O bar e restaurante Skye, no Hotel Unique em São Paulo, estreou uma coleção de bebidas engarrafadas (foto acima/divulgação) assinadas pelos bartenders Alê D´Agostino e Vicente de Paulo, com ilustrações feitas pelo artista plástico Guilherme Kramer. O Skye iniciou a venda dos drinques engarrafados para serem consumidos no local ou levados para casa.

Entre as opções estão três clássicos da coquetelaria: o Unique Negroni, o K6 e o Skye Breeze. As garrafas podem ser encontradas em versões de 750 ml e 375 ml, por valores de R$ 330 e R$ 178, respectivamente. Também é possível pedir doses no restaurante a partir de R$ 58 cada.

“Ficamos honrados com o convite para a curadoria desta coleção; escolhemos os drinques pensando em promover a ideia de coquetéis engarrafados e nas melhores bebidas para serem consumidas apreciando a vista no lounge do Syke”, comenta D´Agostino, também fundador da destilaria APTK Spirits, por meio de um comunicado.

D´Agostino é um dos fundadores da Apothek Cocktails & Co. Bartender premiado, ele trouxe seus 20 anos de história atrás de balcões, criando experiências de coquetéis e fazendo parte da história dos bares da cidade de São Paulo e a primeira linha de coquetéis engarrafados da empresa.

Atualmente, ele é sócio e um dos principais nomes da APTK, assina as receitas dos coquetéis engarrafados criados pela marca e divide seu tempo entre ser jurado dos maiores campeonatos de coquetelaria do País e seu papel em um movimento de tendência de bebidas engarrafadas por meio de sua marca, APTK Spirits.