Agora maio, os turistas têm um motivo a mais para visitar as cidades que integram o Vale do Café, localizado no Vale do Paraíba Sul Fluminense. De 12 a 15 e de 19 a 22 deste mês será realizado a primeira edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café nos 15 municípios que compõem a região: Valença, Vassouras, Barra do Piraí, Piraí, Mendes, Engenheiro Paulo de Frontin, Rio das Flores, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Paracambi, Paraíba do Sul, Pinheiral, Volta Redonda, Barra Mansa e Rio Claro.
“Um dos objetivos do festival é valorizar a cultura gastronômica do Vale do Café como um todo, que é repleta de histórias e tradições”, comenta Maria Inês Oliveros, da Tropic Produções, uma das realizadoras do evento.
No período, cada estabelecimento servirá uma receita criada exclusivamente para o evento. Os pratos terão preços fixos: entradas, sanduíches e sobremesas saem a R$ 30 cada; petiscos a R$ 45 cada; e pratos principais a R$ 65 cada.
Nos dois fins de semana, o festival promove o evento itinerante Delícias da Praça, em Conservatória, distrito de Valença. Por lá, patrocinadores do evento e produtores da região contarão com estandes para degustação e venda de produtos.
CIRCUITO CAFETERIAS
O festival promete ainda encantar os fãs de café, que poderão visitar as fazendas históricas que produzem os grãos, conhecer os cafezais e degustar os produtos nas cafeterias instaladas dentro das propriedades.
Também fazem parte do circuito o Museu do Café e o Café Escola, ambos em Vassouras, de onde saíram alguns dos melhores baristas do País. Um mapa irá apresentar todo o Circuito Cafeterias, que vai conduzir os visitantes por toda a história do café e do Vale.
“Os visitantes vão se surpreender com a criatividade e qualidade de nossos chefs. Esperamos que a população da região também se desloque para os municípios vizinhos, a fim de descobrirem lugares novos e que estão bem ao seu lado”, finaliza o presidente do Vale do Café CVB, Leonel Vasconcelos Júnior.
SERVIÇO:
1° Festival Delícias do Vale do Café
De 12 a 15 e de 19 a 22 de maio de 2022
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