Massas do Sisttina, em Pinheiros, valem demais Foto 13 Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Massas do Sisttina, em Pinheiros, valem demais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Com referências ao menor Estado do mundo, o Vaticano, e à Itália, o Sisttina Italian Sandwich Shop é um restaurante que oferece um cardápio italiano seguindo a regra bastante interessante: de fazer tudo o que se pode no local. No caso, destaco as excelentes massas, os ótimos embutidos e defumados e os deliciosos salgados do estabelecimento localizado em Pinheiros, na Zona Oeste … Continuar lendo Massas do Sisttina, em Pinheiros, valem demais

Chicken Parmegiana é lançamento da Popeyes Foto Divulgação Popeyes

Chicken Parmegiana é lançamento da Popeyes

A Popeyes lançou o sanduíche Chicken Parmegiana (foto acima/divulgação Popeyes). “É feito com um hambúrguer de frango de 100 g, marinado por 12h e empanado individualmente à mão”, assegura a rede por meio de um comunicado. “O hambúrguer é acompanhado de pão de brioche macio, duas camadas de molho de tomate, uma concha de mix de queijo à base de provolone, muçarela e parmesão ralados, … Continuar lendo Chicken Parmegiana é lançamento da Popeyes

Pimenta coreana é estrela de sanduíche de frango Foto Divulgação Heinz

Pimenta coreana é estrela de sanduíche de frango

A Heinz em parceria com o Bullguer, rede de hamburguerias especializada em smashburguer, anunciou uma collab para o hambúrguer Heinz Chikin – nome em alusão ao frango empanado coreano e que leva o molho de pimenta Korean Heinz, recém lançada pela marca. O sanduíche (foto no alto/divulgação Heinz), montado no pão brioche, leva ainda gergelim, picles e coleslaw. “A inspiração do novo sanduíche é a … Continuar lendo Pimenta coreana é estrela de sanduíche de frango

Cadence lança sanduicheira multifuncional Foto 2 Divulgação Cadence

Cadence lança sanduicheira multifuncional

A marca brasileira Cadence lançou dois eletroportáteis: a Sanduicheira Click e o Liquidificador Hit. “A Sanduicheira Click tem chapas mais profundas e antiaderentes, proporcionam um espaço interno 80% maior que as sanduicheiras tradicionais e permitem fazer de tudo um pouco: sanduíches, ovos prontos em apenas três minutos, omeletes, fatias de bacon grelhadas e até panquecas, tudo isso sem a necessidade de adicionar óleo”, assegura a … Continuar lendo Cadence lança sanduicheira multifuncional

KFC traz edição limitada do Double Crunch Foto Divulgação KFC

KFC traz edição limitada do Double Crunch

Maior rede de frango frito do mundo e líder do segmento no Brasil, o KFC ampliou o cardápio para agradar aos amantes de queijo, com o sanduíche Double Crunch Cheese Lovers (foto acima/divulgação KFC). “O lançamento é uma versão adaptada do tradicional Double Crunch, um dos sanduíches mais queridos pelos clientes da rede, que conta com adicional de molho sabor cheddar nas duas tirinhas de … Continuar lendo KFC traz edição limitada do Double Crunch

Le Jazz Boulangerie (SP) c´est super e ponto Foto 5 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Le Jazz Boulangerie (SP) “c´est super” e ponto

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Grupo Le Jazz, que construiu um nome forte relacionado à comida francesa em São Paulo, atua em um novo segmento na área da Restauração: o de panificação/confeitaria. A Le Jazz Boulangerie – padaria, na língua francesa – foi inaugurada em março passado no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste da cidade. Trata-se de uma fusão dos conceitos francês e paulistano do … Continuar lendo Le Jazz Boulangerie (SP) “c´est super” e ponto

Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias Foto Divulgação Havanna

Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias

Rede argentina de cafés, alfajores e do tradicional dulce de leche, a Havanna começou este mês a servir três sanduíches nas lojas no País: Choripán (foto acima/divulgação Havanna), San Telmo e Torrada Petrópolis. O Choripán, tradicionalíssimo sanduíche de pão com linguiça na Argentina, por aqui é diferente. Montado no pão bolinha, leva creme de provolone, cebola caramelizada, molho chimichurri e hambúrguer de linguiça toscana. O … Continuar lendo Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias

A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits Foto 1 Divulgação A Pizza da Mooca

A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits

Uma das pioneiras em São Paulo no conceito de pizza napolitana, A Pizza da Mooca celebra 12 anos neste mês de junho, com cardápio criado exclusivamente para comemorar. Este menu traz receitas que foram sucesso em cada um dos anos e que ficam disponíveis durante junho, somente no presencial. A marca nasceu na Mooca, bairro da Zona Leste da cidade, pelas mãos do chef Fellipe … Continuar lendo A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits

Frango no Pote chega ao bairro do Limão (SP) Foto Divulgação Frango no Pote 2

Frango no Pote chega ao Bairro do Limão (SP)

Rede especializada em frango frito, a Frango no Pote inaugurou na sexta-feira passada (14) uma nova unidade em São Paulo. Desta vez, a loja fica no Bairro do Limão, na Zona Norte da cidade. A unidade é, ainda, a décima unidade no Estado de São Paulo. O carro-chefe do Frango no Pote é justamente o pote de frango frito. Há porções médias e grandes, acompanhados … Continuar lendo Frango no Pote chega ao Bairro do Limão (SP)

Sterna Café tem cardápio sazonal de verão Foto Divulgação 1

Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

A estação mais quente do ano chegou, e a Sterna Café, rede especializada em cafés especiais e métodos de extrações, traz novidades no cardápio. Há salada, sanduíches e chás gelados. Confira: Salada Colorida leva alface crespa, rúcula, peito de peru, tomate cereja e laranja; os sanduíches Toaster, de três queijos, preparado com pão de fermentação natural, cheddar, muçarela e queijo prato, e o Toaster Maneirinho, … Continuar lendo Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

Sirène Fish & Chips abre loja em Osasco (SP) Foto Divulgação 1

Sirène Fish & Chips abre loja em Osasco (SP)

A Sirène Fish & Chips, rede especializada em fish & chips que iniciou em Curitiba em 2016, continua no processo de crescimento. Está previsto para amanhã (sábado, dia 10), às 14h, a inauguração da terceira unidade no Estado de São Paulo, dessa vez no município de Osasco, vizinho à capital paulista. No Sirène Osasco, o público terá a oportunidade de saborear o Fish & Chips, … Continuar lendo Sirène Fish & Chips abre loja em Osasco (SP)

Bar Mortadela Brasil terá novas 2 casas em 2023 Foto Divulgação 2

Bar Mortadela Brasil terá novas casas em 2023

O bar Mortadela Brasil, localizado no mezanino do Mercadão da rua Cantareira no centro de São Paulo, famoso pelo sanduíche de mortadela, festeja 18 anos de atividades. Como presente de aniversário pela maioridade do estabelecimento, os irmãos e sócios, José Carlos Freitas e José Maurício de Freitas, iniciam em 2023 um plano de expansão. Eles vão abrir mais duas unidades da casa: uma no mesmo … Continuar lendo Bar Mortadela Brasil terá novas casas em 2023

Sanduíche bomba de costela com queijo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7

Sanduíche “bomba” de costela com queijo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O pessoal do Old Truck BBQ, de Sorocaba, no interior de São Paulo, é muito competente e generoso quando o assunto é assar carnes. Eles gostam e se inspiram no churrasco praticado do Estado do Texas, nos Estados Unidos. Provei o sanduíche Truck Costela, escolhido como o melhor “lanche” sorocabense no Burger Fest do ano passado. Além de muito saboroso, é uma … Continuar lendo Sanduíche “bomba” de costela com queijo

Rojão vira sanduíche em Sorocaba SP Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3

“Rojão” vira sanduíche em Sorocaba (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Já tinha ouvido falar do famoso rojão, não o que solta fogos de artifício, mas a iguaria culinária do nosso interior paulista feita à base de carne de porco, farinha de milho e temperos. Agora sanduíche do mesmo? Sim, há. Conheci essa versão no Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra – Edição São Paulo 2022, que ocorreu no final de semana passado … Continuar lendo “Rojão” vira sanduíche em Sorocaba (SP)

Hard Rock Cafe Curitiba tem novo menu Foto Divulgação

Hard Rock Cafe Curitiba tem novo menu

Pela primeira vez desde 2019, o Hard Rock Cafe estreou um novo menu simultaneamente em todas as 200 unidades, em 68 países do mundo, incluindo o Brasil. O menu não deixou de lado os clássicos que são um sucesso da rede há mais de 50 anos, como os hambúrgueres da série Legendary, e acrescentou pratos e um cardápio de drinques. “Temos novos drinques, novos hambúrgueres … Continuar lendo Hard Rock Cafe Curitiba tem novo menu

Popeyes e Catupiry elaboram novo sanduíche Foto Divulgação 2

Popeyes e Catupiry elaboram novo sanduíche

Rede de fastfood mundialmente conhecida pelo frango frito, a Popeyes anunciou uma collab inédita se unindo à empresa brasileira Catupiry para o lançamento do Pop Catupiry. O lançamento está disponível também na oferta cinco em um com: sanduíche de frango com Catupiry, batata, dois filés, free refil e molho Catupiry original (foto acima/divulgação). A promoção é válida em todas as lojas da rede Popeyes, atualmente … Continuar lendo Popeyes e Catupiry elaboram novo sanduíche

Trem Doido eleva pão de queijo a outro patamar foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 9

Trem Doido dá novo uso ao pão de queijo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Quitute bastante querido dos brasileiros, o mineiríssimo pão de queijo ganhou uma releitura bem interessante pelos jovens e sócios empreendedores paulistas Thiago Gomes e Diogo Rios. Na lanchonete Trem Doido, aberta há pouco mais de um ano em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), uma nova receita do pão de queijo desenvolvida por eles — mais consistente e com menos sal e … Continuar lendo Trem Doido dá novo uso ao pão de queijo

Mortadela Brasil agora tem 5 opções de pão Foto Divulgação 2

Mortadela Brasil agora tem 5 opções de pão

O Bar Mortadela Brasil, localizado no Mercadão da rua da Cantareira, no Centro de São Paulo, agora serve os sanduíches em cinco opções de pães. Tradicionalmente, para todos os sanduíches da casa existiam duas opções de pães de 80 gramas – baguete com parmesão e pão francês. Agora, devido à parceria firmada com a Home Bake Confeitaria, para todos os sanduíches os clientes da casa … Continuar lendo Mortadela Brasil agora tem 5 opções de pão

Memorial (SP) faz Festa Junina com sopas e linguiças Foto Divulgação 2

Memorial (SP) faz Festa Junina com sopas e linguiças

Três eventos serão realizados simultaneamente neste próximo fim de semana no Memorial da América Latina, na Zona Oeste de São Paulo. Nos dias 11 e 12 de junho (sábado e domingo), das 11h às 21h, o espaço receberá uma Festa Junina, um Festival de Sopas e um Festival de Linguiças. A entrada é grátis. O público estimado é de 20 mil pessoas nos dois dias … Continuar lendo Memorial (SP) faz Festa Junina com sopas e linguiças

Festival Raízes de Porto Seguro BA começa amanhã Foto 4 divulgacao

Festival Raízes de Porto Seguro (BA) inicia amanhã

Na Costa do Descobrimento no litoral Sul da Bahia, o município de Porto Seguro com os distritos de Arraial d´Ajuda, Trancoso e Caraíva é um dos destaques da região. Entre amanhã (terça, dia 12) e 30 de abril, há mais um motivo para você viajar para o lindo destino. Será realizada mais uma edição do Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro, cujo tema deste ano … Continuar lendo Festival Raízes de Porto Seguro (BA) inicia amanhã