Tag: vêneto

Vinícola Biagi (SP) reinaugura Osteria Elisabetta 1 Foto Divulgação Vinícola Biagi
Roteiro, Viagem

Vinícola Biagi (SP) reinaugura Osteria Elisabetta

A Vinícola Biagi, situada na Fazenda Cravinhos, no município de mesmo nome – a 20 quilômetros de Ribeirão Preto, no interior paulista –, reinaugurou ontem (sábado, dia 15/2) a osteria da propriedade. Agora rebatizada de Elisabetta. Trata-se de uma homenagem à bisavó de Luiz Biagi, proprietário e idealizador do empreendimento. A família dele imigrou da região de Vêneto, no Norte da Itália, para o Brasil … Continuar lendo Vinícola Biagi (SP) reinaugura Osteria Elisabetta

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Carnaval de Veneza inspira menu no Terraço Itália Foto Gustavo Steffens 3
Festivais

Carnaval de Veneza inspira menu no Terraço Itália

A partir de hoje (17) até a terça de carnaval (21), o Terraço Itália, em São Paulo, serve um menu apenas para o jantar inspirado no carnaval de Veneza com a gastronomia do Vêneto, no Norte da Itália. A entrada do cardápio veneziano é o gamberetti alla colombina – camarão ao vapor com polenta; como prato principal, a casa serve o branzino pantalone – robalo … Continuar lendo Carnaval de Veneza inspira menu no Terraço Itália

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Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico Foto Divulgação 6
Geleia geral, Saúde!, Viagem

Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

A partir deste sábado (11), a Vinícola Biagi, localizada na Fazenda Cravinhos, em Cravinhos – distante 20 quilômetros de Ribeirão Preto, no interior paulista –, passa a trabalhar o segmento do turismo enogastronômico ao público. Por enquanto somente aos domingos, apenas com agendamento. O projeto vitivinicultor começou em 2019 após o proprietário da Fazenda Cravinhos, o empresário Luiz Biagi, visitar outras vinícolas no interior de … Continuar lendo Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

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Del Veneto faz bom presunto de porco duroc Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1
Conhecer, Mercadinho

Del Veneto faz bom presunto de porco duroc

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Carne de porco da raça duroc fresca, curada e defumada, em diferentes apresentações e preparações. Essa é a proposta da Del Veneto Cortes Suínos de Origem, de São José dos Campos, no interior paulista. Conheci a empresa e provei o presunto defumado da marca no evento Mesa SP, realizado no início desse mês no Memorial da América Latina, em São Paulo. Todo … Continuar lendo Del Veneto faz bom presunto de porco duroc

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Sitio Fontebasso Jundiai SP 2021 4 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Sítio Fontebasso serve boa lasanha em ambiente rural

por Claudio Schapochnik_Jundiaí/SP No início do mês passado, eu e minha família aproveitamos um domingão de tempo lindo e fomos almoçar no interior próximo de São Paulo. O velho e bom bate-e-volta. Escolhemos Jundiaí. Distante cerca de 60 quilômetros da capital paulista pela rodovia Anhanguera, a cidade foi destino de muitos imigrantes italianos. É conhecida também pela produção de frutas e vinhos e possui roteiros … Continuar lendo Sítio Fontebasso serve boa lasanha em ambiente rural

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Saúde!, Viagem

Freixenet lança Italian Rosé no País

Conhecida como uma das maiores produtoras de cavas do mundo há mais de 100 anos, Freixenet lançou um novo espumante. É o Freixenet Italian Rosé, em garrafas de 750 ml, produzido a partir de uma combinação entre as uvas glera e pinot noir, da região de Vêneto (Itália). Segundo a empresa, o espumante rosé “possui delicado aroma de frutas vermelhas e base elegante de flores … Continuar lendo Freixenet lança Italian Rosé no País

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Geleia geral

Novo cardápio estreia no La Macca (SP)

Especialista em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões da Itália (Campânia, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o restaurante La Macca, na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), desenvolveu um novo cardápio. O novo menu estreou na sexta passada (dia 22), no jantar. As mudanças, que vão além dos pratos, também são perceptíveis no formato da carta, na separação do menu de bebidas … Continuar lendo Novo cardápio estreia no La Macca (SP)

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Geleia geral

La Macca (SP) serve pizzas aos domingos

O ótimo restaurante italiano La Macca, na região dos Jardins em São Paulo, agora serve pizzas também. Apenas aos domingos, das 19h às 23h. Especializado em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões italianas (Campania, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o La Macca serve pizzas no formato napolitano (disco de aproximadamente 30 cm) e a R$ 50 cada. As redondas estão disponíveis em oito sabores. … Continuar lendo La Macca (SP) serve pizzas aos domingos

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