por Claudio Schapochnik

A D´Farm, que vende deliciosos produtos típicos brasileiros garimpados em fazendas de pequenos produtos no interiorzão deste nosso País, do empresário Fred Farah, “descobriu” um outro filão: as refeições.

Na feira Comida de Herança, realizada no mês passado no Unibes Cultural, em São Paulo, a D´Farm servia um prato vegano e um prato com carne, claro, com os produtos que a empresa comercializa. A parte gastronômica é tocada pela chef Giovanna Mangabeira, da Cuisine Criative. Na imagem acima, ela com Farah (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

“Olha, está tendo uma boa saída e estamos contentes com este resultado”, disse Farah ao Que Gostoso!.

Nesta edição não provei os pratos feitos pela chef Giovanna – quando falei com Farah já tinha almoçado. Mas na próxima espero comer e aí contarei aqui no site sobre minha experiência.