Começa no próximo sábado (dia 10) a sexta edição do Festival Gastronômico da Truta em Piracaia, no interior de São Paulo – a 1h30 de carro desde a capital. O evento prossegue até o dia 8 de novembro. Com a participação de vários restaurantes e bares, o festival traz uma variedade de pratos elaborados com truta desde os clássicos – como o bolinho e filé … Continuar lendo Festival da Truta de Piracaia (SP) inicia sábado
A Tchéquia Week chega à terceira edição em Piracaia, no interior paulista e distante cerca de 90 quilômetros de São Paulo. O festival, que homenageia o legado do imigrante Jan Antonin Bata, responsável por introduzir elementos da cultura tcheca na região, especialmente no distrito de Batatuba, é realizado entre os dias 21 de março e 12 de abril. A programação tem início no dia 21 … Continuar lendo Em Piracaia, Tchéquia Week traz culinária e Kafka
Um amplo festival onde o foco é a herança tcheca na cidade paulista de Piracaia ─ a 65 quilômetros da capital ─ , a segunda edição da Tchéquia Week segue até o dia 27 deste mês de abril (domingo) ─ somente a programação no Circuito Gastronômico Tcheco, com 16 estabelecimentos que servem pratos típicos e/ou inspirados na gastronomia da República Tcheca. O evento faz uma … Continuar lendo Tchéquia Week, em Piracaia, traz culinária típica
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Piracaia/SP* Você que aprecia cerveja artesanal precisa conhecer a Rolfsen Bier Cervejaria, que possui DNA dinamarquês. O estabelecimento localiza-se na gostosa cidade de Piracaia – distante apenas 98 quilômetros de São Paulo pelas rodovias Fernão Dias e Dom Pedro 2°. Os donos da Rolfsen Bier, aberta em 2010, são descendentes de um casal da Dinamarca que imigrou para o Brasil. A cervejaria, segundo … Continuar lendo Piracaia (SP) tem cervejaria com DNA da Dinamarca
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Piracaia/SP* Voltei à mesma pousada que me hospedei com minha esposa, creio em 2018 ou antes, numa recente viagem à Piracaia, a 98 quilômetros de São Paulo. Levei um “choque” de 220 volts… Literalmente, o novo proprietário deu aquele super tapa e transformou o antigo estabelecimento num lugar bastante – põe bastante nisso – mais agradável e com um restaurante lindo e bastante … Continuar lendo Restaurante de pousada é destaque em Piracaia (SP)
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Piracaia/SP* Receitas criativas, apresentações caprichadas e sabores incríveis estão em cartaz no 4º Festival Gastronômico da Truta e Macadâmia de Piracaia. O evento, que até o dia 27 deste mês de setembro na cidade distante apenas 98 quilômetros de São Paulo, apresenta 19 receitas doces e salgadas de 12 estabelecimentos. Participei de uma presstrip – viagem de jornalistas – antes do início do … Continuar lendo Excelente Festival da Truta agita Piracaia (SP)
Mais um motivo para você visitar a aprazível Piracaia, no interior de São Paulo e a menos de 2h de carro desde a capital. Entre os dias 9 e 24 deste mês de março, a cidade é sede do Piracaia Tchéquia Week. Na agenda do festival haverá atividades ligadas à cultura e, claro, à gastronomia da República Tcheca. República Tcheca, o nome mais antigo e … Continuar lendo Piracaia (SP) recebe festival Tchéquia Week
O Festival Gastronômico da Truta de Piracaia, em Piracaia – distante cerca de 90 quilômetros de São Paulo –, chegou à terceira edição e está em cartaz até a próxima quarta (dia 27). Neste ano, 11 estabelecimentos oferecem 13 pratos à base do peixe tradicional da região e ofertados com preços entre R$ 39,90 (bares e botecos) e R$ 62,90 (restaurantes). O festival tem como … Continuar lendo Truta é tema de festival em Piracaia (SP)
O tradicional Bergamo Ristorante, de culinária italiana em Piracaia, no interior paulista, abriu uma filial na vizinha cidade de Atibaia. Ambas as casas têm Eduardo Bergamo como proprietário e chef. Segundo Eduardo, a ideia de expansão para uma segunda unidade já vinha sendo amadurecida há alguns meses. “Estou muito contente com esse momento. Oferecer nossa experiência gastronômica em outra cidade já era um projeto que … Continuar lendo Bergamo Ristorante chega em Atibaia (SP)
Tem início amanhã (sábado, 27), e segue até o dia 27 de setembro, o Festival Gastronômico da Truta de Piracaia, em Piracaia — distante 90 quilômetros de São Paulo. Catorze estabelecimentos da cidade do interior paulista fazem receitas utilizando o peixe. “Nos bares e botecos, as porções têm valores fixados em R$ 37,90; e nos restaurantes, os valores dos pratos estão fixados a R$ 59,90”, … Continuar lendo Festival da Truta começa em Piracaia (SP)
Das águas da represa Jaguari-Jacareí, em Bragança Paulista – a cerca de 90 quilômetros de São Paulo – vem a traíra (foto acima/divulgação). O peixe é a novidade da gastronomia da Marina Confiança, localizada às margens da represa. O prato acompanha arroz à grega e serve quatro pessoas (R$ 130). A Marina Confiança é um complexo de lazer náutico e realiza passeios de lancha e … Continuar lendo Marina Confiança (SP) apresenta traíra com arroz à grega
