal

A cidade de San Carlos de Bariloche, na Argentina, sedia entre 6 e 11 de fevereiro o Festival de Cerveja Artesanal. Tradicional no país vizinho, a festividade reúne diversas cervejarias da região, sendo um atrativo a mais para os turistas que desejam visitar o destino. Neste ano, mais de 20 marcas devem participar do evento (foto acima/Emprotur Bariloche). Durante o período, várias cervejas serão comercializadas … Continuar lendo Bariloche sedia Festival de Cerveja Artesanal

Córdoba Alfajores vai além do doce argentino Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Córdoba Alfajores vai além do doce argentino

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Ainda que o alfajor seja o carro-chefe, a microempresa brasileira Córdoba Alfajores quer apresentar outros doces típicos da Argentina ao público brasileiro. São os casos da pastafrola, “torta tradicional argentina com massa crocante, amanteigada e levemente doce com recheio de doce de marmelo e de goiaba”, e da torta de merengue, “torta tradicional argentina com massa crocante, amanteigada e levemente doce com … Continuar lendo Córdoba Alfajores vai além do doce argentino

Havanna abre loja em Canela (RS) Foto Divulgação

Havanna abre loja em Canela (RS)

A tradicional cafeteria Havanna, rede argentina conhecida pelos alfajores e dulce de leche argentino há 16 anos no Brasil, inaugurou uma loja (foto acima/divulgação) de 130 m² em Canela, no Rio Grande do Sul. O diretor da rede no Brasil, Diego Schiano, celebra a expansão na Serra Gaúcha. “Canela tem um grande potencial turístico, principalmente com o Natal Luz de Gramado, que atrai milhares de … Continuar lendo Havanna abre loja em Canela (RS)

Vinho e música uma harmonização perfeita! Foto Lucia Grimaldi 1

Vinho e música: uma harmonização perfeita!

por LUCIA GRIMALDI* Olá, internautas amantes do vinho! Todos bem? Quem aprecia um bom vinho, provavelmente também aprecia uma boa música. E seu eu disser que o vinho também tem um gosto musical? Pois hoje vamos falar destas duas paixões: vinho e música. Todo mundo sabe que a música alegra, conforta, traz lembranças boas (e, às vezes, não tão boas) à tona, é um componente … Continuar lendo Vinho e música: uma harmonização perfeita!

Doceria Zucker cria 5 doces para Copa Foto Divulgação 1

Doceria Zucker cria 5 doces para Copa

A Doceria Zucker, com atualmente duas unidades em São Paulo e liderada pelo chef Gabriel Pita, lançou cinco doces em alusão à Copa do Catar. Confira: Quindim (Portugal), Torta de Maracujá (Brasil), Alfajor (Argentina), Torta de Pistache (Qatar) e Pavlova (Austrália). Confira detalhes dos produtos, com informações da própria Doceria Zucker: Portugal: “Representado por um Quindim, um doce tipicamente português que faz um tremendo sucesso … Continuar lendo Doceria Zucker cria 5 doces para Copa

Copa do Catar inspira sabores de gelateria Foto Mauro Holanda

Copa do Catar inspira sabores de gelateria

Falta muito pouco para o início da Copa do Mundo do Catar, e a chef gelatière Márcia Garbin, da Gelato Boutique, de São Paulo, resolveu homenagear cinco países por meio de gelatos inspirados nas sobremesas clássicas dessas nações (foto acima/Mauro Holanda). Os países homenageados são: Argentina, Brasil, Inglaterra, França e Catar. As novidades permanecem por 30 dias no cardápio, de 18 de novembro a 18 … Continuar lendo Copa do Catar inspira sabores de gelateria